兴县
地处中华文明的发源地
黄河流域的中游腹地
抗日战争和解放战争时期
兴县是著名的晋绥边区首府所在地
可查的革命遗址就有108处
兴县境内自然风光秀丽
中华民族的母亲河——黄河
流经兴县3镇2乡33个自然村
境内全长93公里
罗峪口黄河滩涂
碧村龙山文化遗址
桑湾黄河奇湾
形成了别具一格的黄河文化
九曲黄河誉神州，两岸风光誓不休，岚猗河畔金川口，引得故人到此游。今天我们来到的是兴县瓦塘镇裴家川口村，这是兴县黄河边上，一个有着千年历史古韵的民俗村落，下面就让我们走进裴家川口，感受这里不一样的民俗风情。
坐落在晋陕峡谷的裴家川口村
自古就有鸡鸣两省的美誉
它是裴氏族人千百年来的生息之地
农历正月初一
我们走进裴家川口村
浓厚的历史文化韵味扑面而来
大街小巷处处张灯结彩
呈现出一派喜庆祥和的新春气氛
古村、古树、古大门
古院落、古商铺
无不彰显出裴家川口村
历史文化的厚重和奇峻不凡
裴家川口传统民间习俗
以其独特的地域文化源远流长
传承至今
兴县美食
羊肉臊子头脑汤
说起当地美食
羊肉臊子头脑汤这一地方小吃
将民俗文化得以诠释
并成为瓦塘镇村民春节里的特殊符号
在村民裴珍珍家中
我们碰巧遇到她正在制作头脑汤
记者：裴大娘，过年好！
裴珍珍：过年好！
记者：初一的一大早您在忙活什么呢？
裴珍珍：做头脑汤。
记者：做头脑汤啊，来得正巧，我们一起来看看这个头脑汤的做法。好吗？
裴珍珍：好，进来吧。
记者：大娘，每到过年的时候，咱们家家户户是不是都在喝这个头脑汤啊？
裴珍珍：是的。大年初一，家家户户都喝这个头脑汤，还有结婚的时候，娶新媳妇都是喝头脑汤。
记者：那你给我们简单地说一下这个头脑汤的制作方法，好吗？
答：先把面和好，再擀得薄薄的，切成菱形片，再对角捏起来，放下和小燕子一样，再把调料：豆腐、金针、羊肉等调料一起倒进去就可以吃了。
记者：听裴大娘刚才的介绍，我都有点嘴馋了。在寒冷的冬天，喝一晚热气腾腾的头脑汤，真的是从头暖到脚，这样的美食，真的是难以抵挡的诱惑。那大娘，初一的时候还有结婚的时候喝这个头脑汤有什么特殊寓意吗？
答：它代表了圆圆美美，高高兴兴，这是办喜事，这是家家户户都在吃。过年的时候，把它捏成小燕子形状，迎接春天的到来。
记者：好，我们也在此祝愿裴大娘新年快乐，身体健康，日子越过越红火。
兴县
除了美食
每年正月初八至正月十一
裴家川口还举行
灯油供会、扭秧歌
跑旱船、迎灯
转九曲等民俗活动
外地的游客朋友
可以选择自驾游
也可以乘坐
从太原至蔡家崖的火车
来黄河岸边裴家川口
吃农家饭
睡农家炕
体味不一样的中国年
山西黄河水
看不够的美
欢迎大家到我们兴县来做客
来 源：山西广播电视台融媒体
