葡萄沟：串串葡萄话甜蜜
葡萄沟非遗集市展示区内民间艺人载歌载舞。
葡萄沟社区种植户库尔班·阿西木正在挑选、装箱葡萄。
吐鲁番日报融媒体中心讯（记者 盛瑜 田吉斌 刘宇杰 实习记者 金颖）葡萄沟位于吐鲁番市火焰山西侧，南北长约8公里，东西最宽处约2公里，因盛产葡萄而得名。2007年，葡萄沟成为国家5A级旅游景区，如今，已是闻名世界的旅游目的地。
近年来，葡萄沟突出优势资源，做强特色产业，大力发展文旅经济，不断构建和完善“葡萄+”产业发展矩阵，使葡萄产业从单一的种植向酿造、旅游等领域多点开花，用一颗颗散发着果香、酒香、文化“香”的葡萄，造就了各族群众的甜美生活。
7月14日，习近平总书记亲临葡萄沟视察，更是赋予了这里新的使命。
旅游兴旺百姓乐
金秋时节，葡萄沟里郁郁葱葱，一架架葡萄枝繁叶茂，布依鲁克河吹来阵阵清风。五湖四海的游人惬意享受着火焰山下的丝丝凉意。
如果说，吐鲁番是新疆旅游的一块金字招牌，那么，葡萄沟就是这块金字招牌上最耀眼的一颗明珠。
葡萄沟自成名以来，就与旅游业发展密切相关。到新疆旅游的人几乎没有不来葡萄沟游玩的，葡萄沟还因此入选了小学课本。
旅游兴、百业旺。习近平总书记在葡萄沟视察时强调，吐鲁番美丽富饶、瓜果飘香，这是大自然的馈赠。要正确处理经济社会发展和生态环境保护的关系，推动文化和旅游融合发展，打造富民产业。“总书记最关心特色产业、文旅融合是不是成为了富民产业。”
8月5日，葡萄沟景区管委会党委书记刘永健说，葡萄沟的土壤非常适宜种植葡萄，目前种植有马奶子、红葡萄、喀什喀尔、百加干、索索等上百个品种。
近年来，葡萄沟依托良好的区位交通优势及葡萄文化、民俗文化等优势，大力发展旅游业，将葡萄沟景区打造成集葡萄文化景观、民俗文化等为一体的综合性景区。村民通过销售农副产品，开办农家乐、特色民宿以及在景区企业就业等方式，逐步走上了增收致富的道路。旅游业间接带动就业3000余人，当地农民年收入的三分之一来自于旅游业。
“以前游客以为葡萄沟里只有葡萄，来了才知道葡萄早已带动了很多产业。最近我们的民宿每天都是满的。”八风谷民宿负责人玉米提江·买买提说。
今年，葡萄沟景区还建成了一所大型农副产品店，面积达1108平方米，吸纳景区内24户居民经营吐鲁番特色农副产品，直接就业100多人，间接带动就业300多人。
居民谢依旦·沙塔尔高兴地说：“往年，我们的葡萄干大多数只能卖给客商，自从景区有了农副产品店，我家的农产品就不愁卖了。葡萄和葡萄干拿到这里，一天能卖出好几百公斤，我们的生活越来越好了。”
“今后我们还将在景区成立水果巴扎，销售吐鲁番各种鲜食葡萄、西甜瓜等农副产品，通过‘旅游+农业’的方式，吸纳更多居民参与进来，带动他们增收致富。同时，积极打造高端民宿，在明年3月份将100余间高端民宿投入市场，届时可解决100余人的就业问题。”葡萄沟景区管委会党委副书记、管委会主任吕彦阳说。
文旅融合促提升
“桑皮纸制作有着悠久的历史，因其耐腐蚀、易储存备受使用者喜爱，使用桑皮纸作画有着独特的复古味道……”7月24日，在葡萄沟景区的非遗巴扎，维吾尔族桑皮纸制作技艺传承人、新疆大漠土艺馆非遗传承区负责人李斐为游客详细介绍着桑皮纸制作技艺及桑皮纸艺术品。
葡萄沟既是旅游胜地，同时也是文化盛行之所，推动文旅融合是大势所趋。非遗巴扎就是吐鲁番市利用葡萄沟的历史人文和旅游资源，大力推动文旅融合发展的缩影。
