今年以来,为高水平高效率高质量地推进微山湖景区创建国家5A级旅游景区工作,微山县市场监管局加大信息公开范围和深度,规范公开方式和程序,加强监督保障措施和力度,有力的促进了5A级景区的创建。
打造明厨亮灶,全力推进5A级景区创建
为加强景区食品安全管理,微山县市场监管局启动部署景区餐饮单位“明厨亮灶”工作,试点先行,逐步推进,集中培训,入户指导,督促餐饮服务单位将操作间、凉菜间等关键部位和重点环节,通过直观形式或视频方式予以展示,使“后厨”可视、可感、可知,引导消费者参与监督。目前,微山岛景区所有餐饮单位均已实现“明厨亮灶”,进一步提升餐饮服务单位食品安全自律意识和管理水平,让游客吃得安全、吃得放心、吃得明白,为景区创建夯实坚固基础。
落实价格公示,营造景区良好营商环境
为做好景区价格监管,维护消费者合法权益,微山县市场监管局以创建“5A旅游景区”为契机,全面落实景区门票及商店经营商品明码标价制度,向餐饮业、住宿业、商超业户下发《旅游景区价格行为提醒告诫书》500份,制定价格标签50000个、价格公示牌450个张贴在经营场所醒目位置;加强餐饮业、住宿、商品零售等方面价格欺诈等侵害消费者权益的违法行为的检查,从严处罚违法行为;向社会公布投诉举报电话,积极关注舆情,及时有效地办结回复旅游市场消费投诉,助力营造良好的消费环境。
公开食品“红黑榜”,推进景区诚信体系建设
为着力推进景区诚信体系建设,微山县市场监管局推行食品安全“红黑榜”制度,根据日常监管等情况,选取符合条件经营业户,以“图片+文字”的形式在微信公众号等平台不定期向社会公开,督促落实食品经营者主体责任。实行动态管理制度,对纳入“黑榜”的生产经营单位,实施重点监管,责令其立即整改,并进行持续追踪,整改后将撤销黑榜。限期未整改的单位,将对其依法依规严肃处理。截至目前,食品安全“红黑榜”已公示14期。同时,在微山湖旅游区开展了“放心消费示范店”的星级创建评选活动,经前期评选和综合评估,共授予微山岛景区10家餐饮单位、5家流通单位为“放心消费示范店”,并颁发了五星放心消费示范店荣誉摆台,进一步推动了消费维权社会共治,营造了安全放心的消费环境。
下一步,微山县市场监管局将继续加大公开力度,扩宽公开渠道,积极探索食品安全监管新思路,努力推动市场监管各领域、多方位、全链条的深度公开,全力助推5A景区创建工作。(郝昙)