当陆仙人的走秀台搬进了仙人山,这片侗寨净土藏不住了

旅游 两广大地那些事儿 2022-10-14 20:16

原标题:当陆仙人的走秀台搬进了仙人山,这片侗寨净土藏不住了

广西首档户外沉浸式体验网络微综艺节目

《打卡吧!年轻人》乡村季

正式上线啦!

《打卡吧!年轻人》乡村季由自治区党委网信办、自治区乡村振兴局、自治区广播电视局、共青团广西区委共同指导出品,三江县委宣传部联合出品。

节目融入了“产业”“美食”“文旅”“网红”“民俗”“景点”“村貌”等元素,以人物承载故事的方式呈现乡村的蜕变历程,通过青年“体验官”体验当地独特的传统文化、民俗活动、特色美食等,引发观众对于绿水青山、国富民强的共鸣,为乡村建设、乡村振兴产业发展提供新思路。

今年是柳州三江侗族自治县成立70周年,《打卡吧!年轻人》乡村季首站就来到了柳州三江。

柳州三江,一个以“侗”“茶”闻名的地方,一个柳宗元、郭沫若都留恋的地方。

三江的景色,一眼情“侗”。三江的歌声,怦然心“侗”。三江的美食,食指大“侗”。

▲图源/微综艺节目《打卡吧!年轻人》乡村季

让我们跟随乡村体验官的脚步,在如诗如画的山水田园之间,体验侗家人平凡朴实的一天。

▲图源/微综艺节目《打卡吧!年轻人》乡村季

穿侗服打卡侗寨,做一回三江侗家人。嘉宾们穿上独具特色的侗服,在乡村推荐官阿秀的带领下,漫步静美侗乡,打卡千年侗寨。

布央茶园采茶忙,仙人山上遇“仙人”。嘉宾们开始布央采茶竞技。

▲图源/微综艺节目《打卡吧!年轻人》乡村季

在不用一钉一铆建成的侗族木楼“元朴居”中,围着火炉、喝着春茶 、唱着侗歌......

▲图源/微综艺节目《打卡吧!年轻人》乡村季

▲侗族大歌是中国国家级非物质文化遗产之一,吴春月是侗族大歌自治区级代表性传承人,她用清亮、原生态的“天籁之声”,讲述着关于侗族大歌的故事。

4位乡村体验官分为两队,分别是“中巴队”和“馨仙队”。“稻田摸鱼”挑战赛开始啦!

▲图源/微综艺节目《打卡吧!年轻人》乡村季

挑战赛结束,热情的八斗村村民,准备了丰盛的酒菜,在风雨桥上摆开长桌,抓到的鱼儿成了长桌上最为新鲜的美味。

▲图源/微综艺节目《打卡吧!年轻人》乡村季

莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚,侗家人的长桌宴,让乡村体验官们大开眼界。

▲图源/微综艺节目《打卡吧!年轻人》乡村季

“侗不离酸”“无酸不成宴”。侗家美食的关键词就是“酸”,酸鱼、酸菜、糯米饭,这“侗家三宝”是来三江必吃的美食。

▲图源/微综艺节目《打卡吧!年轻人》乡村季

最后在仙人山的星空木屋,吹着清爽的晚风,明亮星空下伴着陈永馨动听的歌声,结束难忘的三江之旅。

▲图源/微综艺节目《打卡吧!年轻人》乡村季

看完了精彩的综艺

文旅君带大家一起来打卡

陆仙人同款旅程——

“野蛮又温情”的侗乡之旅吧!

路线:“世界第一鼓楼”程阳八寨→布央茶园采茶→元朴居打油茶→八斗村稻田摸鱼→品味百家宴→星空木屋露营

“世界第一鼓楼”

有侗寨必有鼓楼,鼓楼是侗族文化的载体和精华,因此“侗族文化”也叫“鼓楼文化”。

三江鼓楼位于县城浔江边上,总高为42.6米,共有27层瓦檐。被誉为“侗乡第一楼”,是世界上最高最大的鼓楼之一。

▲三江鼓楼 图/侯颖俐 摄影

▲图源/柳州市文化广电旅游局

进楼便能看到四根百年主柱,还有雕刻着反映侗族日常生活的基石,在鼓楼的基座石上,雕刻有侗族抢花炮、踩歌堂、打油茶、斗鸡斗鸟、养蚕织布等日常生活场景的浮雕,画面栩栩如生,处处展现着侗民族悠久的历史文化

▲三江鼓楼长寿柱 图/维尼小熊

鼓楼于侗寨意义非凡,是村寨祭祀、议事、集会、迎宾、庆典、歌舞、娱乐的重要场所,也是侗族传统文化的重要传承地

登上三江鼓楼,整个三江县城的风光尽收眼底。

程阳八寨

程阳八寨由八个自然村屯组成,故俗称“程阳八寨”,这里中国侗族文化和侗族风情旅游的集中地,素有“百节之乡”的美誉

这里侗民族风情浓郁,具有丰富的中国侗族原生态旅游资源,因独特的风雨桥、鼓楼、吊脚木楼、四季田园以及其浓郁的民风民俗闻名遐迩,世界四大历史名桥、国家重点文物保护单位程阳永济桥就坐落于此。

▲程阳永济桥 图/侯颖俐 摄影

侗族,是一个擅长建筑的民族。一柱一木在侗家匠者手中能化平常为神奇,散落在村寨中的两千多座吊脚木楼、9座鼓楼和5座风雨桥,不用一钉一铆,纯靠双手智慧,便建造出一座座蔚为壮观的非遗木构建筑。

