周末就是一年一度的五一小长假了,对于没见过大海的朋友来说,来青岛旅游是个不错的选择!因为,如今景点的价格,一年四季都是透明的,大差不差,来之前只要稍微做做功课就可以!关键在于吃上!
可是来青岛玩,如何才能把海鲜吃到爽,吃到过瘾呢?对于本地人来说自然清楚,但对于咱们外来游玩的朋友,如何能吃到既新鲜又便宜的海鲜,尤其是别被不良商家宰一刀才是最关心的!
所以,假如五一期间,你有来青岛玩的计划,那么不妨看看老于今天给你说的这些海鲜,都是这个应季的海鲜,关键营养美味还不贵!
先说,来青岛吃海鲜去哪里?不管是跟不跟团,告诉大家一个本地人才知道的秘密,就是去码头!为什么不去饭店,而是要去码头呢?
首先,码头上的海鲜,都是刚刚捕捞上船的,可以说是最新鲜的。其次,码头上的海鲜非常的便宜,因为他们是走量的,与其和你谈半天的价格,不如赶紧把手里的货出手!
在码头买海鲜有讲究!先围着码头转一圈,看看都有哪些海鲜,各种海鲜的价格是多少,然后再根据自己的喜好去买,这样才能买到最便宜最新鲜的海鲜!
买到的海鲜怎么吃?本地人不用说,买到的海鲜肯定是回家做着吃!而对于外来的游客来说,你别急,青岛到处都是啤酒屋,只要给点加工费,蒸的、煮的、炸的、炒的都可以给你做,关键是加工费很便宜!
小贴士:如果你嫌提着海鲜走麻烦,别急!一般码头外围都有加工海鲜的饭店,逛逛码头,看看大海和渔船,刚好累了歇歇
脚,让店家给你加工一下,吃完吃爽好继续玩!
知道海鲜怎么买,去哪里吃,下面咱们再说说,五一期间哪些海鲜最肥最鲜最好吃!
五一来青岛玩,爬爬虾一定不要错过!本地人一般叫它虾虎或者虾爬子,所以,如果买的时候,怕商家卖贵,可以直接说虾虎多少钱,一般不会出现被坑的问题!
个时间的虾虎最肥最鲜,昨天的价格是25元一斤,且大部分都是带籽的!就是煮熟后,肉的中间有一根粗粗的,吃起来像是板栗一样的!看网上很多朋友,都是把这条虾爬子的籽扔掉,这可是最好吃的部位!
所以,大家可以记住了,今后再吃虾虎,中间的这条粗粗的籽一定别扔,它不仅好吃,营养也高!
五一来青岛,刚好可以赶上最新鲜的大鲅鱼!在青岛,每年这个时候吃鲅鱼可是有讲头的!“鲅鱼跳,丈人笑”,说的就是新鲜的鲅鱼上市后,作为女婿要给丈人,丈母娘买大鲅鱼吃!
鲅鱼的价格是根据体积大小来定的,个头越大,价格越贵!如果就是尝尝鲜,不建议买大个的鲅鱼,一条就要10斤左右,几个人都吃不完!可以选择一至二斤重的,价格一般也就是20出头。
关注新闻的朋友都知道,青岛近期的海五星泛滥了,这种海鲜往年比较贵,但是今年可以让大家敞开了吃!现在的市场价一般是10元一斤,没有吃过的朋友不妨尝尝鲜!
海五星在青岛,一般就是蒸着吃。买回来用水冲洗掉上面的海藻,然后就放到锅上蒸三十分钟即可。一般大的海五星,一个就能让你吃得饱饱的!
注意:海五星不是吃外面的壳,而是吃里面的星膏!口感就像公蟹的蟹膏一样,味道像煮熟的鱼籽一样,不仅没有海腥味,还非常的香!
不管来不来青岛,相信很多朋友都听说过这句:哈啤酒吃蛤蜊!说的就是青岛的特色!所以,来青岛蛤蜊是必吃的美食,一般10块钱三两斤,绝对够2个人的下酒菜了!
在青岛,蛤蜊的吃法有两种,一种是辣炒,放葱姜蒜辣椒炝锅,味道鲜辣爽口。还有一种完完全全就是放一点水,甚至有的一点水都不放,直接煮熟。这样的做法吃起来相当的清口,用本地人的话来说,就是“煊亮”,就是超级鲜美的意思!
注意:既然是哈啤酒吃蛤蜊,酒是不能少的!但不要喝瓶装的,建议图上这种袋装的散啤,喝的时候可以倒杯子里,也可以插个吸管当饮料喝!这样吃喝才过瘾!
每个地方都有每个地方独特的魅力,青岛的魅力就在于山清水秀,既有山又有海!关键好吃的美食还多!虽然偶尔会有一个半个不开眼的不良商家,但总体都是好的!而且现在能吃的海鲜种类非常的多,只是说了几个最具代表性的!
所以,如果你五一要来青岛玩,不妨按照老于的吃法。保准你
即
吃的过瘾,吃的爽快,钱花的还少!看看传说中的崂山,一望无际的大海,上世纪的德国建筑,美味的海鲜!这就是今天和大家分享的内容,如果这篇文章对你有帮助,请你转发一下,让更多的朋友知道!最后,感谢你的观看,谢谢!