江西境内拥有国内第一大淡水湖鄱阳湖，水资源丰富，湖产丰富。虽然鄱阳湖是国内第一大淡水湖，但是曾经受到严重污染和填湖造陆的打击，湖区的环境遭到了一定破坏。湖区环境还影响了湖滨平原之上，地区经济的发展，和洞庭湖沿岸相比，鄱阳湖沿岸就显得弱势了不少。
不过总的来说，江西的水源条件还是很好的，适合水利工程的建设。在江西的抚州市，就有一处大型人造湖泊，原本是一个“巨无霸”水库，存在的时间长了，周边居民习惯了它的存在，就赋予了这座水库一个湖的名字，叫做醉仙湖，也就是洪门水库。洪门水库是江西第三大水库，水域面积达40多万平方公里，库区总容量达12亿方。
这个醉仙湖的名字，也是有历史渊源的，其实库区所在的位置，汉朝时期是当地县城中心区域，当时这里还有一处著名的景点叫做醉仙岩，据说是一个仙人醉酒于此，就有了此名。从淹没了古代的县城中心就可以看出，水库面积的浩大，这一“巨无霸”的水域面积中，还形成了1000余个岛屿，从高处望去，碧波万顷，小岛散布，景色非常好，所以这里又有了赣东“千岛湖”的美誉。
水库所在地的政府，对于库区的环境是比较重视的，先后多次投入资金，对库区以及周边地区进行环境治理，后期水库的环境越来越好，整个水域面积已经不像是人工湖，更像是自然的生态湖水，因此醉仙湖这个名字得到了认可，并逐渐流传起来。而且围绕历史传说和湖水淹没的一些古迹，逐渐开始开放旅游行业。
醉仙湖的人流量不算大，但是多年的积累，也有不少周边地区的游客都曾到过这里，湖区周边的娱乐设施比较少，大多是自然景观，更适合自驾游。醉仙湖惬意的有2处，一个是泛舟湖上，欣赏碧波万顷，探秘湖中小岛，当然也有不少珍稀的鸟类在此栖息。还有一个就是醉仙岩景观，其实周边不少山石都是丹霞地貌景观，形成了造型和颜色各异的山石岩洞景观，而且没有安装各色的灯柱，看得更直观一些。
