枣庄古称“临城”，属于山东管辖的地级市，境内有多个景区，“5A级”一家，“4A级”12家，包括台儿庄古城，微山湖风景区等等。
枣庄同时还有“中国红色经典城市”的美称，市内设有台儿庄大战纪念馆，历史上曾进行过多次战役，馆内重现了爱国将士浴血奋战的画面，值得后人尊敬和爱戴。
枣庄有山亭花椒，微山湖咸鸭蛋，板栗、樱桃、红枣等特产，除此之外，还有令人心心向往的美食，如果你来枣庄游玩，一定要试试这4种美食小吃，来了没吃太遗憾。
一、辣子鸡
枣庄是中国有名的“辣子鸡之乡”，它与炒鸡有很多不同之处，自成一派，枣庄的辣子鸡，辣而不过，辣中有香，吃起来满头大汗，却让人欲罢不能，很是过瘾，辣子鸡是枣庄人的“心头爱”，甚至有专门的“辣子鸡一条街”，这里的鸡活着都走不出去。
目前比较主流的辣子鸡流派，除了枣庄以外，还有四川和贵州，各有特色，其它两家多以油炸为主，再用干辣椒、花椒烹饪，而枣庄辣子鸡是用炒的方式，选择一年左右的小公鸡，用大料炒香，大火收汁，夹着煎饼吃，香辣美味，别提多香了。
二、菜煎饼
菜煎饼是枣庄的一道名小吃，在滕州比较流行，越是街边小摊，口味越是正宗，新烙出的饼加上时令蔬菜，有鸡蛋、韭菜、火腿肠、白菜、豆腐、粉条、土豆丝等，烙的外皮酥脆，用铲子分开，再用纸袋卷着吃，香气诱人，令人食欲大开，可以当做早餐，也可以当做加餐。
下午三四点钟的时候，菜煎饼的摊位就开始忙乎了，记得原来是用煤球炉子，现在环保升级了，都改成了燃气，要用古老的烙饼神器“鏊子”，锅底厚重，导热效果慢，烙出来的才好吃，不容易糊底。
菜煎饼的价格很实惠，很多学生、工人、司机都是忠实顾客，随烙随吃，不耽误事，几块钱就能吃饱，有面有菜，有利于消化，吃完肚子很舒服，米汤和稀饭好像是免费的。
三、羊肉汤
羊庄羊肉汤历史悠久，在滕州乃至整个枣庄市，都十分有名气，羊庄山羊是鲁南山羊的发源地之一，这里草肥水美，饲养出的羊肉肥美、肉嫩、膻味小、肥而不腻，再经过多味料包炖煮，隔着老远都能闻见香味。
当地人喜欢喝羊肉汤，一日三餐，以汤浓味美著称，尤其到了冬季，羊肉馆的生意不要太好，天寒地冻，喝上一碗热乎乎的羊肉汤，从头暖到脚，不腥不膻，很是过瘾。
四、薛城糁汤
在枣庄吃早餐，还可以选择糁汤，当然，它并不是玉米糁煮的汤，而是用老母鸡、面粉、麦仁、五香粉、胡椒粉熬煮的汤汁，搭配烧饼小菜一起吃，营养滋补，一锅糁汤往往要炖十来个小时，风味独特，入口生津。
糁汤在枣庄已有两千多年的历史，汤稠味浓，讲究“热、辣、香、肥”，在街边小店能喝到，在星级酒店同样也能喝到，乾隆皇帝还曾经品尝过，并对此大家赞赏。
一道美食代表一座城，美食文化是城市文化的重要组成部分，你看不上的美食小吃，可能已经延续了几千年，就拿“鸡香飘十里，客座十里外”的枣庄辣子鸡来说，极具地方特色，来了如果不吃一次简直太遗憾。
