【中国食品报】讯（记者高伟）夏至已至，“冰城夏都”哈尔滨打开盛夏美颜，等你同框拍个照。哈尔滨是中国历史文化名城，素有“东方莫斯科”“东方小巴黎”美誉，如今更有世界冰雪文化旅游名城、世界音乐之城、丁香之城等城市符号。
今年夏季，黑龙江省文化和旅游厅以“梦想北方 清爽龙江”为主题推出夏季旅游产品和线路。根据２０１６－２０２１年中国气象局公共气象服务中心推出的“中国天然氧吧”榜单，特别推出五大避暑旅游城市，省会哈尔滨位列其中。
据携程《２０２１暑期旅游大数据报告》显示，哈尔滨位列２０２１年全国“十大避暑旅游城市”榜单。今天，就带你走进“迷人的哈尔滨之夏”。哈尔滨的夏天究竟为何如此迷人？这是一道多选题，这座城市从不同侧面给出答案……
哈尔滨大剧院
哈尔滨，是一座开放包容的欧陆之城。
曾被胡适先生誉为“中西文化的临界点”，也是朱自清笔下的“能受着多少异域的风味而不感觉到窒息”的欧陆之城。１９世纪末２０世纪初，随着中东铁路的修建，俄罗斯、以色列等近４０个国家的２０万侨民先后来到这片土地，这些侨民曾一度占哈尔滨市民的一半还要多，东西方文化的碰撞与交融，让这里成为一座有着异域风情的开放城市。
索菲亚教堂
哈尔滨中央大街始建于１９００年，是一条被誉为“万国建筑博物馆”的步行街，这里有７１处古典主义、浪漫主义、巴洛克等各时期欧式建筑，欧洲经过３００多年才形成的主要建筑流派在这里一站式呈现。
中央大街
马迭尔冰棍
每当人们来到哈尔滨，都要去这条百年老街逛一逛，走一走这用面包石铺成的石头路，逛累了吃一根马迭尔冰棍，到西餐厅吃一顿正宗的俄式西餐，喝一碗浓浓的红菜汤，品尝那浓郁的鲜香。
俄式西餐
中央大街知名的西餐厅有马迭尔西餐厅、华梅新西餐厅、波特曼西餐厅、欧罗巴西餐厅。人们还可以在街边的购物店买一些哈尔滨红肠、大列巴、秋林酒糖以及俄罗斯套娃带给家人朋友。
哈尔滨红肠
哈尔滨，是一座有特色、有温度的冰城夏都
哈尔滨幅员面积５．３１万平方公里，文化旅游资源富集，大冰雪、大湿地、大森林等自然景观特色鲜明、魅力独具，是中国首批优秀旅游城市。
凤凰山国家森林公园
哈尔滨夏季凉爽舒适，平均气温在１８℃至２２℃之间，是全球２０个避暑旅游胜地之一。是中国拥有城市湿地面积最大的省会城市，湿地面积达３００２平方公里，被国际湿地组织评为“国际湿地城市”。
哈尔滨大剧院
湿地与艺术完美结合，成就了哈尔滨两个超级网红打卡地，一个是国家５Ａ级旅游景区太阳岛风景度假区，一个是具有俄罗斯风情的伏尔加庄园。
太阳岛风景区
哈尔滨太阳岛像一颗璀璨的珍珠镶嵌在松花江上，是中国唯一、国际罕见的城市中心江漫滩湿地景观。夏日的太阳岛是全国著名的旅游避暑胜地，细软金黄的阳光沙滩，是享受“野浴”的最佳去处。岛上的水阁云天、松鼠岛、荷花湖吸引着中外游客。特别是赵朴初题写的“太阳岛”三个虬劲大字的太阳石，已成为太阳岛标志性景观之一，每一位游人来到太阳岛必会在此拍照留念。时逢盛夏，太阳岛内每年都会举办哈尔滨啤酒节，在这里人们能喝到１９００年诞生的中国最早的啤酒——哈尔滨啤酒。
太阳岛风景区
伏尔加庄园坐落在美丽的阿什河畔，宛如湿地美景与俄式风情勾勒出的一幅美轮美奂的俄罗斯油画。来到伏尔加庄园的灵魂建筑圣·尼古拉教堂拍个照，在金环西餐厅品尝俄罗斯大厨精心烹制的俄式佳肴，在彼得洛夫宫欣赏精彩的俄罗斯歌舞和俄罗斯油画，仿佛人在画中舞，人在画在游。在伏特加酒堡内，亲口品尝一下俄罗斯“生命之水”伏特加的味道，吃掉用冰制作的冰酒杯，一口咬下去，清脆中又透着清凉。当夕阳洒在河面上，不远处教堂的钟声敲起，美丽的俄罗斯姑娘和俊俏的小伙子拉起巴扬手风琴、踩着欢快的节拍，人们仿佛来到了浪漫的莫斯科郊外的晚上。
伏尔加庄园
哈尔滨，是一座充满多彩旋律的音乐之城
作为被联合国授予的亚洲唯一“音乐之城”，音乐已成为这座城市的独特符号。“哈尔滨之夏音乐会”迄今已经成功举办了３５届，是汇集全国声乐比赛、音乐剧展演于一堂的国内历史最悠久的城市音乐节。
第３５届中国·哈尔滨之夏音乐会
哈尔滨是一座承载着浓厚红色基因的英雄城市
瞿秋白在他的《饿乡纪程》一书中写道：“我在哈尔滨闻到了共产党的空气”。他是在哈尔滨第一次听到的国际歌，后来他翻译成了中文。党领导的抗日战争第一枪在这里打响，全国土改运动在这里率先开展，杨靖宇、赵尚志等抗联英雄曾在这里点燃抗日的烽火。近年来，哈尔滨陆续推出了以东北抗联为主题的１０条红色旅游精品线路；随着电影《悬崖之上》的热映，亚细亚电影院、马迭尔宾馆这条红色电影主题线路，成为感受东方谍战之都独特魅力的首选路线。
马迭尔宾馆
梁晓声曾用“想到哈尔滨，更多的是希望”来形容这座城市，在迟子建笔下哈尔滨还是一座“烟火漫卷”的人文之城。
中东铁路桥
其实啊，真实的哈尔滨不止一面，甚至不止千面。哈尔滨，是历史，是现在，也是未来。
龙塔
是马路，是建筑，是桥梁，是记忆，是集市，是朝气蓬勃的产业，是数不胜数的机遇，更是城市里的人。
波塞冬旅游度假区
哈尔滨极地公园
她是一种生活，承载着人们最简单的、新鲜的、旺盛的生命力。一千个人眼中就有一千个哈尔滨，这里的多元文化、这里流淌的音符，这里的烟火味道，都是这座城市与众不同的魅力所在。
哈尔滨公路大桥