非遗巴扎位于葡萄沟景区王洛宾音乐艺术馆内，2019年建成，2020年5月投入使用，2021年被新疆维吾尔自治区文化和旅游厅命名为新疆传统工艺传承基地，同时葡萄沟景区也建成了全疆首个非遗集市项目。
非遗集市分为3个街区，已有8项国家级和14项自治区级非物质文化遗产代表性项目入驻，常驻的有8名非遗传承人。在这里，游客能欣赏到手工羊毛地毯、土陶、面塑、刺绣、烙画、桑皮纸制品等传统手工艺品，喜欢的话可以购买带走成品。这里还会不定期开展各种文化展示活动，如古代服装秀、剪纸服装秀、文物流动展览等。
游客胡冰心说：“我们上小学时就学习了《秋到葡萄沟》这篇课文，向往长大后能来吐鲁番旅游。如今来到这里，不仅看到了各式各样的葡萄晾房，还感受到了独特的地域风情，收获特别多。”
库尔班·克依木是非遗项目柳条编织技艺的传承人，自2016年以来，他多次受邀前往石河子大学参加中国非物质文化遗产传承人研修研习培训班，刚开始他是学员，后来就作为教师为非遗传承人授课，将这项技艺传授给了更多人。
柳条编织早已成为库尔班生活的一部分，哪怕每天只有20分钟的空闲时间，他都会坐下来编织。“我会把这个手艺传承给更多喜欢它的人，再建一座柳编加工厂，把我们吐鲁番的柳编技艺发扬光大。”库尔班说。
“我们计划，后期还要将吐鲁番著名的书画家、摄影家的优秀作品纳入葡萄沟非遗技师项目。同时，引进热爱绘画葡萄的画家进入葡萄沟景区，打造特色非遗，促进文旅融合。”吕彦阳说。
完善设施引客来
“近两年，我们在葡萄沟景区的核心区域投入了6500万元，全面提升改造景区硬件，打造了葡萄博物馆、葡萄酒文化博物馆、红色基因博物馆、王洛宾音乐艺术馆、非遗馆等五座特色博物馆，并建成投入使用。同时，对葡萄沟景区的核心区葡萄沟游乐园、王洛宾音乐艺术馆进行了全面提升改造，打通了葡萄沟游乐园至王洛宾音乐艺术馆的八百米葡萄长廊。目前，这里已成为葡萄沟景区的‘网红打卡地’。”新疆文旅发展股份有限公司吐鲁番板块副总经理、葡萄沟景区负责人张明明说。
“完善基础设施，提升服务品质，是吸引游客的前提条件。”张明明说，近几年来，葡萄沟景区不断完善基础设施建设，着力解决景区的“三难一不畅”问题，完成了景区无障碍通道改造，推动“旅游厕所革命”专项行动，新改建旅游厕所5座，新建通信基站5座、微型基站9座，景区核心区实现5G信号全覆盖。打造智慧景区，实现电子语音讲解全覆盖，在景区核心区投放20台伴游机器人，满足了游客导航、语音讲解、人机互动的需求。
建设停车场前段智能化数据前台、高空云台和智慧平台，在全市率先引用人车分流系统；开展“微笑服务”专项行动，规范完善了导游讲解词，聘请中高级导游充实导游服务队伍，开展了旅游从业人员文明礼仪和业务培训；注重生态环境保护，定期开展环境质量监测，同时完善景区内垃圾清运流程，做到日产日清、分类处理。
“旅游是传播文明、交流文化、增进友谊的桥梁，是‘一业兴、百业旺’的绿色产业、朝阳产业、幸福产业。”吕彦阳满怀信心地说，今后，葡萄沟将深入学习贯彻习近平总书记视察新疆重要讲话重要指示精神，继续推进文旅、农旅等特色产业的深度融合，不负总书记殷殷嘱托，让“甜蜜产业”真正成为富民产业。
让“甜蜜产业”成为富民产业
——访葡萄沟景区管委会
