疫情终将过去,成都依然烟火!成都市11月23日起全域降为低风险区,即日恢复跨省团队游。
成都是座什么样的城市?有人形容这里就像是一座由云朵层层包围的城市,舒服且自在;也有人说,它像是用精致的瓷盖碗盛的寡淡茶水,喝的过程舒适但却乏味。无论别人如何定义成都,也许都不重要。摆脱喧哗,来成都走上一圈,时间自会给你答案。
逛 宽窄巷子
图片:摄图网
成都传统的老房子多是木造建筑,直到清代满人将砖造技术带至四川,成都才出现砖墙建筑聚落,由宽巷子、窄巷子、井巷子三条平行的巷弄组合而成。
图片:摄图网
宽窄巷子翻修落成,三条巷子各有不同风情。宽巷子被称为“老成都的底片”,印记了市井温情。整个街区拥有最多最完整的老建筑,共有 20 多家特色院落,多数都留下保存完好的旧时门面,充满怀旧气息。品盖碗茶、吃正宗川菜,体验老成都的风土人情,是这里的生活样本。窄巷子的建筑带有西洋特征,却不失传统风格。如今窄巷子是“新成都的会客厅”,老砖房内进驻多家欧风洋气的西餐厅、咖啡厅等等,精致和格调成为它的代名词。而最短也最低调的井巷子,却有一条长达 400 米的砖墙,承载着不同时期的成都。秦汉唐宋元明清,乃至于金沙时期的砖块都镶嵌在这堵墙上。来成都都要来这里转上一整天,细细品味时光移转。
探 国宝熊猫
黄焱红 摄
来到熊猫的故乡,当然不得不探望一下中国的国宝。或许只有在成都这样巴适的城市才适合熊猫居住成长,成都人追求安逸的心一如熊猫,熊猫追求安逸的心也一如成都人。
在“熊猫的故乡”里有座大熊猫繁育研究基地,里头生活着百多只大熊猫,是全球最大的熊猫移地保护中心,并且拥有最大的人工圈养熊猫群。住在这里的圆滚滚熊猫,和成都这座城一样,达到了最高的悠闲境界。即便来见它们的粉丝不计其数,它们总爱理不理,就这么懒懒地呆著、躺着或拿起竹子饱餐一顿。
你可以在这里学习到许多相关知识,包括熊猫是如何受精、孕育、生产、进食等,整个过程的细节,馆内都有专业人员解说。看着饲育员如何调配饲料、如何喂养熊猫、如何照顾日常起居,经由亲身参与学习,每个人都可以成为一个小专家。
逛 全球最美书店
汪正翔 摄
汪正翔 摄
现在的成都早已变身文艺的城市,街头巷弄都有不少特色的书店、咖啡店。或许在这个安逸悠闲的城市,有关文艺的一切都显得那么理所当然。
在2015 年“全球最美书店”评选中,成都方所是唯一入选的亚洲书店。在宽敞的地下室里,陈列了超过 15万本“经书”,人们随意地坐在楼梯或某处空隙安静阅读,浮游在知识的海洋中。虽然大家都说实体书店末日在即,但那一页页可触可感的纸张温度,似乎仍无法被取代。
赏 川剧变脸
四川变脸表演相当有名,还附送喷火绝技。柯炳钟 摄
川剧是四川文化的象征,而“变脸“作为川剧的招牌绝技,是整个川剧体系的精华与核心内容之一。成都作为变脸的发祥地,有着最纯正的川剧变脸演出,推荐到蜀风雅韵剧院欣赏。演员民间出身,更重传统技术,除戏台和川剧变脸效果佳外,此剧院也已有百年历史,是最早名角云集的川剧演员会馆,也是目前四川仅存的一家颇有历史底蕴的民间梨园。
食 足味川菜
夫妻肺片
来四川,吃真的是最要紧的一件事。在川菜的广大世界中,小吃是个重头戏,钟水饺、锅魁、煮凉粉、鱼香排骨面、甜烧白、蛋烘糕……各种街头小吃都可以随意尝尝。
汪正翔 摄
还有来四川不可不吃的火锅,著名成都火锅品牌皇城老妈,在传统川菜、真空调料后,结合四川与日本饮食文化,开发了一人独享的鸳鸯火锅壹小馆,如果你是一个人来逛成都,也可以很惬意地享受一顿美食。
泡 成都茶馆
成都人平日最爱就是泡茶馆。黄焱红 摄
成都的休闲活动包罗万象,无论下班后或上班前都不怕找不到事情做,其中最主要的交流场所莫过于茶馆了。根据统计,成都每日有超过 20 万的茶客。无怪乎有人说:成都有一半的人进了火锅店,而另一半的人则都在茶馆了。
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成都特有的茶文化已渗入每个当地人的骨髓,无论是大人物还是升斗小民,大家的休闲活动不外乎喝茶打麻将,并无阶级差异或贫富问题。这也成了成都人另一项自豪之处:“安逸”其实才是最大的财富。
登 青城山远离尘嚣
图片:摄图网
青城山对成都人而言是特别的存在,不只对它尤其情有独钟,更早已把它当做自己的后花园。
青城山颂僧。王苗 摄
背靠千里岷江的青城山,俯瞰成都平原,群峰环绕,状若城廓环绕区域。“青”城山顾名思义,绿得醉人,终年常青。峰峦、溪谷、宫观皆掩映于繁茂苍绿的林木之中,飘荡著亘久不变的幽静之气,凡来过,无不被“青城天下幽”吸引。这里也是文人墨客向往之地。唐代诗圣杜甫曾深陷其魅力,并自喻是“青城客”,写下了“自为青城客,不唾青城地。为爱丈人山,丹梯近幽意”的传世佳作。
青城山更适合夏天去,但冬天的雪后,景色也十分壮美。
如果你觉得意犹未尽,不如马上安排一段旅程~
温馨提醒:虽说成都已转成低风险状态,但是各项常态化疫情防控措施还在,体温检测、人员限流。大家还要做好日常防护,戴好口罩、保持距离。
部分内容选自杂志《畅游行》2017年7月号、2020年8月号,未经许可请勿转载。