我们循着鄱阳湖湖光山色中的一束光的指引，走入高家岭镇甲子岭村。道路两旁是苍翠的油茶树，喜鹊、白鹭，纷纷欢叫，在迎接着我们这些初次谋面的客人。
这里是林旺养鸡场。
近距离地走进，与它有了亲密接触，才知道最神奇的发现，蕴含于最平常的表象下。如果不是真正走进这一段山路，经过一番消毒作业实际抵达，我们不会发现这里的职工桌上像幼儿园的学生吃零食一样摆满了旺旺纯牛奶、旺旺果汁、旺仔小馒头、以及不少旺旺大礼包里面的旺旺产品。经过一番闲聊，才知道消毒时喷洒在我们身上的消毒水也是知名的消毒液叫“水神”，这款水神消毒液是旺旺集团的产品。每一个细节都暗示着这个养鸡场和“旺旺”有关。
经过张洪亮场长和台湾来的江总的一番讲解，才得知，林旺养鸡场是旺旺旗下的畜牧养殖示范基地，里面蛋鸡生厂的鸡蛋是用来做旺仔小馒头的蛋源。鸡蛋有无抗认证，经过严格中药和益生菌的喂食、鸡场环境、空气、水分的科技控制，追求高标准食品安全，提升蛋的品质，鸡场里蛋鸡生产的吉旺优选蛋可以生吃。严格意义上说，比散养土鸡蛋更无抗生素残留。这一点，是依据蛋取得了无抗产品认证，有认证证书。农户家的散养土鸡蛋一般不会去取得认证。
张洪亮学农业出身，他是技术人才，谈到鸡蛋，那种含蓄内敛的深情让人觉察出来，从他手上出来的蛋是真正安全、环保的食品，因为集团公司对高品质的追求，在不缺资金不缺技术的情况下，更需做到每个环境严格把控，更是提心吊胆、小心翼翼地。是一只只活生生的鸡，温暖暖的蛋啊，扎根下来，事情便一天比一天复杂起来，细节便越来越丰富，便有哭，有笑，对养殖场有述不完的故事。而，故事的细节无论怎样千变万化，却始终离不开一个主题，那就是产蛋。
产蛋是“第一推动”，鸡都按计划产蛋，传送带的数字才不会有误，人们才动，产业才运转。他无法不面对5万只鸡里面的24小时的健康和产蛋的任何一个细小问题，像人体里的毛细血管，有太多的敏感末梢。
穿防护服实地见证鸡舍里无抗蛋的诞生，同行的摄影师少白老师想买些鸡蛋回苏州，问怎么售卖？张洪亮说，鸡场无抗蛋的价格市场价是和农家土鸡一样，两块一个。他们目前产蛋量供给自己的旺仔小馒头生产尚不够，还正在扩产，到年底养殖规模将由5万只鸡扩产到10万只，目前没有余蛋对外销售。相信越多人了解，很快会风靡开来，妈妈、老奶奶们会纷纷为孩子们选择这无抗蛋。
人与自然咫尺相依。人各自怀揣梦想，鸡的一生都在下蛋。林旺鸡场之选择中国第一大淡水湖鄱阳湖来做鸡场，这里的生态环境如人间仙境，静野清风，让他们充分体会了农场的原始魅力，农业创客们闲暇时驾车去领略鄱阳湖风景的唯美、写意，也会品尝鄱阳湖的美食。鄱阳湖就像一个温软的臂弯，平静而秀丽。
我们遇到的鸡场工作人员有5个，还有10几个捡蛋工在鸡舍里。随着现代化程度越高，不仅让养殖的效率高了，使得丰产更靠谱了，也解放了更多劳动力。
来到鄱阳，张洪亮这位河南人也变成鄱阳人了，一个月回去一次，大部分的青春都奉献给了鸡场的相关事宜。他说，一切都是缘分，跟动物的缘分，跟这片淡水湖的缘分，缘分让他坚定了自己的农业梦。赫尔曼黑塞曾说：“世间有一种让我们一再惊奇而又感到幸福的可能性，那就是在最遥远、最陌生的地方发现一个故乡。”