千年青铜史,万里劲酒香。大冶劲牌保健酒集团公司,自成立创造了无数的中国保健酒行业的第一。2022年的今天,全新的劲牌馆开业以来,劲牌引领了六项中国白酒工业旅游的第一。上回我们介绍了六个一中的前两个,这会我们继续带来更多精彩。
三、第一个机械多联光影互动式多媒体
劲酒虽好,可不要贪杯哦——视觉与虚拟的盛宴。
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在控光的环境下,游客沉浸在环形多媒体的光影中,四周多媒体介绍劲酒的原料(劲牌糯高粱1号、水源)、智慧酿造以及优质原酒的存储。随着原料的影片慢慢结束,四周墙面变暗,中间的圆形桌面亮起,藏在圆桌下方,不同年份劲酒原酒,依次从桌面升起,在光与影的配合下,代表每一批次的劲酒,都经过有经验的白酒勾调大师,经过无数次尝试,按照最佳的比例勾兑,汇到中间,成为一瓶劲酒,这时从天空中落下的草本精华,由八种草本汇合而成,落在桌面中间,劲酒原酒汇合点,一瓶劲酒慢慢地从桌子中间升起。
完美地演绎劲酒的生产,完美的品质、完美的艺术、完美的机械与影像配合,代表了劲牌的品质、严谨、科技及对健康的专注。游客能生动地体会到劲酒的配方,了解劲酒保健产品的亮点。
四、第一个AI交互智能动态水源地、糯高粱产地
甘泉出佳酿——以AI交互加微缩景观的展陈形式,介绍劲牌小曲清香酒的水源地
甘泉出佳酿,好水酿好酒。古人云:水为酒之血。深刻道出了水源对酒的重要性。劲牌小曲酒所用之水为幕阜山天然溶洞泉水,幕阜山脉位于湖南、江西、湖北三省交界,主峰海拔1596米,这里树木葱郁、植被繁茂、水源丰富,被白酒业界泰斗周恒刚先生称之为“酿酒的世外桃源”。
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幕阜山脉水源地水质清醇甘冽,已达到国家对于饮用矿泉水的标准界定。水中含有大量对人体有益的微量元素,其中锶元素平均值为0.27mg/L,锶元素不仅为人体中不可或缺的微量元素,更对于酒质的提升有着显著作用。
本项目采用实景绘画,与微缩景观模型结合,把真实的水与虚拟的投影水景相结合,真真假假,虚虚实实相结合,让游客完全沉浸在幕阜山脉优美的自然环境中,体验到劲牌小曲酒的水源地中。
项目的台面有水源报告显示台,也有人体交互的感应器,游客可以通过与水源的交互和互动,加深了解劲牌水源地,以及在游客互动中,增加游客的乐趣。
好糯酿好酒——以AI交互加微缩景观的展陈形式,介绍劲牌糯高粱的优势。
粮为酒之肉,好粮酿好酒。可以酿酒的粮食种类非常之多,有高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦等等。但由于高粱果实结构适合酿酒,且具有酒香纯正、酒体甘冽的特点,被目前公认为最佳白酒酿造原料,按照淀粉结构,可以分为糯高粱与粳高粱。
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糯高粱是酿制小曲清香型白酒的最佳原料。高粱中支链淀粉含量决定着酒的纯正口感。支链淀粉含量越高,高粱在蒸煮过程中淀粉糊化度越高,就越容易与优质酒曲相融合。糯高粱中支链淀粉含量占比接近100%,因此糯高粱酿出来的酒口感更醇甜,香味更纯正。
项目设置了高粱田地,让游客可以在真实的高粱地中拍照留影。站台中放有糯高粱与粳高粱实物对比,游客可以真实地感受到两种高粱的区别
高粱地的创始设计构思中,是AI交互高粱地,前景是处理过的真实高粱,后景是绘画的高粱地,Ai交互设置,感应到游客到来后,可以真实模拟自然界的真实高粱地,有风吹过高粱地后的自然形态,让游客仿佛置身在其中。既体验了劲牌高粱的好与特别,又增加了乐趣。
五、第一个魔法互动智慧酿酒场景
天天都酿桂花酒——以实物、产品加工艺画的方式,介绍劲牌小曲酒自动化、智能化的酿酒工艺,模仿出最佳的酿酒环境,酿出高品质原酒。
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初秋桂花盛开之时,也是一年中酿酒的最佳时节,但正如短暂的花期一般,醇美的酒,也只能于此时酿造。如何才能天天酿造“桂花酒”?便成为了劲牌人心中不变的执念。
历经六载寒暑,2012年,劲牌“小曲酒酿造新工艺”研发成功,现代化的智能技术在传承传统酿造技艺的基础上,突破了传统酿造过程中“靠天吃饭”的境况,成功将酿酒环境、工艺参数、酿酒人的优秀经验进行固化,并实现原料全程不沾地、全程不与人接触,使酿造过程中的每一道工序都达到至臻、卫生的最佳状态。这一天,劲牌人“天天生产桂花酒”的梦想终于实现。
一幅教科书式,酿酒工艺流程图,挂在游客面前,一个圆形台面,摆满了酿酒的实物、闻香装置及不同年份的酒,游客面前的这一切,仿佛是大学时期的实验课堂,但当游客触发墙面的智能酿酒工艺图后,流程图如复活一样,神奇的演绎开始,游客可以清晰明了的知道,每一步的酿酒工艺,当工艺需要酿酒原料的时候,圆形的台面灯亮起,投影停止 ,提醒游客可以拿起自己面前的桌面上原料,感知原料的色、香、味等质感。
墙面与桌面互相结合一起,时而停顿,时而把生产流程饱满的演绎,让游客,深入的了解了智能化酿酒的流程、原料及品质的把控的点点滴滴。
六、第一个激光全息AR+VR虚拟现实演绎保健酒的历史长河
随着中医养生体系的发展,草本酒开始具有养生功能。自秦汉起始,《金匮要略》、《肘后备急方》、《千金方》、《外台秘要》、《太平圣惠方》、《圣济总录》、《饮膳正要》、《本草纲目》等著名医书、方书中都有关于草本酒的诸多记载。草本酒是中国酒文化与养生文化的完美结晶,融养生入饮食,可谓独特的东方养生智慧。
这是一台奇妙的保健酒时光穿梭机。这个书本似的展厅,模拟了中华医药的宝典,游客可以真正地放空自己,穿越一个又一个世纪,一个又一个不同的朝代,来到一个又一不同的医学圣人面前,探索他们的保健酒配方,他们的保健酒功效、他们的保健酒饮用方式。
从盛唐到宋元明清,从孙思邈到李时珍,放在书本的中间,利用激光全息技术、AR+VR虚拟现实技术、独特的音乐氛围,独特表现方式、毫无突兀感,游客与百年古迹拓本,融为一体,中华保健酒的精华与历史,绘声绘色的演绎在游客的面前,体验古人的智慧,感知中华养生保健的千年传承。
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