“微笑服务也是我们为顾客提供的产品……”6月24日,在尉犁县兴平镇达西村的达西风情一条街——苹果风情园,巴州宾馆餐厅高级职称退休职工马雪芳正为农家乐服务人员讲授服务规范与礼仪。
为持续提升乡村旅游服务质量,巴州文化体育广播电视和旅游局根据前期摸底需求,特邀资深培训师赴尉犁举办农家乐服务质量提升专题培训,共20余家农家乐(民宿)经营业主参加此次培训。
培训中,马雪芳从细节入手,从头部的表情妆发讲到要养成“眼观六路耳听八方”的专业素养,结合自身多年服务从业、培训授课经验,循序渐进地阐述“礼仪的本质”。随机检验课堂成效让现场气氛更加活跃,培训学员们积极参加摆台分组计时赛,学员相互点评,老师现场纠正,以赛促优,确保培训效果。
“授课内容丰富,老师讲的也很接地气,我要回去多练习基本要领,让顾客感觉到宾至如归是我的目标。”桃源人家风情园吾尼且木·艾山说。
“农家乐仍是不少人乐于选择的旅游休闲形式之一,希望通过旅游服务质量提升—旅游业务培训助力尉犁县农家乐升级发展,吸引更多消费者,让农家乐持久乐起来。”巴州文化体育广播电视和旅游局旅游教育培训中心干部魏燕说。
据尉犁县文体广旅局负责人介绍,尉犁县目前有星级农家乐25家、旅游民宿10家。下一步,该县将继续在提升乡村旅游农家乐、民宿从业人员服务水平和经营管理能力上发力,依托尉犁县旅游产业发展,有效促进农民增收,助力乡村振兴。
(通讯员:奥琼;审核:李新)