新华社天津2月10日电（记者王晖、张宇琪）土耳其人孝飞狼在天津经营着两家土耳其风味餐厅，通过电视机，他一直在关注着冬奥会的比赛进程。
红绿相间的玻璃灯、花纹简单质朴的抱枕、粉刷成奶黄色的拱形窗户……走进土耳其人孝飞狼的风味餐馆，地道的装饰让人仿佛推开了一家坐落在伊斯坦布尔街头的美食餐厅。拉开椅子，孝飞狼为客人端上银色的茶具，浓郁的红茶香味裹着热气顺着细长的壶嘴钻了出来，美人腰形的玻璃杯攥在手里熨帖着，把从室外带进来的寒冷劲抖了下去。
今年31岁的孝飞狼留着浓密的胡须和精致的短发，但贴身的西装、挺直的身板告诉人们，这个小伙儿可能也是个运动达人。
餐厅的电视里正播放着2022年北京冬奥会的比赛项目，孝飞狼抬头，说自己真想去冬奥会雪上项目赛场之一的国家跳台滑雪中心“雪如意”看看。崇礼区哪个雪场比较好、有几条索道、雪场环境如何，最佳滑雪的雪季是什么时候……他已早打听清楚，恨不得等冬奥会一结束就带上雪具冲过去过够瘾。
“我从3岁开始就学会滑雪了。”孝飞狼说着自己的雪龄满是得意。
孝飞狼出生在一个伊斯坦布尔的运动世家，他的爷爷和父亲都从事体育工作，父亲也曾是一名专业的滑雪运动员。从3岁开始，家里人就带着他去雪场玩耍。慢慢地，他爱上了从高山之上俯冲而下，在白雪世界中飞驰的感觉。
孝飞狼每年都要拿出几周到欧洲一些著名的雪场，与来自各地的雪友们较量一下。“冬奥会的比赛项目里，我对高山滑雪项目的比赛情有独钟，平时我最喜欢玩双板滑雪，对身体的协调性和控制性都高些。”
2015年，快速发展的中国吸引了孝飞狼。“当时想着闯一闯，没准就嘛都有了。”孝飞狼觉得，比起北京和上海，天津还有很多可发展的空间，于是一头扎到这里，一晃就是7年。入乡而随俗，如今，连他的中文里都带着一丝天津话的调调。
随着对中国印象的加深，孝飞狼发现，很多城市陆续新建起了滑雪场，中国在兴起一场“冰雪热”。在天津的蓟州国际滑雪中心，“有不少小孩子踩着雪板歪歪扭扭地练习着，大家都在逐渐接受和喜欢这项运动。”孝飞狼说。
2月4日晚，北京冬奥会开幕式在国家体育场举行。在欢快的进行曲里，土耳其代表团入场。在中国生活的土耳其人微信群里，孝飞狼和朋友们对开幕式上展现出中国文化、冰雪元素的节目赞不绝口。
在本届北京冬奥会上，来自土耳其的运动员将参加高山滑雪、跳台滑雪和短道速滑等项目。孝飞狼也希望土耳其的运动员们能取得好成绩，拿回奖牌。
最近，孝飞狼忙着筹备他的第三家分店，为了让客人更多感受土耳其的文化，他花尽了心思。
土耳其的卡帕多西亚以其童话般的斑点岩层而闻名，孝飞狼便以此为灵感把餐厅的墙面做得凹凸有致，屋顶则用丝质挂毯装点，连贯成片，不由地让人想到伊斯坦布尔大巴扎集市里的传统老式屋顶。
餐馆里来的大都是年轻人，冬奥会开始了，各种冰雪项目成了大家聊天的主要话题。“吃着土耳其特色的美食，聊聊各国运动员的故事，见证他们挑战极限，这种感觉太好了。”孝飞狼的胡子微微上翘，眼神里满是期待地说着。（完）
