连日来，兰州市商务局机关9个专责组和县区商务局持续采用线上抽查、线下督查等不同方式，牢牢盯紧生活必需品保障供应工作。经督查，全市各大中型超市、标准化菜市场等保供企业总体上运营正常，生活必需品供应充足，价格平稳，运行稳定。据介绍，3月26日，兰州国际高原夏菜副食品采购中心调入蔬菜2688吨，销售蔬菜约2750吨，在途蔬菜约2800吨，库存蔬菜约15550吨。
“城关区40家保供重点企业（18家大型连锁超市、16家标准化菜市场、6家农产品批发市场）均正常营业，货源供应充足，物价稳定，无抢购现象。”市商务局相关负责人告诉记者，目前，城关区3家中央厨房企业和甘肃伊胜餐饮管理有限公司、好食多（兰州）餐饮管理有限公司2家餐饮企业，截至3月24日24时，向辖区集中隔离酒店、封控小区共54个点位配餐9511份，已累计配餐143275份；依托国芳综超、聚品汇客超市向交通检疫组、区联防联控办及6个隔离酒店配送方便面、牛奶、火腿肠、面包、矿泉水、榨菜、卤蛋、宽胶带、洗衣液、洗发水、毛巾、拖鞋等29个品类生活物资共615份，累计配送生活物资24969份，保障了隔离群众和工作人员正常生活。
据介绍，七里河区各大商场超市、肉菜市场生活必需品货源充足、品种多样。9家保供超市对应秀川街道9个社区居民的生活必需品进行“一对一”服务，采取线上下单、线下配送模式，协调美团平台、邮政七里河分公司提供25辆不同类型的厢式货车及美团骑手155名保障配送，累计配送3554单。
“西固区生活必需品供应正常、运行稳定，价格平稳。”该负责人告诉记者，西固区封控单元、管控小区，保供情况一切正常。全区大型商超、批发市场和生活必需品销售网点当前正常营业，其它商场、餐饮所有店铺全面停业，开业时间待定。
安宁区各大中型超市、标准化菜市场商品库存相对充足、物价稳定、市场有序。6家大型商超的牛肉、羊肉、食用油、大米、面粉、牛奶、方便面、瓶装水价格稳定；6家标准化菜市场猪肉、大米、面粉、牛奶、方便面、瓶装水价格稳定。
红古区6家大型连锁超市、3家农贸市场和67个生活物资保障网点均在严格做好疫情防控工作的基础上正常营业，生活必需品供应正常、运行稳定，价格平稳。
永登县各保供超市货物充足、价格比较稳定、销售稳定、无抢购现象。消费人数比前几日明显减少，销售额下降。
榆中县各保供企业货源供应充足，生活必需品价格趋于平稳，蔬菜价格有所下降，未出现货品短缺现象。兰州高原夏菜副食品采购中心运行正常，疫情防控各项措施落实到位，蔬菜供应充足。
皋兰县农贸市场、商场超市均正常营业，16家保供企业严格落实生活必需品市场供应机制，供应充足，物价稳定，未出现抢购现象。
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兰州粮油保供企业向封控、管控区配送粮油二十余吨
3月26日，记者从兰州市粮食和物资储备局了解到，我市粮油应急供应网点、应急加工企业、储运企业、应急配送中心、应急保障中心已全部进入应急保供状态。据不完全统计，3月6日至25日，城关区、西固区、红古区粮油购销公司的“流动放心粮店”已累计向封控区、管控区配送米、面、油二十余吨。
据了解，兰州市粮食和物资储备局根据市场供应和疫情防控变化，及时调货，补充库存，确保数量充足，满足市场需求，成品粮储备能保障全市2个月。目前，我市粮油销量有小幅上升，但销售量和价格还是平稳的。
其中，西固区粮油购销公司强化市场信息收集监测，预判后期粮油销售和价格。该公司还推出了一系列保供稳价的举措：在方鑫粮店推出一两款价格低于市场价的优质粮油，供消费者选购；明码标价，杜绝哄抬价格等违法行为；提高粮油购进量，确保供应不脱销、不断档，提前备货，保证企业、医院等大宗客户食堂用粮。
兰州市市场监管局全力保障“甘肃方剂”质量安全
3月25日，兰州市市场监督管理局对“甘肃方剂”中药原料采购验收、煎制工艺、质量控制等环节开展全面检查，切实保障“甘肃方剂”源头质量可控、群众用药安全。
在兰州佛慈养生堂健康医药有限公司，检查人员对中药饮片购进渠道、供应商资质、操作规程、追溯记录等逐项开展检查。重点查看供货方资质是否齐全，中药饮片购进渠道是否合法，各类记录是否填写完整准确。
随后，实地察看了“岐黄避瘟方”的熬制现场，对方剂的生产过程、质量控制等环节进行检查，查看企业是否严格按照批准的处方、工艺流程和质量标准进行配制。市市场监管局药品生产监管科副科长郭掌仁要求，“药材不能减料，环节不能含糊，卫生不能忽略，要保质保量，不断提升岐黄避瘟方熬制生产全过程质量管控，保每个服药的人平安。”
兰州佛慈养生堂健康医药有限公司总经理张建中表示，对于进购药品，由专业的质量负责人进行选药抽查；在抓药环节，由中药组组长复核药品克数、质量；在煎药过程中，由煎药组组长，察看时间、火候并根据门店制定的《手工煎药操作程序》进行规范化操作。工作人员会全程佩戴口罩、帽子、一次性手套，全力保障方剂质量安全。
兰州日报社全媒体记者 蒋凌 李丹 郑丽君 文/图
