文/晓梅妈妈聊育儿
百岁老人：是指年龄超过100岁的老年人。
随着社会的发展，如今百岁老人越来越多。而这些百岁老人不只身体“强壮”，精神头也很旺盛，那么对于这些百岁老人来说，他们日常生活注重什么呢？其实这些百岁老人的生活日常，对于幼儿来说也可以参考。
84岁钟南山晒“倒三角”，引网友热议：身材真好
钟南山院士可以说是宝藏级的人物了。日前一则钟南山院士晒“倒三角”体形的图片冲上了热搜，这位84岁的老人，身材可谓是比30岁的小伙还要好，也难怪让网友大吃一惊，甚至讨要钟南山院士保养的诀窍。
面对如何能维持好身材，钟南山院士在采访中表示：“自己非常主张，年轻人参加一些竞技运动，竞技运动除了对身体有好处以外，它还培养人的意志和坚持”。想必钟南山院士完美迷人的“倒三角”体形与他日常的健身有所关系。
当然除了坚持运动外，钟南山院士在饮食上，也有自己的坚持“5吃5不吃”，而他常年坚持的这种习惯，也让他虽然已有84岁高龄，却依旧显得年轻、强壮。那么对于钟南山院士来说，这“5吃5不吃”是指什么呢？
什么是5吃5不吃
在饮食上，人们一般的做法都是“吃好”“吃多”“吃饱”，但这种做法是不对的。在饮食健康上，要遵循“早吃好，午吃饱，晚吃少”的原则，这样才对人体健康有好处。除了遵循这个原则外，在饮食上，也可以坚持“5吃5不吃”的原则，这不仅对老年人身体好，对幼儿饮食也起到不少的作用。
1、“5吃”是哪5吃
第一吃：水煮虾。虾富含的营养，可帮助人体增强免疫力，缓解神经衰弱。但对于虾的做法也是有要求的，即：水煮虾。很多人都很喜欢吃虾，同时还会将虾做成各种各样的美食，但营养度最高的做法一定是水煮虾。
第二吃：清蒸鱼。说到清蒸就表示对鱼来说，这种没有高糖高盐的做法，对人体健康有莫大的好处，尤其鱼肉具有丰富的蛋白质，维生素A、B等。且清蒸鱼，具有养血和开胃的功效。
第三吃：盐水煮菜。对于现在的年轻人来说喜肉食，不喜素。淡盐水煮菜心，对人体健康有不错的帮助，同时是肥胖人群的福音。因此，建议肥胖人群和幼儿多食用盐水煮菜心。
第四吃：喝牛奶。每天早上一杯牛奶，不仅能增加免疫力，还能使得气色好，因此，在早餐的餐桌上，准备一杯牛奶，必不可少。
第五吃：面食。面食可以养心益肾。但对于面食来说，多热汤面或馄饨面较好，一是有热汤热水，二是面食有利于消化，因此建议老人和幼儿，或肠胃积食人群，可以多吃一些面食。
2、“5不吃”是指哪5不吃
一不吃：长时间的焖饭。对于年轻人来说，做饭最简单的就是将所有的食材与米饭一起混合，做成焖饭。但焖饭的时间过长，在这么长的时间中，食材也经过高温加热，可能会产生有害物质，即使没有有害物质的产生，也会造成营养大量流失。因此，不建议食用焖饭或煲仔饭。
二不吃：鸽高汤。鸽肉熬制的高汤，也不建议食用，这是因为在高汤的熬制中，鸽肉经过高温水煮，将本身含有的维生素流失掉。而且一般来说20分钟左右的鸽高汤，营养就所剩无几了。
三不吃：动物内脏。很多人爱吃动物内脏，但有些动物的内脏，如：牛。长期吃会导致胆固醇升高，血脂增高，对于老年人来说并不是啥好事。同时对于幼儿的成长发育也没起到好的作用。
四不吃：油炸食品。对于老年人与孩子来说，油炸食品都不要多吃。油炸食品在烹饪的时候，食材经过高温几乎将所有的营养物质破坏了。因此，对于老年人和孩子来说，这种油炸食品并没有提供营养，反而会因为无良商家，导致身体伤害。
五不吃：刺激性食品。过辣过咸的食品都不适合老人和小孩子食用。这种刺激性食品容易刺激老人和小孩子的胃，让肠胃受到滋扰，容易形成肠胃炎或胃病。因此，不要给老人和孩子吃刺激性食品。
钟南山院士的5吃5不吃建议，不仅适用于上了年纪的老人，更适用于年幼的孩子。年轻的夫妻或年轻人都可以按照这种方式去做好饮食，中医说：“病从口入”，但你要是吃好了，身体也会更加健康。在吃东西的时候，不要忘记加强体育锻炼哦！
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