五一假期终于来了，大家满怀欣喜翘首以盼。时光飞逝，仿佛4月的假期就在昨天。今年的五一假期已经来临了，这次是难得的小长假，一共放5天，不管孩子家长都欢呼雀跃。五一假期天气也是正合心意，都是春光明媚的好天气，可不要浪费了这美好的天气，赶紧做出去旅游踏青的计划吧，带孩子开阔视野放松心情，拥有一个难忘且美好的五一假期吧！假期往往都和美食有着密切的关系，无论走到哪里旅游踏青都有当地的特色美食，不仅玩的开心吃的也开心。但是孩子走到哪里还是想念在家做的家常菜，不仅鲜香美味，而且营养丰富。一年之计在于春，5月是一年中最舒适的月份，天气不冷不热，又是孩子生长发育期，所以趁着5月黄金假期，使尽浑身解数给孩子做各种各样的要美食营养菜，不仅旅游可以携带，在家也能满足味蕾。只有孩子吃的香，长高个，五一旅游才能玩的开心玩的尽兴。接下来，一起看看今天的咨询吧！
今天为大家分享的美食是：洋葱肉饼。
洋葱是所知唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用
洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
生活中，饮食对于我们的健康是至关重要的，大家一定要在平时的生活中，养成科学的饮食习惯，这样才能更有助于自己的身体健康，这样才能更好的面对接下来的人生，同时也要养成良好的生活习惯，这样身体才会更加的健康。
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