百年商埠、丝绸之乡、鲁商发源地……山东淄博周村,有许多张名片,但其中更闪耀的还是那条 “活着”的古商业大街——周村古商城。近年来,周村古商城以提升游客体验为出发点,不断创新游览模式,大力提升旅游服务质量。2022年1月,首批国家级旅游休闲街区名单公布,山东省淄博市周村区古商城历史文化街区位列其中。
从“商”字入手 叫响“鲁商发源地”品牌
“小时候,我就跟着爹娘来周村‘赶大街’,这里鳞次栉比的商家、商业繁荣的景象让我感到非常震撼。如今,孩子们陪我回来感受美好的童年回忆。”65岁的北京游客刘先生祖籍淄博桓台,因工作原因阔别家乡多年,如今故地重游,他感慨良多。“最难得的是,这条古商业大街依然兴盛。如今这里改建成了景区,环境卫生也大幅提升。就这样散散步,好像时光穿梭了一样。”刘先生说。
周村古商城唤起了刘先生的童年回忆,但属于古商城的记忆则要更加久远。周村因商而兴,被誉为“金周村”“旱码头”,是齐文化的重要载体和鲁商文化的发源地。如今的周村古商城景区位于周村区城区西部,包括核心街区、汇龙街片区、古商城北片区等区域。其中,核心街区由大街、丝市街、银子市街等历史文化街区组成,拥有保存完好的明清古建筑群5万余平方米,街区内古迹众多,店铺林立,街区纵横,建筑风格迥异,中西文化合璧,且至今仍在发挥着商业功能,被誉为“中国活着的古商业街市建筑博物馆群”。截至目前,街区已开发了千佛寺、民俗展览馆、状元府、票号展览馆、票证博物馆等10余处景点。
“商”是周村古商城最鲜明的特征,景区从“商”字入手,以文物保护开发、民俗旅游、文化创意、文博会展、休闲娱乐、餐饮会馆等为抓手,不断丰富文化和旅游业态。目前,街区房屋建筑面积达20万余平方米,已经发展成为集文化创意、产业推广、人才培养、影视体验、传统教育、休闲娱乐等功能于一体的综合性文化产业示范基地。在发展过程中,景区还着力打造“慢生活”休闲旅游,重点发展老字号店铺、特色餐饮小吃、特色产品购物、传统民俗产品、民俗客栈等业态,使商业面貌呈现多元化、多层次的格局,叫响“鲁商发源地”文化旅游品牌。
促非遗“活化” 实现古商城涅槃
近年来,周村立足古商城优势资源,充分挖掘商埠、丝绸、民俗、非遗、建筑、饮食等文化内涵,对30多项非物质文化遗产进行“活化”展示,积极打造“鲁商故里、丝路之源”文化品牌,将文化元素融入旅游发展。
在周村,啃着烧饼逛大街可谓是绝佳搭配。周村非物质文化遗产丰富,周村烧饼被誉为“可以吃的文物”。近年来,周村古商城注重发展具有商埠特色的文化遗产“活化、固化、生产化”工作,对铜响乐器等传统技艺类非物质文化遗产进行生产性保护,在古商城内恢复和重建了一批工艺作坊,规划建设了周村烧饼博物馆、红木博物馆、民俗展览馆等。此外,还大力推动周村烧饼制作技艺等非物质文化遗产进行“活化”展示,培育形成以鲁商文化为品牌的文化产业集群,为文化和旅游发展注入新鲜元素。
“周村烧饼与周村古商城,都是商埠文化发展的产物,两者的融合发展是时代的选择,我们不仅要保护好这些非物质文化遗产,更要发展壮大相关产业。”国家级非遗项目周村烧饼制作技艺传承人王春花说。
此外,周村还围绕古商城深厚的文化内涵,连续多年组织周村过大年、中国(周村)旗袍文化节、古城菊展等品牌活动,并先后与中央电视台合作拍摄《我们的节日——春节(周村大集)》等栏目,吸引海内外游客广泛关注。
“新与古”融合 打造时尚古街区
“周村古商城是淄博最闪亮的名片之一,是老祖宗留给我们的宝贵遗产,我们有责任也有义务让这座古商城继续绽放光芒。”周村古商城保护发展中心主任董建生介绍,近年来,街区按照“一期提升、二期盘活、三期建设”的思路,朝着周村转型振兴的强引擎、淄博文旅发展的领头羊、全省乃至全国休闲旅游度假地、文化体验打卡地和文旅融合新高地发力。
除了传统的以“古”为特色的游览模式,街区还突出“静与动”“新与古”“快与慢”相融合,不断提升承载力、影响力、感染力,着力打造一座“时尚古街区”。为进一步创新玩法,满足当下年轻游客多样化的游玩需求,周村古商城目前正积极筹备推出沉浸式、全街道“实景式剧本杀”游戏。该“剧本杀”游戏,以周村古商城整个景区为活动场地,参加游戏的游客可凭借自己的剧本,在古商城中一边游览观光一边参与游戏。
与此同时,周村古商城还以贺年会为开端,合理安排全年各节点活动,实现活动常态化与体系化。其中,好客山东贺年会、沐春赏灯会等系列活动,在老行当扮相、抛绣球、鸣锣开市等传统民俗活动基础上,增加了国潮巡街、魔术表演、小丑扮相、杂技表演等新鲜时尚、丰富多彩的体验性和互动性活动。2020年周村古商城“大染坊”景点提升改造后,活化还原了周村丝绸织染技艺,通过全息投影等技术让游客身临其境,并策划推出大染坊情景剧,提升游客体验。
据介绍,下一步,周村区将以周村古商城入选首批国家级旅游休闲街区为契机,坚持推进景城共建,整合全区工业、农业、文化、古村落等资源,规划一批文化旅游、工业旅游、研学旅行和农业旅游等项目,推动文化和旅游演艺、文创产品创新,驱动产业转型升级,构建“城中有景,景中有城的宜居宜业宜游”的全域旅游新格局,打造“景城合一”的精品旅游目的地,为淄博市打造近悦远来的强磁场“五好城市”做出新的贡献。
文/中国旅游报