极目新闻记者 刘俊华
通讯员 朱灿义
万里长江奔腾放歌，百曲清江逶迤入画。两江交汇处，古城宜都雄姿勃发，生机盎然。
这片神奇的土地，领略了江河壮阔，见证了巴楚交融，阅尽了岁月沧桑。熔铸成恢弘大气、开放包容的文化特质。一方水土，一方春秋，大美宜都的独特风韵，也孕育出气韵不凡的宜都“尖货”。
9月22日，湖北省宜都市委副书记、市长夏明海，变身推荐官，为宜都“家珍”代言，一起体验“两江明珠”的品质生活。
鱼子酱，世界三大珍味之一
世界鲟鱼看中国，中国鲟鱼在宜都。八百里清江，八百里山水，常年不高于23℃的水温，为鲟鱼提供了最佳生长环境。
一勺颗粒饱满、晶莹透亮的鱼子酱，鲜香丝丝入鼻，富含人体必需的EPA、DHA等不饱和脂肪酸，素有“黑色软黄金”的美誉。
如今，宜都的鱼子酱年产量已达到100吨，从高端市场宠儿，变身为寻常百姓都能享受的美味佳肴。以鱼子酱为代表的清江鲟鱼产品，正从宜都走向全国、走向世界。
冬虫夏草，好虫草“鲜”着吃
冬虫夏草是我国传统名贵中药材，冬天是虫、夏天成草，实际上是真菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上形成的复合体。
好虫草，“鲜”着吃。东阳光集团持续投入科研攻关，独创出冬虫夏草生态繁育技术，率先推开了冬虫夏草生态繁育产业化的大门。
如今，东阳光已在宜都建成全球首个生态繁育冬虫夏草产业化基地。2021年干草产量达到55吨，已形成鲜草、干鲜草、冻干草、含片等，四大冬虫夏草系列产品。
宜都蜜柑， 风味浓甜香气宜人
宜都地处北纬30度线，气候温和，风景秀丽，是国家宽皮柑橘生产优势区域。在独特优越的生长环境下，宜都蜜柑果形端正、皮薄光滑，色泽鲜艳、汁多化渣，营养丰富、绿色无污染。橘树葱茏，果上枝头。作为“中国柑橘之乡”，宜都市柑橘面积32万亩，年产量65万吨左右。
在这里，橘皮、橘渣经过晾晒、发酵等工艺，分别成为陈皮、橘醋等产品。以龙头企业为牵引，打造了全国最完整的柑橘产业链，实现了对柑橘的吃干榨尽，柑橘真正成为了宜都百姓的“致富果”。
宜都宜红茶，茶中贵族远销海外
宜红茶是与祁红、滇红齐名的，我国三大传统外销工夫红茶之一。宜红工夫茶条索紧细有金毫，色泽乌黑油润，汤色红艳明亮，香气甜纯持久，滋味醇厚鲜爽，具有高端红茶特有的“冷后浑”现象。
宜都鱼子酱，“酱”心独具；冬虫夏草，鲜草生香；宜都蜜柑，“桔”祥如意；宜都宜红，“宜”路飘香……有别于大多数农产品的“论斤卖”，宜都的“酱草柑茶”及其深加工产品，实现了“论克卖”。在带动农民增收，促进地方经济发展上，牵引力更强。
（来源：极目新闻）
