7月,我第一次离开了上海。 目的地是扬州。
虽然是两天一夜的旅行,但我至今不知道很长时间没有出远门是为了收拾行李。 出发前夕,还是绞尽脑汁想。 然后第二天,他发现自己在车里忘了手机的充电线,以此告终。
这次的小旅行,从去年开始因为瘟疫延期,经过今年上半年的困境,终于在破洞的7月初出发了。 坐车看路边的绿化带也很新鲜。 车子越往前开,就越觉得盛夏的天空变得广阔和高远,这也许也是很自然的事情。
进入扬州需要在收费站填写个人信息进行核酸检测,排队的时候朋友说要去扬州一趟,给人一种出入海关的错觉。 两年前的新冠灾祸,一直在讨论海外旅行什么时候重新开始,现在连跨省旅行都可以了,难免会叹息。
这次住在扬州香格里拉大酒店,上次来不过是去年三月。 回想起来,好像是三五年的时间。 一些松散的入住,在二楼看到上面写着吃完胡椒少许饺子面后,请回房卡回去,来了好几次之后都觉得扬州有什么特别的地方,现在感觉到一点自由和归属。
去扬州,总是一大早去吃扬州早茶是不可避免的。
以前去过很难的逸闻园,也去过凌晨5点乘着人流人声鼎沸的冶春。 与广府早茶两份、一壶热茶一份晨报的悠闲手法相比,扬州早茶可谓豪放,各色小菜、碳水化合物搭配,一大早就能吃到饱饱。
我已经不记得第几次来扬州了,这是我第一次在香格里拉酒店柳园春茶吃扬州早茶。 我放弃了早起和奔波,反而吃得很开心。 七月的炎热和夏天的室外散步道已经很热了。 才八九点还刮着凉风,台上唱着小调,绿杨春茶叶在杯中沉浮,是一天的开始。
小菜小碟、咸菜、鱼干、肴肉……。 邮递员里的鸭蛋黄是必不可少的。 虽然觉得咸,但还是忍不住张着嘴吃了两片。 烫手山芋也是扬州早茶中必不可少的。 与此相同,柔软的豆腐丝细细地滑动,几乎与汤融为一体。 但是,如果有以前的经验的话,任何开胃菜都可以淡而止。
请在胃里留下一点碳水化合物。 从前,三丁包子变成了五丁包子。 中馅是一种粒目分明、味同一体的“五丁”,包子外面皮软热腾腾,握在手里烫手,入口烫嘴,却止不住手。 翡翠脆皮多汁的淮扬经典大汤包,将这里常用的蟹黄变成应季松茸汤。 盛夏出行更清爽、更悠闲,开窗喝汤,是久违的异乡风物,让人觉得是旅行的乐趣。
本文由作者子鱼撰稿发布,部分内容来源于网络。侵删