最棒的美食之旅！这八家引领世界
很多景区的餐厅都又贵又难吃，但美景和美食并非不能兼得，有些度假村不仅景色迷人，还以令人垂涎的佳肴而著称。近日，美国《岛屿》杂志列出了一份度假村推荐名单，其中的每一家都能为客人带来难忘的用餐体验。该杂志介绍说：“如果您还在为去哪儿度假而纠结，就让‘挑剔的舌头’替您做出选择吧！”
巴厘岛乌布四季度假村
印度尼西亚
图源：fourseasons.com
这个度假村位于巴厘岛的乌布附近，那里的景致郁郁葱葱，让人很容易就能在大自然中得到抚慰。当然，亲近自然不等于苦修，度假村招牌的慢火烤鸭让很多人都念念不忘。烹饪大师用香蕉叶把鸭肉包裹起来，然后再把它们放入黏土烤箱中。12小时后，鸭肉的外皮会变得非常松脆，里面细嫩多汁，再加上13种香料的浓郁香气，简直让人欲罢不能、唇齿留香。就餐的地点也有很多选择，不爱出门的客人可以在自己的别墅中享受美味；喜欢浪漫氛围的可以去到屋顶的莲花池畔，在落日和清风中品尝当地风味；或者人们还可以再往丛林深处走走，跟厨师们在河边建起一个营地厨房，也别有一番野趣。
蓬塔德米塔W酒店
墨西哥
图源：marriott.com
该酒店建在一片迷人的海滩上，离萨乌莉塔、马列塔群岛等著名景点都很近。即使足不出户，客人们也能被酒店内的特色美食和附近的美景所征服。酒店的方山餐厅位于湖中心的小岛上，它每天晚上只接受一次预订，可容纳2至10位客人。他们需要踩着石头才能上岛，而一旦客人们全部就位，所有的石头都会被撤掉，只留美景和美食与他们相伴。晚餐包括7道菜肴，如帝王蟹配西班牙冻汤、鹅肝龙虾卷等等，均可按客人的口味定制。除此以外，海滩上还有一辆改装过的雪佛兰3800卡车，它蓝色的车头指向海面，后面的部分被改成了长餐桌。客人们可以围坐在一起，一边品尝海鲜和啤酒，一边遥望大海。
翡翠山度假村
圣卢西亚
图源：ins@jademountainstlucia
翡翠山度假村的客房极美，它们正对着两座相依的山和沉静的海。设计师撤掉了最外层的围墙，让人们直接感受外面清新的空气、直面秀丽的景致。在这样的房间中享受美食，让人们的满足感大大翻倍。人们可以品尝6道菜肴和配套的葡萄酒，旁边还有吉他手弹唱小夜曲。如果想了解美食的制作过程，客人还可以让行政总厨来到自己的房间进行现场表演。日落时分，你可以一边享用小吃、香槟，一边泡在私人浴池中看天边被染成橘色。而对于寻求浪漫的客人来说，沙滩晚餐也是一个不错的选择。他们可以顺着蜡烛的指引走到一个帐篷中，在那里享受真正的烛光晚餐。
胡拉瓦西岛度假村
马尔代夫
图源：hurawalhi.com
胡拉瓦西岛度假村的5.8海底餐厅非常梦幻，它是世界上最大的玻璃水下餐厅之一，其中缤纷的食物和近在咫尺的海底生物都带给人们非常独特的用餐体验。餐厅距离海平面5.8米，占地面积约为90平方米。客人需要在门厅脱下鞋子，通过旋转楼梯下到餐厅，沿途可以通过墙上展出的施工图片增进了解。在晚餐开始前，会有潜水员在餐厅周围撒下食物，确保能有足够多的海洋生物出现在人们视野中。虽然周围的景色非常吸引人，但5.8海底餐厅的菜品也毫不逊色。厨师们会根据季节变化不断更新菜单：阿拉斯加帝王蟹、加拿大龙虾等海鲜自是必不可少，再加上精致巧妙的摆盘，让人胃口大开。
普拉亚拉戈水疗度假村
美国
图源：ins@playalargo
在美国佛罗里达州的普拉亚拉戈水疗度假村，餐桌被移到了更奇妙的位置。海边的索尔餐厅建在沙滩上，里面的装饰比较简单，但一些波西米亚风格的小装饰总能给人带来惊喜。这个餐厅最好的位置是在海边，白色的桌椅被放在浅海的位置，需要客人们光脚走到桌边。落坐后，人们的双脚都浸在海水中，清凉又舒适，抬眼就是无边的海水和美丽的晚霞。当人们收回视线，又会迅速沉浸在清蒸贻贝、芥末金枪鱼汉堡等加勒比风味的美食中。同样是在长滩度假村，人们还有手工面包、意大利面等多种用餐选择，饭后还可以去酒吧品尝一杯创意鸡尾酒，非常惬意。
阿鲁巴岛万豪度假村
荷兰
图源：marriott.com
度假村位于阿鲁巴阳光明媚的海滩上。当人们结束冲浪、回到岸上，就可以在8家餐厅中好好挑选一番。牛排屋中的菜肴堪比五星级饭店，里面的优质牛排、各类海鲜、配菜等都让尝过的人赞不绝口。海滨餐厅更受情侣欢迎，它从下午开始营业，让客人能够一边用餐一边等待太阳缓缓落下。拉维斯塔餐厅全天开放，早上就有荷兰煎饼、意大利熏火腿片、巧克力慕斯等美食。人们随时都可以约上好友，在这里一起畅饮。即使是大厅也有精致的酒吧，里面除了鸡尾酒，还有新鲜的寿司和生鱼片供人们享用，是人们结束一天的疲惫、放松身心的理想场所。
比米尼全球度假村
巴哈马
图源：ins@rwbimini
《顶级大厨》的粉丝可能就是为了品尝心心念念的美食才入住比米尼全球度假村的，因为该节目第三季的冠军黄鸿在这里开了一家寿司店。店内的厨房是开放式的，让客人们可以亲眼看到食物的制作过程，体验味觉之外的另一种享受。其中的招牌菜包括握寿司、生鱼片、泰式炒米粉等亚洲特色美食，由三文鱼、虾、味噌和墨西哥辣椒制成的海滩卷尤其值得一试。当然，除了寿司店以外，度假村的客人还有很多选择。他们可以在潮汐餐厅享受新鲜的海鲜、意大利面、披萨、海螺沙拉等美味菜品，也可以在屋顶的躺椅上，一边品尝烤肉，一边将比米尼湾的景致尽收眼底。
汤普森·芝华塔尼欧度假村
墨西哥
图源：ins@thompsonzihuatanejo
度假村的常驻厨师哈维尔·加西亚·塞里洛曾去过阿根廷、芬兰、希腊，并在西班牙的米其林星级餐厅工作了5年，厨艺非常精湛。他最擅长的就是烧烤，进入汤普森·芝华塔尼欧度假村后，塞里洛在白色的沙滩上支起烤架，为客人带来一道道口感丰富的菜肴，包括香草烤鸡、搭配奇米秋里酱的烤猪排、烤蔬菜、烟熏芝士蛋糕等等。阿根廷和巴西用明火烤肉的技巧也被他带到了墨西哥，肉里的油脂被烤得滋滋作响，散发着诱人的香味，上面腾起的白烟带有令人心安的烟火气。度假村的另一家餐厅更有情调一些，里面的菜品和鸡尾酒都是全天供应，非常适合悠闲的度假时光。