在大深圳的版图里,蛇口的变迁史绝对是浓墨重彩的一笔,从最早期破败不堪的景象到现在公认的最佳居住地,它给了我们太多惊喜,也留给我们无数回忆。蛇口片区也拥有了属于它自己的独特标签和情怀。作为最舒服,最适宜居住的宝地,自然有着更为浓厚的生活气息,无数热气腾腾的生活剧每时每刻都正在这里上演,而美食则是串起这些剧情的最佳主角。
说它有个性,其实是因为在酷似城中村的地段它无论是装修风格,还是走的路线都是有质感的文艺范儿,尽管它的主打是烧烤,却完全颠覆了印象中的炭火纷飞,大汗淋漓,赤膊上阵的画面,取而代之的是满眼雅致,清新文艺,谈笑风生的场景。木质的桌凳给人厚实,有分量的感觉,而它的食物也的确分量够足,投影射到地面上的各种文字画面有趣又温馨,还有点小浪漫呢。不同于大排档的烧烤摊,它所有的烧烤过程都在店内的烧烤区域完成,而且整个后厨都是全开放式的,大家在外面可以一览无余的看到里面的所有环节和操作过程,质量有保证,自然能够更加安心愉快的用餐。
新食材澳洲生蚝的上线给美食饕客们带来了全新的味蕾刺激,新鲜的生蚝直接放进嘴里,滑滑的,若是一不小心,不等你来得及细细回味,就已经从口腔经过喉咙直接滑进了胃里,吃得就是一个生鲜嫩滑。还可以根据自己的口味喜好沾上酱汁或是滴上几滴鲜柠檬汁,更加丰富它的层次感。若是不习惯生吃,那就选择烤湛江生蚝,烤出来的生蚝在各种佐料的滋润下也是味美可口,更是大家习惯的生蚝吃法。
当我第一眼看到元贝的名字叫“包贝尔”的时候,我是拒绝脑补画面的。据说起这个名是因为包贝尔中也有个“贝”字,好吧,由此可见这家店的店员该是多有趣,有这样一群充满乐趣的人为你服务,想想都会很舒服呢。而烤过的羊蹄很劲道,微微辣,这个时候不喝酒怎么行呢?一定会主动要求来一扎啤酒,大口吃肉,大杯喝酒,一口接一口,都不用劝的。所以这个羊蹄也有个别名,就叫“喝酒不用劝。”是不是大长见识?蒙式烤羊排是肉食动物的福音,羊肉很嫩,撕开来骨肉立马分离,咬起来很松软,也不膻。再来一些大虾蔬菜,夜晚时分,会有歌手前来驻唱,这个时候就是酒吧时间了,撸完串又接着玩深沉,果真是烧烤界的“撩妹的宋仲基。”