(邹齐雨 尹清秀）8月26日，据三台县研学旅行工作领导小组办公室、三台县文化广播电视和旅游局发布的《三台县研学旅行工作领导小组办公室关于命名第一批三台县研学旅行基地（营地）及研学旅行承办企业（机构）的公告》，潼川豆豉博物馆正式入选首批研学旅行基地。
据了解，潼川豆豉博物馆经市文旅局、市研学旅行专家、县级相关部门组成的专家评审组于八月上旬进行了实地考察，并在随后召开的评审大会上，进行了现场陈述、专家提问、点评环节，结合实地考察情况在经历了7日公示期后，正式入选首批研学旅行基地，并纳入研学旅行行业管理目录。
潼川豆豉博物馆位于三台县芦溪镇工业集中区，它记载了潼川豆豉的历史根源、制作工艺和传承发展，同时还设有潼川豆豉研学旅行体验园，是很多市民周末节假日体验学习的旅游之地。
潼川豆豉的酿制技艺至今保留着最传统最完整的毛霉制曲的传统工艺，2008年被国务院公布列入国家级非物质文化遗产保护名录。潼川豆豉制作技艺第12位代表性传承人杨静学习毛霉制曲制作豆豉的技艺，她将现代酿造技术结合传统酿造工艺，对潼川豆豉生产流程做了重要调整与创新。
“目前，我们正在抓紧时间丰富研学旅行实践教育课程，改造提升软硬件研学条件，落实安全管理责任，努力为全县 9 月份全面开展研学旅行活动做准备”杨静说道，她希望，今后通过一系列研学旅行活动，能将潼川豆豉这项全国非遗发扬光大，让非遗被更多人所了解。转自中国网//ds.china.com.cn/hzj/kuaixun/detail2_2022_08/31/3583171.html
