每经编辑：彭水萍
3月20日午间，“今麦郎再发声”话题突然登上新浪微博热搜第一，引发广泛热议。
近日“土坑酸菜”被曝光引发舆论热议，康师傅、统一等各大涉事厂商焦头烂额发布道歉和各种声明，频频登上热搜第一。
图片来源：每日经济新闻 资料图（每经资料图）
继3月15日深夜发布“从未采购《3·15晚会》曝光的酸菜包产品”相关声明后，知名方便面品牌今麦郎19日晚间再次发博表示，遭受诸多不明真相的误伤、误读、误解，重申自身中国民营企业身份：百分百民营企业，没有一分钱外资。
方便面品牌再登热搜，不禁令人联想到另一个最近颇受网友关注的品牌白象。在央视3.15晚会曝出“土炕酸菜”后，出人意料的是，有家方便面品牌却火出了圈，那就是成立25年、此前一直籍籍无名的白象，最近被买断了货，其网店还呼吁消费者理性购物，“吃多少买多少”。
有文章称之为继鸿星尔克、蜂花之后又一“野性消费”的国货品牌。
据第三方直播数据统计平台灰豚数据披露——近一周，白象官方抖音号新增粉丝近30万，直播销售额达770多万元，而在过去3个月，白象官方抖音号销售额也仅为1300万元。
3月15日晚，针对土坑酸菜等问题，白象食品霸气回应：一句话，没合作，放心吃，身正不怕影子斜。
此外，据多年前媒体报道，在当时中国排名前四位的方便面企业中，曾有三家被日资进入，白象是四大巨头中唯一拒绝日资的方便面企业。
图片来源：视觉中国
根据以往报道梳理，2011年，白象集团还占据17%左右的方便面市场份额，与今麦郎、统一大致持平。但到2020年，白象的市场份额只有7%，而康师傅却有46%。面对这样的情况，赚得不多的白象还招收了三分之一的残疾员工。
今年3月，有博主介绍，白象方便面有三分之一的员工是残疾人。对此白象并未正式公开回应，但湖南省岳阳经济技术开发区官方网站曾于2016年12月发表一篇题为《白象食品公司有一个幸福群体叫“自强员工”》的文章中提到：“（白象食品集团）湖南分公司成立之初，就吸纳了大量的残疾人就业。到目前为止，湖南分公司共有485名员工，安排残疾员工117人就业，残疾职工人均年收入30843.06元，残疾职工年均福利15249元。”
据极目新闻，3月19日，记者从山东一家白象分公司了解到，目前该公司仍在招聘残疾人群体。“现在车间共100个员工，残疾员工有50个。”工作人员介绍，残疾员工与正常员工有着一样的待遇，一条流水线计件发放工资。以山东一车间为例，残疾员工收入为4500元左右。
来源：每日经济新闻综合今麦郎官方微博、极目新闻、公开信息等
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