山西，想必大家对其也是十分的了解了，作为我国历史文化大省的他，其境内的历史文物自然是数不胜数；而今天小编就给大家介绍一个，藏在山西晋中境内的历史景点——双林寺。
双林寺，也叫中都寺，地处于晋中平遥县桥头村境内；同时，作为国内4A景点的它，不仅是当地的一大重点佛教寺院，而且其在很早之前，就已经被列入了世界遗产名录之中，是真真正正的世界级遗产；而且虽然是属于古建筑类型的景点，但是其境内的彩塑却也颇具观赏感。
先来说一下寺庙的背景；由于古时候的战乱的愿意，关于其的记载文献大部分已经丢失，所以说准确的建造世界是无法计算出来的，但是后期专家们通过对庙内古碑记载的文字进行研究探讨也是特出一个结论，那就是寺庙完全可以追溯到北齐年间，就单纯地从这方面来看的话，寺庙至今也是有了将近1400多年，可以说是一个名副其实的“千年古寺”。
可能是由于地理位置是原因，或者是有什么说法，寺庙在建造的时候，也是采取了坐北朝南的方式，而且同时又划分成为了东西两大部分，整体格局十分的大气；庙内东部建筑基本是经房、禅院等，而西部则全部是庙院；同时在寺庙前院内分别设有天王殿、阎罗殿、土地殿等，基本是建造在明清时期，而殿内的彩塑基本也是在这个时期内建成的。
而我们则是重点来介绍一下庙内的释迦殿。作为主殿堂之一的它，整体建造风格也是采用了简洁大放的手法，同时在殿内的四周墙壁上进行了浮雕设计，（据说这些设计整体讲述了释迦摩尼的一生），神采奕奕，颇具特色。
然而，或许是由于平遥古城名声过大的原因，又或者是人们对于古建筑是兴趣逐渐缺乏，这个千年古寺虽然是属于世界级别，却一直都不瘟不火，名气始终无法上涨；但是更加让人们想不到的是，让其名气有所上涨的原因，并不是由于建筑的历史或者是美感，而是其境内的美食——碗托。
与柳林碗托不同，这里的碗托是在其基础上进行了多次的创作与升级，从而勾勒出来了当地人们更喜欢的口味；而且其在1900年的时候，还曾被慈禧太后封为了御膳；同时，除此之外，这里id豆腐脑、牛腰子等小吃也是颇为好吃，而这些美食也是给寺庙带来的些许的名气。
