话说朝鲜，
当地老百姓都爱吃的食物有哪些？
游客：和中国差太多！
说到朝鲜，这是一个让中国人觉得无比神秘的国家，因为在我国，只有很少一部分人才去过朝鲜旅游，这和朝鲜的旅游政策有很大的关系。据了解，朝鲜所实施的是跟团游旅行政策，换言之，凡是到朝鲜旅行的外国游客，都需要报团才能进入朝鲜。相比其它日韩等亚洲国家，所开放的自由行，自然要比朝鲜更吸引游客前往。
不过也由于中朝之间的历史渊源和战争渊源，让现在的朝鲜，成为数以千万计中国老年团都趋之若鹜的地方。在抗美援朝战争中，有近20万中国志愿军被埋葬在了朝鲜国土上。而这些志愿军的亲属，在半个多世纪之后，也都会来到志愿军的坟茔前祭拜，多少推动了赴朝旅游的热度。
和中国相比，朝鲜是东北亚国家，虽然同是以水稻为粮食作物，但是两个国家的人民在饮食上却有着非常大的差异。都知道中国人有着南米北面的饮食习惯，但无论是南方还是北方，吃的都是热食。相比之下，朝鲜人则更喜欢吃冷的食物，无论是泡菜还是冷面，都说明了这一点。当下的朝鲜，所实施的是计划经济，包括老百姓的衣食住行，所有的物资，都是经过国家宏观调控才分配到的。
在粮食方面，每个朝鲜人人均一天可以分配到700克大米，而像猪肉一个月只能分得2斤，以及鸡蛋一个月才得分得30个。并且受地区经济的影响，只有朝鲜相对发达的地区，才能享受到肉蛋的福利，而像经济欠发达的朝鲜山区，就连每月少量的肉蛋，也被停止供应了。在这样的环境下，农村和城市不同环境的朝鲜老百姓，他们的生活是有明显差距的。
对朝鲜人而言，每餐饭有肉有蛋，就是不错的伙食，这是很多游客对于朝鲜精致一餐的认知。其实朝鲜人更缺的还包括新鲜的蔬菜，在朝鲜城市人口占比70%多，只有不到30%的农业人口，按照朝鲜土地的政策，农民并没有土地的使用权，所有的耕地都是受国家或集体政策影响的，只有非常少量的平原村庄，每家每户分得一点自留地，一般也只是院子里一小块自留地，用于种植蔬菜或是散养鸡鸭。
而这种环境，直接造成了朝鲜老百姓的餐桌上并没有太多的新鲜蔬菜，即便有，也只是高官或是显贵凭背景拿到的。对于绝大多数的朝鲜老百姓，端上餐桌的只能是不易腐败的萝卜白菜等蔬菜，像其它的新鲜蔬菜，几乎很难见到。而这些平日里难得一见的新鲜蔬菜，自然成为朝鲜人继肉蛋之后最爱吃的食物。相比今天中国人餐桌上的海鲜大餐，绿色蔬菜应有尽有，明眼人都知道，朝鲜人的饮食和中国差距太大了！
