最近俄乌交战，一天十几个头条。这场战争离我们似乎遥远，但又不遥远。
作为在和平时代的出生长大的一代，我们很难对战争有切身感受。但是，看到照片视频里城镇化为废墟，平民颠沛。真的，期待战争能够早日结束，再没有一个孩子流离失所。
回到俄罗斯，战争捎带着俄罗斯商品火了，朋友圈啊，代购圈啊很多俄罗斯商品的广告。不少人浑水摸鱼，仗着许多人看不懂俄文，打着信息差鼓吹、张冠李戴各种俄罗斯商品，想提醒提醒大家，要注意。尤其是一些“奶粉类”的商品，不要给小孩喝。
微博上甚至出现“网购俄罗斯零食有多绝”的话题，里面不少配图的奶粉实际上并不是奶粉！还有称买俄罗斯奶粉给孩子喝的，也不知道喝的是哪种，看得让人捉急。
俄罗斯老“奶粉”
这款电商上热销的奶粉，商品名关键字“俄罗斯奶粉”，销售该商品的商家很多，不乏“植物性奶粉”“学生奶粉”的关键字眼。
我又在搜索网站搜了这个品牌，老早就有人在讨论了。看得也是让我心惊肉跳的。
这个牌子奶粉孕妇喝可以多放奶粉吗？下面的回复，可以。
这个就更可怕了，有人问可以给6个月的婴儿喝吗？下面没有回答，也不知道这位提问的家长会不会给孩子喝。
在家庭医生在线网，一儿科医生对于孕妇可不可以喝的问题，回复可以适当饮用。
事实上呢？看看这款网红产品，实际上根本不是什么奶粉，而是咖啡伴侣！
配料表排行第一的是玉米糖浆，就是玉米淀粉水解后产生的以麦芽糖为主的糖浆、能让溶液变浓。和蔗糖一样也是糖。
配料表排行第二的是氢化棕榈油，属于氢化植物油。氢化植物油大家应该不陌生，与人造反式脂肪酸有关系。
人造反式脂肪主要来源于部分氢化处理的植物油（称氢化植物油或部分氢化植物油），当然，氢化植物油不等于反式脂肪酸。
植物油不完全氢化才会产生反式脂肪，完全氢化的部分就不是反式脂肪而是饱和脂肪，因此氢化植物油不能等同于反式脂肪。比如某些产品的加工需要完全氢化的植物油，因此这类食品中反式脂肪酸的含量其实很低，当然完全氢化会使饱和脂肪含量大幅上升，也不宜过多食用。
氢化植物油的优点是：耐高温、不易变质、存放久，常温下呈固体状或半固体状，可明显延长加工食品的保质期，加工食品易定型、色泽亮等优点。由此，被认为是一项突破性发明，大受食品加工业的青睐和欢迎，在炸鸡、薯条、爆米花、速冻比萨饼、饼干、蛋糕、咖啡伴侣等食品中广泛使用。
世卫组织计划在全球食品供应中停用工业生产的反式脂肪酸，因为据世卫组织统计，每年有50多万人因摄入反式脂肪而死于心血管疾病。
FDA指出，摄入人造反式脂肪会增加坏胆固醇从而增加罹患心脏病的风险。
美国食品药品监督管理局（FDA）2015年6月16日做出一项裁定：逐步去除加工食品中的人造反式脂肪酸。
可见，这样的产品别说学生儿童了，就算是成年人也不应当多食用。更别说咖啡伴侣的使用量和当作奶粉冲泡后饮用量的悬殊。泡咖啡喝那一勺两勺都有争议，这直接当奶粉泡了成杯的喝，不敢想象！
抛开玉米糖浆和氢化植物油这一点，在营养上，这款产品和真正的奶粉也相去甚远，国产老奶粉，配料生牛乳，蛋白质含量23g/100g。
国产某品牌老奶粉 ⬆️
这款所谓的俄罗斯老奶粉，配料玉米糖浆、氢化棕榈油、乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、磷酸二氯甲、食用盐、磷脂、二氧化硅....
奶粉最有营养的成分之一——蛋白质，每100g仅1.8g，脂肪含量高达每100g 含27g，热量也很高。
俄罗斯老奶粉 ⬆️
按照我国的食品安全国家标准，这种东西也根本没资格称之为“奶粉”，在乳粉国标 GB 19644-2010 中明确了，奶粉（乳粉）要么是以生牛（羊）乳为原料加工的，要么是以生牛（羊）乳为主要原料，添加其他原料，但乳固体不低于70%。
这款实际上是奶粉伴侣的产品在某宝上被当作“植物性奶粉”，说成学生奶粉，老人奶粉，令人发指！
类似的打着“奶粉”“老奶粉”的俄罗斯产品还很多，大家一定要注意，别因为语言差异，买这种没有标签的咖啡伴侣当奶粉。
俄罗斯的网红食品挺多的，还有这个紫皮糖，因为便宜大碗，某宝上销量不俗。
这款糖说是巧克力糖果，实际上使用的是代可可脂，而非可可脂。
代可可脂，名字里有可可脂，实际上是以其他的植物油为原料，用氢化或非氢化方法制成的熔点和口感近似于可可脂的配料。
它的成本较低，价格不贵。
代可可脂中可能含有反式脂肪酸，对人体健康有害。世卫组织估计，每年约有54万例死亡与摄入工业生产的反式脂肪酸有关。
问题和上面的类似，不可以多吃，需要限制食用量。
俄罗斯相关产品目前在电商平台上很多，他们有很大的一个问题是信息不对称，大家不懂俄罗斯语，商家写啥就是啥。当然，也不是说全部是有猫腻，只是提醒大家，如果盲目跟风的话风险很大。
还有一点，俄罗斯婴幼儿配方奶粉未被我国认监委认证允许进口，包括跨境电商，所以俄罗斯婴儿配方奶粉，没别的建议，那就是不买！
给娃买吃的喝的，大家还是谨慎些，我强调过很多次的，买正规渠道正规商品，符合我国市场监管的，不会有什么问题，退一万步讲发生了异常也能及时跟进，这些连中文标签都没有的来路不明的食品还是不买最好。
本文来自微信公众号雪球妈妈（snowballmom），陪娃一起长大的80后妈妈。
