中国是白酒的故乡,在我国,酒文化源远流长,古往今来,多少佳人才子为其吟诗作对,各路好汉也因其流传佳话,武松醉打蒋门神,鲁智深喝酒时倒拔垂杨柳等等,这也给酒文化添上了浓墨重彩的一笔,因此白酒在我国的受众范围极其广泛,很多宴会上都是无酒不欢,喝酒喝到大天亮的。每逢佳节,几乎每家的饭桌上都可以看到白酒的影子。
而且随着酒文化的发展,白酒的种类也越来越多,很多地区,例如四川、贵州等,都以酒而闻名,不过每个地方都有那么多酒,那这些酒在酒友心中的地位如何呢?这些酒中哪些又能成为酒友们最喜欢的几种酒呢?这里经过千万网友,评选出了这4种地方名酒,大家不妨看一下有没有自己家乡的呢?
第一款:山西汾酒
说到山西,那必须提一下山西的汾酒,山西的汾酒曾经出现在不少文人的诗词里,其中以杜牧的《清明》最为出名,山西汾酒的历史悠久,是中国白酒清香型的典范,可以说,汾酒是山西人除了醋,第二骄傲的东西。其酿造过程也是经过层层工序,极为复杂,甚至有些大牌白酒都有过借鉴汾酒的酿造方式。
口感感受:清爽绵柔,甘甜可口,清香纯正,让人忍不住地回味。
代表品牌酒:黄盖玻汾,杏花村酒
第二款:四川全兴大曲
全兴大曲有着百年的历史背景,曾经与五粮液等四川名酒一起被评为浓香型白酒“六朵金花”,可见其历史地位和所受人们喜爱的程度。全兴大曲在酿造工艺上也是独树一帜的,有着自己的一套流程,选取优质高粱、大米等粮食,精心酿造而成的酒,因为其价格比较贴近普通老百姓,所以虽然它的名气在外不如四川本地的五粮液、剑南春等名酒,但是在老百姓中间还是很受欢迎的。
口感感受:酒香浓郁,口感纯正,回味中还有让人难以忘怀的酒香,也曾经因为口感被评选为多款好酒奖项。
第三款:贵州王绍彬酒
谈到酒,那么必然少不了中国酱香型白酒,因为前段时间我国刮起了一阵“酱酒热”因此市面上的酱酒可谓层出不穷,连品质也是参差不齐的,所以大家在谈到酱香型白酒,大多第一个想到的就是茅台镇的酱酒。茅台镇出名的品牌酱酒很多,不过大多数有名的酒价格也比较贵,因此这次网友们选择的是平常能够常喝的平价酱酒,也就是这款“王绍彬酒”。
这款酒虽然不是出身豪门,但是其历史是绝对可以让人尊崇的,此酒的名字“王绍彬”其实正是一个人名,并且这位更是茅台酒厂的第一任老厂长,由于他天资聪慧,敢于实践创新,最早便给茅台镇酒企们提出了“以酒养糟”的创新型酿酒理念,并因此影响了茅台镇所有酒企此后酿酒品质的高低,为茅台镇增光喝彩,所以他也被大家亲切的称为“茅台铺路人”。
而王老前辈此后仙去,其后人弟子们也是为了纪念老先生,更是为了发扬其酿酒技艺,便将王老爷子当年私藏多年都不舍得喝的珍贵老酒,用作为一款调味酒,搭配已然存放了5年以上的年份好酒,小批量精心调配,方才得到了如今这一批口感高级,品质突出且上乘的“王绍彬酒”,真正完美复刻了曾经百余年前王茅的巅峰口感。
口感感受:酒体醇正,拉丝成线,酒花细腻,口感醇厚,少了一些清凉,多了一丝厚重,即使一饮而尽也不会上头,空杯留香,让人回味无穷,确实值得一品。
第四款:山东景阳春
山东可谓是饮酒的大省,山东人好客,更好喝酒,山东人在外都会经常被人问能不能喝酒,因此白酒在山东有着非常大的消费群体,每个山东的饭桌上,尤其是请人吃饭的饭桌上,必须有酒的一席之地。因此白酒在山东的欢迎程度不可谓不大,而景阳春这些年在电视镜头前出现的次数越来越多,所以它也一举成名,近几年在山东的销量越来越高,也越来越被大众所熟知了。
口感感受:甜棉劲爽,优雅醇厚,属于五粮浓香型白酒,酒香和窖香浑然一体。
第五款:江苏洋河大曲
洋河大曲是苏州酒的典型代表,也因为其口感和历史背景倍受当地人的喜爱,并且也闻名于省内外。洋河大曲选取的粮食是当地的优质高粱,江苏的环境温和,酿出来的酒也是温婉柔和的,洋河大曲就以其独有的特色而让大家所喜爱。
口感感受:温润柔和,清爽可口
好了,那么关于今天这篇“全国有哪些白酒最受欢迎?经评选选出的这5款,有你家乡的吗?”文章就先给各位酒友介绍到这里了,如果大家还有什么问题或者想法,欢迎在下方评论区里留言一起讨论,小编感谢大家的留言与点赞。