燕窝是孕期很好的滋补食物，越来越多的孕妈选择在孕期吃燕窝，冰糖燕窝是燕窝的经典做法，那么孕期吃冰糖燕窝会发胖吗？孕期吃燕窝什么做法最好呢？
孕期吃冰糖燕窝会发胖吗
燕窝中的脂肪含量非常少，并且能量不高，孕期吃燕窝是不会胖的，但如果加入冰糖，并且孕期长期冰糖燕窝的话，还是很容易导致孕妇发胖的。
冰糖燕窝分为自己在家干燕窝炖煮的，和买的即食燕窝。自己炖煮的还好一些，可以控制冰糖的添加量，每次少放一些，主要的原料还是燕窝和水，对体重和血糖没有什么影响。但是即食冰糖燕窝中，糖的添加量是很多的，反而燕窝的添加量很少，不建议孕妇食用。
炖煮燕窝的时候，糖的添加量不应该太多，除了容易导致发胖以外，过多的摄入糖会容易引发妊娠高血糖等并发症。可以清炖燕窝加入牛奶或者果汁拌匀食用，最比如做成燕窝鸡蛋糕、燕窝粥等都是不错的选择，尤其是天气炎热的夏季，燕窝绿豆粥是不错的选择。
适合孕妇吃的燕窝做法
红枣椰浆炖燕窝
原料：干燕窝3-6克、红枣、椰浆
做法：
1、干燕窝用纯净水泡发3-4小时，泡发后用镊子将燕窝中的绒毛和杂质去除，将燕窝撕成条后沥干水分备用。
2、处理好的燕窝放进炖盅，隔水小火炖煮30分钟。
3、炖燕窝的时，另起一锅开始准备配料，首先将红枣去核以后切条在锅中熬煮软烂，加入椰浆搅拌均匀。
4、将炖好的燕窝和红枣椰浆拌匀即可。
木瓜牛奶炖燕窝
原料：干燕窝、木瓜、牛奶、纯净水。
做法：
1、燕窝炖煮好后备用，木瓜去皮去籽后切块。
2、锅里放上两碗水，放冰糖，烧开后放入木瓜煮上5分钟，再放入牛奶，牛奶小火滚开后立即停火，
3、将燕窝和牛奶木瓜混拌均匀。
绿豆莲子燕窝羹
原料：燕窝、绿豆、莲子、冰糖、纯净水
做法：
1、绿豆莲子洗净，莲子剔除莲心，放入纯净水中泡发2小时左右。
2、用纯净水将干燕窝泡发，清理出其中的绒毛和杂质，撕成条状后放入滤网中沥干备用。
3、莲子和绿豆放入锅中，倒入适量的纯净水和冰糖小火炖煮40分钟。
4、泡发好的燕窝放入炖盏内，按照1:40的比例填入适量的纯净水，隔水炖煮40分钟，备用。
6、炖煮好的燕窝同熬制好的绿豆莲子粥混合在一起，搅拌均匀即可。
孕期可以适当地吃一些冰糖，但是不能量和次数不能太多，炖煮燕窝的时候可以放一些，但是呀控制好量，不要每次炖燕窝都放糖，可以放一些牛奶、椰汁、果汁等搭配燕窝，也非常好吃。
