云南地处西南边陲,有许多边境城市与东南亚国家接壤。而令我去过一次就喜欢上的城市要属芒市。很多人对于芒市非常陌生,因为它地处偏远,与缅甸接壤,是德宏傣族景颇族自治州的首府城市。芒市有着金三角最美城市的美誉,是我国与东南亚之间的重要门户。
芒市地形主要以山地为主,市内有三江四河,森林资源丰富,属南亚热带季风气候,是一座没有寒冷冬季的城市。当地主要聚居民族为傣族、景颇族、汉族、德昂族、阿昌族、傈僳族等。受到缅甸东南亚等国的影响,芒市有着丰富多元的民俗风情与饮食文化。
与西双版纳类似,芒市也有大量傣族民居群,重檐吊脚楼建筑,还有缅甸风格的佛塔寺庙。进入芒市就能感受到与众不同的异域风情。芒市房价低,消费不高,环境宜人,尤其适合冬季旅居。相比丽江的高原气候,这里更是生活,而相比大理这里的冬季更加温暖。
由于临近东南亚,也有丰富的傣族饮食传统,芒市是云南少有的美食之城。这里几乎汇聚了东南亚和云南各民族的传统饮食习惯。
云南传统的米线、饵丝、稀豆粉、傣族烧烤、五彩糯米饭……在芒市都能吃到地道风味。当地特色的撒撇,有柠檬撒、苦撒、牛肉撒等等,酸辣口就是云南地区的特色。
另外还有缅甸特色的甩粑粑、油面、泡鲁达、冰奶茶、越南春卷、老挝咖啡……由于地处边境,这里的饮食口味非常地道,在离开芒市之后,其他城市很少能够吃到如此地道的东南亚美食。
在芒市游览当地传统寺庙,品尝特色美食,穿越热带森林,感受不同少数民族文化的交融。一座充满异域风情的边陲小城,尽管没有奢华的城市景观,却用自己丰富的人文吸引了来到这里的游客。这是一座多元之城,也是美食之城。