▲图源/微综艺节目《打卡吧!年轻人》乡村季

“千年侗寨,梦萦三江!”若你不曾领略过侗家风采,或许你对它的初始印象是遥远、古老和神秘,但当你真正踏入程阳八寨,会发现这里青山四季翠绿,景暖人情更暖

▲图/黄发俊 摄影

侗族村落景观、侗寨吊脚楼、风雨桥群、鼓楼群、石板路……

以阳光为向导,沿着林溪河畔涉足而上,一步一步轻踩古朴的阶梯,尝一口“高山流水”迎宾酒,拍几张照片,就是最简单质朴的旅行。

布央仙人山

布央仙人山以“千年高山美丽侗寨,万亩梯田仙境茶园”为特色,是集“观光、采茶、制茶、品茶”一体的茶园生态旅游区。

布央仙人山景色一绝。漫山遍野的茶树,一垄一垄地在山坡上绵延,一坡连着一坡,看不到尽头。绿意盎然的山坡,被薄纱般的云雾笼罩。

云雾缥缈,茗香萦绕,在近千米高的仙人山上,一个古朴的侗寨,一片蓊郁的茶园,相互依偎成一幅美如仙境的画卷,一年四季,都散发出浓郁的诗韵。

▲布央仙人山 图源/三江文化旅游

这里是以山、茶、桥、亭、雾、云、民居等为组合的自然景观,有着世外桃源般的意境,犹如一幅韵味无穷的山水画卷,形成一个独特而美丽的生态茶园风光,给人们一种回归自然和超凡脱俗的感觉。

▲布央仙人山 图/雷鑫莹 摄

在蜿蜒的茶园小道上漫步,在沁人心脾的山风与广阔茂密的茶园间,洗去一身疲乏,远离世俗纷扰,遇见最纯粹的自己。

在古色古香的江川购物长廊当一回茶艺师,品一品“早春第一茶”,也是非常棒的体验。

▲茶园

▲布央仙人山 图源/三江文化旅游

浸染山头的霞光,腾空升起的炊烟,将茶园和侗寨烘托得异常静谧、祥和,身临其境,就像在一幅风景画里悠然信步。

▲布央仙人山 图源/三江文化旅游

稻田抓鱼

鱼是侗族的图腾之一,侗家也有养鱼的传统,尤以程阳八寨最具代表性,几乎家家户户都有鱼塘,而且水质好的稻田中也会养着小鲤鱼,是一种“鱼养稻、稻养鱼”的生态循环种养方式,这种方式出产的鱼我们称之为“禾花鱼”。

▲侗族妇女在收割完水稻的田中捕鱼比赛

往年三江还会举办侗族多耶节金秋烧鱼活动,让游客们体验稻田抓鱼的乐趣,欣赏丰收美景,享受田间美食。

▲抓鱼比赛

星空木屋露营

星空木屋酒店坐落于三江仙人山景区内,身处海拔八百米的布央山上,享得天独厚的地理位置。

栋栋木屋在千亩茶海中拔地而起,面朝仙人山仙境茶园和古朴新老侗寨,酒店内可赏茶园日出和云海翻腾

酒店设计时尚新颖,视野开阔,是以木建造的独栋别墅型度假酒店。走进去,瞬间觉得民俗之风扑面而来,木地板,藤椅,木墙板壁……走在地板上,足音跫然,沉静而清凉。

▲ 图源/柳州市文化广电旅游局

三江仙人山景区除了星空木屋露营,还有侣行侣宿布央露营基地,基地面朝仙人山茶园,下方是三柳高速公路,有着不错的风景和环境,也是日出观云海,日落赏星河的最佳地!

▲侣行侣宿布央露营基地 图源/柳州市文化广电旅游局

侗族美食

01侗族油茶

三江油茶正确的喝法是使用一支筷子不断搅拌茶汤,将茶汤与佐料一同喝下,而这也就是“侗族八大怪”之一“油茶待客单支筷”

地道的三江油茶共分为四道:一空(不放佐料)、二方(加入猪红)、三圆(加入水圆)、四甜(加入红糖)。每一道都有独特的口感与味道。

▲图源/柳州市文化广电旅游局

02侗家五宝

“侗家五宝”是三江当地的特有美食,由糯米和各式酸食组成,因为以前没有冰箱,为了能够保存食物,所以侗族人都喜欢把食物进行腌制,制成酸食,这样可以保存得更久。

其次因为三江当地盛产糯米,所以侗族人的主食大多以糯米为主,但是糯米吃多了不好消化,所以必须食用酸食以帮助消化。所以久而久之,侗族人就形成了喜好酸食的特点。

这也构成了“侗族八大怪”中的最后一怪——“鸡鸭鱼肉腌酸菜”。

03侗族百草汤

牛食百草,因此这道特色美食被称为“百草汤”,其又称为“牛瘪汤”。百草汤是三江独特的一种食品,被三江少数民族视为待客上品。

绿绿的液体是用牛生前最后一顿大餐——牛胃中未完全消化的草挤出的汁水。人们在宰杀牛羊时,将其胃液取出并过滤干净,在烹制牛羊肉将熟时,放入适量。烹制好的牛瘪和羊瘪是黄绿色,入口微苦。

04侗族百家宴

百家宴又称“合拢饭”、“长桌宴”,是侗族人民招待客人的最高礼遇。这种传统习俗发源于三江县的林溪、八江、独峒、同乐等地,至今已有数百年历史。百家宴有一定的仪式,举办当日,全村老少盛装跳起芦笙舞,唱起“耶歌”,向宾客行茶礼等表示欢迎。

再看一下

信息来源| 广西日报 广西壮族自治区文化和旅游厅

编辑设计| 黄伊莹 罗琳

校对| 李芝 陈永霜

责编| 雷鑫莹

总编| 才巍 李志雄

运营| 广西文化和旅游创新发展中心

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