说起孩子吃饭的事，不少家长都有倒不完的苦水。别人家的孩子吃嘛嘛香，自家的孩子一到饭点就上演一场对抗赛，这不吃，那也不吃，家长使出浑身解数，软硬兼施也没法让孩子多吃几口。
孩子为什么不爱吃饭？厦门市中医院儿科主任医师陈四文说，小儿厌食要分具体情况，有些的确是先天脾胃虚弱或疾病导致厌食，但是，现代小儿厌食大多数是与不良饮食习惯、不当喂养方式有关。她提醒家长，切忌填鸭式喂养，也忌太过随意，要注意荤素搭配，保持户外运动，少吃零食，控制瓜果摄入。
生怕孩子吃不饱 过度喂养伤脾胃
怎么才算小儿厌食？陈四文介绍，小儿厌食症指长期的食欲减退或消失、以食量减少为主要症状，一般持续2个月以上。这是一种慢性消化功能紊乱综合征，是儿科常见病、多发病，1-6岁小儿多见，且有逐年上升趋势。
小儿厌食症的原因，常见的有两大原因，一个是家长方面的喂养问题；另一个是孩子自身脾胃较弱。这两者中，因喂养方式不当导致小儿厌食症为常见现象。这其中，多见年轻父母过度关注孩子、迷信育儿书籍，或是爷爷奶奶追着喂、逼着吃，导致孩子在强迫状态下吃得过多，心情又不舒畅，反而损伤脾胃，久而久之，就出现精神性厌食。还有些家长则是太随意，让孩子随意摄入零食、油炸食品，冬天也不控制水果、冰淇淋，导致孩子脾胃虚弱，出现厌食的症状。
陈四文说，很多家长总是生怕孩子吃不饱、不够营养，每顿都会像填鸭一样喂宝宝。结果，反而加重宝宝脾胃的负荷，损伤脾胃，导致孩子消化不良，久则变成厌食。
乱进补吃营养品 反而不利于恢复
“面对厌食的孩子，很多家长寄希望于各种开胃药物或保健品。其实他们没有意识到，正是自己不当的喂养方式令宝宝厌食。如果不改变填鸭式的喂养方式，再多的开胃药也无济于事。”陈四文表示。
因此，陈四文强调，在养育孩子的过程中，家长要切记:若要小儿安，三分饥与寒。通俗来说，就是每顿都不要吃得太饱，大概七八分饱就可以。孩子不想吃的时候，不要强迫他，愿意吃多少吃多少。特别是已经出现积食的孩子，家长要适当减食，减两三顿后，孩子的脾胃功能就可以逐步恢复。孩子不想吃的时候，可以给他吃少一点，吃好消化的软一点、素一点的食物。零食要控制，尤其是冬天要注意控制饮料、水果，特别不要吃冰淇淋等冰冻食品。冬天吃冰冻食品，特别损伤脾胃。
特别要注意的是，不要一出现孩子厌食的状态，或是体重、身高略低于平均值，家长就认为孩子是缺营养了，动不动想着补充营养，给孩子摄入大量蛋白质食物，不停地补钙、补锌。其实，排除疾病因素来看，现在的孩子饮食大多不缺营养，多是因为脾胃吸收得不好，导致缺乏微量元素，最终出现厌食、瘦弱的恶性循环状态。“越吃进补食物，肉类吃得太多，反倒不利于脾胃的恢复。”陈四文说，当孩子胃口不佳时，正确方式应该是增加户外活动，特别像春天正是适宜户外活动的季节，可以进行爬山、放风筝等多晒太阳的踏青活动，让孩子心情愉悦，又增加了运动量，这样胃口也会好转。
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中医食疗方
消积食调脾胃
除了科学喂养，还有一些食疗的方法，陈四文推荐给家长。在孩子出现口臭、舌苔厚、食欲不佳等积食症状时，要减少进食量，用适量山楂、炒谷芽、炒麦芽、鸡内金一起煮水给孩子喝，或是用白萝卜炖汤、煮白粥，都可以帮助孩子消积化食，改善食欲。当然，孩子出现厌食状态时，是不是真的患上小儿厌食症，就需要专业医生进行判断。
陈四文说，先天脾胃虚弱的孩子，多与遗传、早产有关，或是其他疾病影响脾胃功能，比如慢性腹泻、便秘等，需要医生的帮忙。容易出现慢性腹泻的孩子，可以用茯苓10克、白术10克、陈皮6克、鸡内金10克炖瘦肉，每周一两次，可以帮助健脾胃；而大便干燥、食欲不佳的孩子，多喜欢喝汤，常属于脾胃阴液不足，可以用石斛10克加陈皮3克炖瘦肉，帮助孩子养阴理气，调理便秘。
厦门是比较潮湿的城市，特别是春夏之交，湿气比较重，脾胃虚弱的孩子，容易有湿气，这时候就会表现得比较倦怠，不想吃饭，舌苔厚腻。陈四文建议，如果舌苔偏白又厚，是寒湿，可以用茯苓10克、白扁豆10克煮粥祛湿，也可以使用含有藿香、佩兰的香囊挂在寝室里，有利于祛湿。孩子舌苔黄腻，大便粘臭，则是湿热，可以用炒薏米仁，加上红小豆、冬瓜煮汤或者煮粥，能清热祛湿，恢复孩子的脾胃功能。
本报记者 刘 蓉 通讯员 李婷丽