党委副书记、管委会主任吕彦阳
吐鲁番日报融媒体中心讯（记者 盛瑜 加帕尔）“连日来，我们一直在认真学习习近平总书记视察新疆重要讲话重要指示精神。习近平总书记强调，吐鲁番美丽富饶、瓜果飘香，这是大自然的馈赠。我们一定不负总书记嘱托，在推动景区建设发展的同时保护好生态环境，为葡萄沟景区推动文旅融合、打造富民产业作出积极贡献。”8月8日，示范区党委委员、葡萄沟景区管委会党委副书记、管委会主任吕彦阳在接受记者采访时说。
吕彦阳告诉记者，葡萄沟自2007年正式批准为国家5A级旅游景区以来，积极探索文旅融合发展的良性模式：保留原汁原味的古街老巷，依托迷人的田园风光和独特的民俗文化，打造出了一系列葡萄文化旅游体验活动，为游客提供了多元化、个性化的旅游产品；同时，让游客更好地体验本地居民的生活，感受原汁原味的人文生态。
吕彦阳介绍说，这些年新疆文旅发展股份有限公司先后投入6500万元，对葡萄沟景区进行了全面提升与改造。今年又投入600多万元打造了夜品葡萄沟项目，通过整合旅游产品，形成多样化的夜间旅游消费体系，更好地把“一日游”变成“多日游”，在延长游客驻留时间、提高过夜率及拉升消费等方面发挥了重要作用。如今，葡萄沟已成为游客农业观光、旅游度假、养生旅居的旅游目的地。景区居民则继续在此诗意之地栖居，并受惠于旅游产业的发展，走上了稳定增收的致富路。
文化是旅游的灵魂，旅游是文化的载体。经过十多年的发展，葡萄沟景区每年接待游客近百万人(次)，带动了农家乐、民宿、农产品购物店等旅游相关产业迅速发展，直接为村民创造就业岗位超300个。葡萄沟一半以上的村民都在从事与旅游相关的工作，景区周边24家农家乐提供餐位3000个，建成投运的12家民宿有床位1000张。葡萄沟已经成功走出了一条以景带旅、以旅兴农的发展之路，葡萄“串起”了文旅融合发展的产业链。
吕彦阳表示，在未来的发展中，葡萄沟景区将继续推进旅游与农业、非遗等产业的深度融合发展，通过坚持“旅游+农业”“旅游+非遗”“旅游+酒庄”的模式，让葡萄沟景区的“甜蜜产业”成为富民产业，进一步加快文旅融合发展的步伐，带动辖区各族群众增收致富，为促进乡村振兴打下更加坚实的基础。
在此过程中，葡萄沟景区打造“葡萄架下葡萄宴”，对吐鲁番种植的葡萄进行集中展示，带动鲜食葡萄销售，不断提高农产品附加值，给农民带来更高的经济回报；把已建成的全疆首个非物质文化遗产街区，按照舌尖上的非遗、指尖上的非遗和脚尖上的非遗进行布局，打造全市非遗文创中心，让非遗元素很好地融入景区，提升景区文化内涵。与此同时，葡萄沟景区将与吐鲁番各大葡萄酒庄联合推出联名葡萄酒，通过葡萄酒进景区等方式，集中展示宣传销售本地优质葡萄酒。提升旅游服务质量，擦亮“酒庄”特色文化旅游品牌，展示吐鲁番葡萄酒的文化魅力、产业实力和发展活力。
“总书记在吐鲁番视察时嘱咐我们，要正确处理经济社会发展和生态环境保护的关系，推动文化和旅游融合发展，打造富民产业。我们将牢记总书记的亲切关怀和殷殷嘱托，以‘旅游+’‘+旅游’的方式推动一二三产融合发展，让旅游业成为带动群众就业增收的富民产业。”吕彦阳说。
来源： 吐鲁番日报融媒体中心
编辑：向荣
审核：文志辉 李艳芳
终审：孟晓明
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