湖北2大“惨败酒”,昔日名气直逼白云边,如今却沦落到无人知晓

旅游 酒花笔记 2022-07-07 18:06

原标题:湖北2大“惨败酒”,昔日名气直逼白云边,如今却沦落到无人知晓

千湖之省,荆楚之地,湖北自古以来就是英雄豪杰辈出,钟灵毓秀之地。

提起湖北,闻名遐迩的黄鹤楼一定给人以最深的印象,不少文人墨客在登上黄鹤楼之后,看到了祖国的壮丽山河有感而发,留下了无数千古佳句,“昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼”,从中我们也能读出古人对黄鹤楼的不舍。

英雄豪杰、文人墨客,多与美酒相伴,因此在湖北的优秀文化中,酒文化也是不可忽视的一部分。

经过沉淀之后,湖北诞生出无数的美酒佳酿,至今仍活跃在白酒市场上的有白云边,凭借优秀的酒质,深受酒友们的喜爱。但除了白云边之外,大家都还知道哪些湖北的美酒呢?

今天小编就来跟大家聊聊那些湖北酒史中,曾经名气直逼白云边,如今去沦落到无人知晓的“惨败酒”,其中以这2款为代表。

【1】黄鹤楼酒

黄鹤楼这一品牌,说起来烟比酒更加出名,但实际上曾经的黄鹤楼酒可谓名噪一时,为其慕名而来湖北的人不在少数。

黄鹤楼酒原名汉汾酒,其酒厂的前身是山西的天成坊,在其工艺源自于汾酒,在其基础上进行发展之后,形成了自己的一套工艺,在当时的清香型白酒中也是不可忽视的存在,甚至还有“南楼北汾”的佳话,成为了湖北白酒的名片。

可惜花无百日红,黄鹤楼酒还是没逃过衰败的命运,上世纪末,为了获得更大的利益,其酒厂开始涉猎其他领域,但由于没有做好策略,定位不准,导致自身分身乏力,几经走向破产,之后的岁月中,即便是不断的调整策略,但始终反响平平,最终成为一款“惨败酒”。

【2】枝江大曲

据说如今的枝江大曲连本地人都嫌弃!小编不知道这句话有几分可信度,但是枝江大曲确实是大不如前。

枝江大曲酒厂有着深厚的根基,其酒厂最早是古镇江口的“谦泰吉”古槽坊,品质无可挑剔,曾凭借一己之力,跻身中国白酒前十强,即便是简单的光瓶包装,也创造出销量破几十亿的神话,在华北地区还有着“酒王”之称,由此可见它的知名度有多高。

但其辉煌也很短暂,10年左右的时间做大做强,之后便开始走下坡路,由于酒厂内部管理混乱,酒质也开始下降,之后在酒友心中的口碑越来越差,发展到现在已经成为了无人知晓的“惨败酒”。

其实,在全国白酒市场上,这样的“惨败酒”不止湖北有,在别的省份也有这样的酒。

河南的张弓酒,相信大家都不陌生,早年凭借“东西南北中,好酒在张弓”,这样一句朗朗上口的广告语,红遍大江南北,喝起来绵甜柔和,喝完余味爽净,在当时,如果谁家的酒桌上出现张弓酒,那别提多有面子了。

但在张弓酒发展的关键时期,其酒厂投入了商标之争而且内部的管理也出现了问题,在多方面的压力之下,张弓酒不堪重负,最终走向没落,成为一款“惨败酒”,后来张弓酒酒厂也尝试过重新打开市场,但由于一直没有实质性的进展最终还是走向了停产。

其次是贵州的汉董大师酒(手酿6),这款酒虽然是一款名气不大的小众酒,但是依旧也是面临着这样的问题,其酒厂创始人是酱酒之父的亲传弟子曾传政,在工艺上延续着一贯的酱酒12987工艺酿出的酒极具老酒风味,喝起来细腻柔顺,回味甘甜醇厚,喝过这款酒的人对其都赞不绝口。

可惜,在发展的过程中,由于酒厂酿造人过于刻板,一心追求品质而忽视了后期的宣传,依旧坚持着曾今“酒香不怕巷子深”理念,在其他品牌的冲击之下,始终没有出头之日,最终一直籍籍无名,成为一款不被看好的“惨败酒”。

大家都还知道哪些这样的“惨败酒”呢?欢迎在评论区留言讨论,分享你的见解!

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