养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐贫血养身食疗食谱,滋阴养血、补阳健肾又养颜,强身气色好颜值高,希望大家喜欢并从中受益。
贫血、益智补脑、动脉硬化、骨质疏松、滋阴食谱--豉椒生蚝煲
准备食材:牡蛎(鲜)250克,菠菜400克,辣椒(青、尖)15克,辣椒(红、尖)15克,大蒜(白皮)5克,豆豉15克,大葱10克,香油10克,胡椒粉5克,淀粉(玉米)5克,盐5克,白砂糖5克,老抽5克,姜5克,植物油15克。
做法步骤:
1、生蚝洗净,放落滚水中煮至蚝唇张开,捞起抹干水,加香油、胡椒粉少许,淀粉拌匀,泡油;青、红辣椒切碎,待用;
2、煲下植物油烧热,爆香姜、蒜蓉、豆豉、青、红辣椒,下蚝,用盐、白糖、老抽、淀粉,水60克勾芡,熄火等用;
3、菠菜洗净,放落滚水中氽软,放在煲仔内,把蚝放在菠菜上,放上葱,淋少许植物油煲滚,即可食用。
贫血、滋阴、消化不良、健脾开胃食谱--葱包五花肉
准备食材:猪肋条肉(五花肉)1200克,大葱1000克,冰糖30克,味精10克,黄酒80克,五香粉1克。
做法步骤:
1、将五花肋肉切成长6.6厘米、宽3.3厘米、厚1厘米的片,放在碗中,加入酱油、味精、冰糖(打碎)、黄酒、五香粉抓匀腌5分钟,葱用温开水烫软;
2、将腌好的肋肉每片均用两根葱捆紧,排入锅中,倒入腌汁、猪骨汤(500克),用微火煨至熟烂时,起锅装在汤盘中即可食用。
补虚养身、贫血食谱--文昌鸡
准备食材:鸡腿500克,酱油10克,大葱20克,姜15克,大蒜(白皮)10克,白砂糖5克,香油5克,醋10克。
做法步骤:
1、鸡腿洗净,先氽烫过,再用清水煮熟,水中放2根葱、2片姜同煮,鸡腿煮好捞出放凉,剁小块放入盘内;
2、将葱、姜、大蒜和辣椒全部切碎,用2大匙油炒香,并加入所有调味料煮匀,盛出,淋在鸡腿上即可食用。
贫血、壮腰健肾、补阳、阳痿早泄、肢寒畏冷食谱--海参羊肉汤
准备食材:羊肉(瘦)500克,海参(干)50克,姜5克,葱白15克,胡椒粉1克,盐5克。
做法步骤:
1、先将海参泡发,剪开海参体,除去内脏洗净,海参煮10分钟,连水一起倒入碗中泡2个小时,羊肉洗净,切片,用开水焯一下去腥味和血水;
2、羊肉放入砂锅,加适量清水,用小火将羊肉片煮至将熟,加入碗中海参和泡海参用的水,煮沸;
3、加姜末、葱段、胡椒末、精盐等调味即可食用。
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