为进一步促进旅游兴区、展现特色关城文化,贯彻落实区委、区政府提出的“老城要有老特色、小区要有大作为、老城要做新文章”的精神,展示山海关区餐饮美食的色香味形,讲述美食中的文化故事,弘扬传统文化的厚重和壮美。“天下第一关城”美食品牌评选活动启动仪式于7月15日晚八点,在天下第一关景区隆重开幕。山海关区人大常委会张宏伟主任、山海关区人大常委会赵溪副主任、山海关区人民政府桑菊副区长、山海关区政协陈艳珍副主席等区领导出席了本次活动。
此次活动为进一步整合全区旅游资源,围绕吃、住、行、游、购、娱六要素,完善产业链条,提升旅游市场服务配套能力,丰富群众夜生活,繁荣关城夜经济。树立山海关“天下第一关城”美食品牌,大力宣传山海关荤锅、四条包子、桲椤叶饼等特色美食,打造一批极具地域特色与人文情怀的山海关老字号名店及小吃,构建山海关专属美食坐标,形成美食文化品牌效应,充分挖掘与发扬山海关文旅品牌、美食文化。将此次活动融入到一流国际旅游城市先行区建设进程之中,全力开创关城高质量发展新局面。
“天下第一关城”美食品牌评选活动于7月12日开启报名,面向全山海关区能代表山海关地方餐饮特点的美食品牌开放报名,报名时间截止至7月25日。
启动仪式现场也有多家参加本次评选活动的美食品牌进行展示,以供到场领导及游客欣赏和品尝。山海关长城罐头饮料厂、山海关清和浑锅、山海关食品厂、山海关长城糕点、山海关吕氏老冰糕、山海关香满城食品店、福临门酒店、四条包子等具有山海关区特色的美食品牌均参与到本次活动当中。展区还邀请专人推介各类美食,让更多的游客了解山海关的特色美食文化。
据了解,“天下第一关城”美食品牌评选活动由山海关区委宣传部 山海关区商务局、山海关区市场监督管理局、山海关区旅游文广局、山海关区卫生健康局、山海关区市场服务中心主办,山海关区总工会 山海关团区委、山海关区妇女联合会、山海关区第一关旅游发展有限公司协办,中秦文旅、王炸传媒承办。7月26日“天下第一关城”美食品牌评选活动投票即将火热开启,届时诚邀广大美食爱好者参与其中,为能代表山海关区特色的美食品牌投上宝贵一票。
本次活动预计在8月下旬进行颁奖仪式,获奖美食品牌将授予官方奖牌、证书,部分优质美食品牌将参与到“天下第一关城”美食品牌评选活动宣传片、宣传册的制作当中,以新颖的形式、丰富的渠道宣传山海关特色美食文化。
通过此次活动的举办有助于弘扬山海关美食文化,扩大内需、拉动消费,让广大关城百姓在得到实惠的同时,促进全区餐饮业和旅游业快速发展,将山海关区打造成为全市的美食圣地。一块招牌就是一段传奇故事,通过对关城美食品牌保护与重塑,力争推动关城美食在创作中将产品与传统文化融为一体,形成独特的地方风味,既要守得住经典,又能当得了网红,要能一边讲故事,一边卖时尚,让山海关在广大人民心中更深入,让山海关的文化更有韵味,叫响“天下第一关城”美食品牌。