上个世纪，它被当作“米酒领军品牌”，为何现在却在超市里积灰？
人民币，这三个字受到了多少追捧，毕竟在这世界上，还真没有几个人能够说出“我对钱不感兴趣”，对于我们这些老百姓来说，辛苦工作，也就是为了有衣穿、有饭吃，说白了，也不过是为了碎银几两罢了。
人民币作为我们国家的流通货币，其做工也是极为考究的，先不说其他细节，光是它后面的景色选取的，就都是咱们国家的著名景点。其中桂林山水，就是在20块钱的背面。
说到桂林，很多人应该都会想起一句话：“桂林山水甲天下”，桂林山水有多美丽多著名，光凭它能够出现在我们国家的人民币上这一点，就能够体现出来了。而桂林一个如此人杰地灵的地方，好的不止有风景，这里面的美食美酒也数不胜数。
桂林三花酒，在上个世纪，它作为一款米酒，可是火到了全国，甚至被大家当做“米酒领军品牌”，但是时过境迁，曾经的领军品牌，现在却不得不在超市货架上积灰，这是为什么呢？
首先我们先来说说这个桂林三花酒的来头。
很多地方都有属于自己的几样宝贝，很多地方会给自己家乡的宝贝戴上“几宝”的称号，其中“三宝”这一称呼，是比较常见的，桂林如此好的地方，“三宝”也是少不了，桂林三花酒，就位列其中。
作为一款能够引领南方主要酒水，也就是米酒的品牌之一，桂林人不得不为此感到骄傲。这款米酒的历史来源也很有考究，最早可以追溯到南宋，是款米香小曲白酒。味道偏甜，度数偏低，很符合本地人以及南方大多数人的饮酒品好。所以很受追捧。
那么在当时如此受欢迎的白酒，现在为什么却开始在超市货架上面落灰，有时候甚至还在货架子上见不到它，是什么导致它名落孙山的呢？其实导致它变成如今这般模样的原因，也是有多方面的。
首先，自身品牌定位的局限性。南方和北方虽然都属于咱们祖国，但是由于我国地大物博，虽然南北方的距离不如东西方的距离大，但是咱们既然能够作为国土面积第三的国家，南北方的国土横跨度也是很大的了。
这就导致南北方在包括饮食习惯等各种习惯中，多多少少还是有些不一样的。而饮食文化的不同，让南北方的朋友们吃饭的口味、分量又不一样。
米酒对于南方人来说，清爽、可口、香甜，在一个平静的中午，吃饭的时候能够喝上两口，或者是早上起来来碗酒给自己加把劲，例如湖北，这个省份就有喝早酒的习惯。南方地区气温普遍比北方要高，喝酒在这里，是一个讲究的事情。
而米酒这种微醺微甜、酒又不烈的特点，恰好符合南方人的饮食习惯，而且南方因为气候和土地原因，种植的主要粮食就是大米，所以米酒能够在南方生产和流行。
但是北方就不一样了，北方地区普遍寒冷，四季分明，有些南方城市能用“一年如春”来形容，北方却不是，北方的冬天很寒冷，寒冷给北方孩子带来了很多天然的滑冰场，也让北方人更多的是种植小麦，于是北方人酿造的白酒，大多数是由小麦高粱酿造成的。
由此也可以看出，米酒这种比较温和的酒，在北方这样寒冷的地区，还是不太流行的。而且北方人喝酒，其讲究的方面和南方不一样，他们是很讲究豪爽劲的，一口闷，是北方人喝酒常见的话术，米酒这种比较清香的酒，就体现不出酒里面的劲头了，所以米酒在北方市场上，本来就空间比较小。
其次再加上这款酒虽然是一款历史名酒，但由于其平常并没有注重宣传，所以导致它的知名度相对于其他的一些历史名酒来说，略微逊色了一点。
而在这个鱼目混杂的白酒市场上，其产品变换情况，虽然称不上存息万变，但变化的速度也是不慢了。前些年这款酒还在得意洋洋，后几年它的名声就被另一款酒压了下来，很多地方酒不在出名，纷纷陨落，不少新酒倒是开始崭露头角，但这里面也少不了黑心商家，让新白酒质量变得参差不齐。
很多白酒品牌开始意识到这一点，开始明白“酒香也怕巷子深”，于是开始拼命给自己打广告，白酒的广告越来越多，很多地方酒又开始重拾往日的风光，但是也有一些酒水，还没有投入太大的力度在广告上，还在用心的做这自己的产品，例如“蒸台回沙酒”。
这款酒听名字也能够看出来它的工艺，回沙。那么回沙，究竟为何许工艺也？这是一款典型的酿造酱香型白酒的工艺，提取了坤沙工艺里面最为精华的工艺流程部分，保证自己精华的纯真率高达百分之八十左右甚至更高。
这样酿造出来的白酒，口感更加的厚道，更加的醇美，一般的酱香酒往往是无法与其进行比较的。而这款酒，它不止有如此美好的口感，还有一个及其实诚的容量。在白酒市场上，很少有酒家卖酒让一瓶就达到了1000毫升的量，但是这一瓶却不是，这款酒的特点不止在于其口感，还在于它一瓶就有1000毫升，更别提它那简朴到只有200块左右的价格了。
但是如此好酒，却因为自己平常没有注重宣传，而导致其知名度不高。好在现在酒厂也是认识到了这一点，所以开始慢慢的扩大宣传渠道，很多喜欢它的酒友也希望这样的好酒不会被埋没。
好了，那么今天这篇文章就先给大家聊到这儿了，欢迎大家在评论区里表达自己的见解，小编感谢大家的留言和点赞。
