河南的温度最近降下来了,很适合出游爬山,来自四川的程先生,就决定带着女朋友来河南的洛阳游玩一番,看看洛阳的龙门石窟。
刚好程先生看到了网上的特价飞机票,就订了两张,飞到了郑州,在郑州短暂的休息了一天就坐高铁出发去了洛阳,一路上都很顺利,半小时就到了,真的很方便。
到了洛阳之后,两个人早已经是饥肠辘辘了,准备在路边吃点东西,然后再出发,就找了个看起来干净整洁的小饭馆坐了下来,点了5个菜,老板很是热情,结账的时候也很让人暖心,来看看他们都吃了什么菜吧~
一、手撕包菜
这道菜不算是豫菜里面的经典菜,但是很多小饭馆都会做,而且也都会有这道菜,好吃不贵,两个人不是很挑剔的食客,之前在湖南吃过手撕包菜,味道还不错,于是也就点上尝了尝。
这道菜端上来的时候,喷香扑鼻,看起来很家常的一道菜,但是吃起来真的很香,程先生的女友很喜欢吃包菜,她一直夸这道菜好吃,而且这道菜很便宜,才16块钱一份。
二、凉拌黄瓜
这道菜还算是有特色,因为听说除了河南人会吃荆芥,其它地方的人很少吃,凉拌黄瓜里面加了一些变蛋,变蛋的口味和皮蛋相似,但是不完全相同,味道独特又美味,程先生很喜欢这道菜,把里面的变蛋黄全都吃了,荆芥叶也是很香。
程先生的女朋友不是很喜欢这道菜,觉得荆芥有点像薄荷的味道,吃起来凉凉的,里面的黄瓜倒是很新鲜,吃起来十分爽脆。
三、梅菜扣肉
两个人点菜总得吃点肉,就点了店里的一道招牌菜,梅菜扣肉,这道菜听说是河南吃席必备的一道菜,两个人很好奇,到底味道如何呢?正在思考的时候,服务员就把这道菜端上来了。
这道菜闻起来实在是太香了,吃起来口味也很好,关键是里面成片的五花肉竟然没有一点肥腻的感觉,小饭馆里能把这道菜做成这种肥而不腻的感觉,真的是很不错了!而且这道菜,满满一碗肉,价格也才38元而已!
四、肉沫窝窝头
这道菜很有特色,两个人以前没有吃过窝窝头,不知道这个小饭馆里做的到底怎么样,不过一道菜35也不算贵,点上一份尝尝鲜。
上菜的时候服务员特别的热心,说是这道菜趁热吃最好吃,把肉沫夹到窝窝头里面,一口咬下去肉香在舌尖弥漫开来,酱香浓郁,肉质软嫩,窝窝头也是十分松软,这道菜简直太下饭了,吃起来让人很难忘,程先生吃了三个窝窝头,简直赞不绝口。
五、酸辣肚丝汤
吃到最后了,必须得来一口热汤顺顺气,这道酸辣肚丝汤是豫菜里面的一道名菜,本来两个人对这道汤不是很抱希望,但是相比于其他的甜汤,程先生还是更倾向于尝试这个18块钱一份的酸辣肚丝汤。
这道汤端上的时候平平无奇,看起来就是一道老式的酸辣汤而已,程先生心想:这就是十大名菜”里的肚丝汤吗?看起来不过如此啊?然后给女朋友盛了一小碗,没想到女友尝过之后,非要让程先生也喝上一碗,说是特别好喝,酸辣解腻,回味无穷。
此时此刻,程先生和女友已经是酒足饭饱,该出发了,起身去结账的时候,一共是122块钱,老板人很爽快,说四川的朋友远道而来,必须要抹个零头,酸辣汤算是老板请的,最后收了一百块钱,真的很暖心,大家觉得怎么样呢?