有一座小城坐落在鸭绿江畔,春光里金达莱随风飘荡,夏日里山川竞相争艳,秋风中灵光塔发出清脆的悠扬,冬天一派“飞雪如画”好风光。它就是位于长白山脚下的长白朝鲜族自治县。
今晚(7月9日)23时,《跟着声音去远方》来到吉林长白,中国之声主持人唐子文、长白县融媒体中心主持人隋勇致带你听听最地道的朝鲜族风情。
造化钟神秀,一眼望两国
位于鸭绿江上游右岸的长白县,因坐落于长白山脚下而得名,在这儿隔着鸭绿江远眺,就能看见邻国朝鲜的惠山市,拥有“一眼望两国”的绝佳视角。
长白县是大自然的宠儿,自然条件得天独厚。这里是避暑胜地,每年夏季平均温度在22℃左右;这里环境宜人,森林覆盖率超过90%,被中国气象局授予“中国天然氧吧”的称号;这里有国家重点保护野生动植物四十余种,来到长白县,就像打开了“立体资源宝库”。
灵光塔
听到长白县你不一定熟悉,但要说今年热播的电视剧《人世间》,你肯定不会陌生。《人世间》中一段片段的拍摄,就取景于长白县的灵光塔。建于唐朝的灵光塔是东北地区年代最为久远的一座古塔,塔身分五层,底层宽厚,向上递减。塔的檐角向上延展,挂有风铎,一阵风吹过,带来清脆悦耳的阵阵铃声,饱含“不忘戍边”的深厚情怀。
千年崖城风景区
长白县有标志性的“老朋友”,也有充满活力的“新朋友”——千年崖城风景区。千年崖城风景区建在中朝边境鸭绿江边上,其中有伫立在近百米高崖之上的悬崖秋千,让人忍不住放声尖叫;也有悬浮在空中的玻璃廊桥,带来如履薄冰的刺激体验;还有如漫步云端的天空之境,浪漫与惊险并具的悬崖摩天轮……
受不了刺激怎么办?那就顺着沿江修建的木栈道观光吧!对岸是邻国朝鲜的异域风光,身边是嬉笑打闹的亲昵友人,怎一惬意了得!
老少皆能歌善舞 舞乐均别具一格
吉林白山是全国冰雪运动员队伍培训基地,培养了一批优秀的雪上项目运动员,中国短道速滑项目的第一个世界冠军郭洪茹就是白山的运动员。在北京2022年冬奥会开幕式的暖场表演《一起向未来》中,吉林白山的冰雪和民族元素,在北京鸟巢惊艳亮相,继2018年韩国冬奥会后再次“出圈”。
来自白山市长白朝鲜族自治县的孩子们展示了雪地踢足球、滑雪的风采;朝鲜族同胞们敲起长鼓,跳起欢快的舞蹈,热情表达对北京冬奥会的祝福。
长白县是全国唯一一个朝鲜族自治县,保留着最完整的朝鲜族民俗风情。说到朝鲜族,许多人脑海里闪过的第一个词是“能歌善舞”。朝鲜族同胞随手拿起身边的生活用品,就能奏出伴乐,翩翩起舞。
长鼓舞
听,是朝鲜族的长鼓舞乐!长鼓是朝鲜族的传统乐器,两头粗、中间细,左边鼓筒略大于右边,两端连着皮条或绳索,用以调整鼓的音高。长鼓舞的表演者将长鼓挂在身前,右手持鼓棒,边跳边敲,身体、鼓和意识高度统一,打击出具有鲜明民族特色的旋律。
伽倻琴
伽倻琴是朝鲜族传统弦乐器之首,形似古筝,常用于表达柔和的情感。演奏时,琴的一端着地,另外一端置于表演者腿上。表演者右手弹、左手弄,姿态文雅别致。伽倻琴和长鼓可是“老搭档”,经常出现在同一场演奏中,互相配合,相辅相成。
手碟舞
长白县还有自己的“原创”——手碟舞。手碟舞是白山市“非物质文化遗产”,是朝鲜族同胞在劳动和生活中创造的民间自娱性舞蹈,表现了他们积极乐观的性格特点。表演者双手持多个碟子,靠着手腕的灵活打击手碟碰出清脆的声音,再配合灵巧轻盈的舞步,相互协调,灵动优雅。
朝鲜族的农乐中还有“四物乐”,由长鼓、鼓、大锣、小锣四种乐器组合而成,分别代表雷、风、雨、云。高音量和强节奏特点让他们得以在劳动中鼓舞劳动者,丰收时用以庆祝收获,期盼新的一年又是风调雨顺、好运连连。
品地道高丽大酱 尝特色民族美食
在这玩开心了,吃,也不能落下!
得尝尝正宗大酱汤的滋味!大酱汤是朝鲜族的传统美食,也是他们日常饮食中必备的汤菜。做法不难,将切成块的食材和准备好的大酱一起放入锅中,文火慢炖20分钟,一锅色泽鲜艳、汤鲜味美的大酱汤就做好了。冷风飕飕的冬天回到家来上一碗,整个人又能重新精神抖擞。
长白县当地制作的大酱汤,用的都是产自本土的金斗笠高丽大酱。以优质大豆和辣椒为主要原材料,再用传统工艺制成。传统的朝鲜族大酱历史悠久,诞生于汉代,流传至今。据说,朝鲜族人民每天可以不进美食,但可不能没有大酱。
去了长白县,还得尝尝特色的黑包子!把冻土豆粉用凉水浸泡一晚,滤过水分后放入锅中煮熟,最后把熟的土豆粉和生的冻土豆粉混合,揉捏成团,用开水烫面,最后出锅的面皮就是黑亮黑亮的。里边的馅也有讲究,只能是韭菜肉和韭菜鸡蛋馅,否则就失了味道。黑包子必须得热着吃,面皮劲道,口感鲜香嫩滑,凉了可就变硬了。
也许还能尝尝辣白菜、冷面、打糕、米肠……应有尽有,尽享朝鲜族风味。
男性崇尚力量比拼 女性偏好技巧胆识
欣赏了歌舞,品尝了美食,不妨再去瞧瞧朝鲜族同胞的体育运动。
拔草龙
看着像拔河,但其实这是朝鲜族人民的特色体育运动——“拔草龙”。与拔河不同的是,拔草龙用的绳子很粗,大约有20-30厘米,长约30-40米。“草龙”的骨干为木质长杆,外部用稻草绳捆扎,一条草龙重约六百斤。比赛前双方壮丁各自扛着自己的绳子入场,绕场一圈,然后“龙头”交会,比赛就正式开始了。
摔跤
“拔草龙”是力量的比拼,摔跤也不甘示弱。朝鲜族的摔跤比赛中,选手们穿上特制服装,绑上摔跤绳,便于让对手握住,一方选手膝盖以上的任何一个部位着地,另外一方就获胜了。最后的优胜者还有一个特别的奖品,那就是一头强壮的黄牛,是在农耕社会非常重要的牲畜。获胜者骑着黄牛绕场一圈,好不意气风发。
跳板
朝鲜族女性则爱玩跳板。跳板类似于跷跷板,比赛中双方站立在板面上,轮流起跳,同时做出踢腿的动作,让人不禁感叹“技高人胆大”。
“长白山下第一县,鸭绿江源第一城。”今晚(7月9日)23时,《跟着声音去远方》来到吉林长白,中国之声主持人唐子文、长白县融媒体中心主持人隋勇致带你听听,长白县“双第一”的底气到底有多足!
监制丨郭静
主持人丨唐子文 隋勇致
编辑丨陈铭 祝云舟