在粤东地区有一块瑰宝,名字叫做潮州。
它既是闻名全国的潮州菜之乡,也是凤凰单枞茶之乡、中国瓷都,亦是国家园林城市、中国民族民间艺术之乡。所以来潮州,不仅可以吃到美味的潮州菜和潮州工夫茶,还可以逛逛这个富有韵味的历史古城。
今天花花就为大家介绍15个潮州小众景点,都去过的话算你厉害~
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①超好逛!23座牌坊“串起”的潮州古街
来潮州必逛的一条古街,就是坐落在古城中心的牌坊街,被誉为“天下第一牌坊街”。
这里牌坊之多,令人惊叹,整个街区纵横交错,遍布着23座中式明清建筑石牌坊,什么金榜联芳、省三镇节、七俊坊、贤八辰戊等等牌坊,鳞次栉比,气势非凡。
在古代,牌坊就是为表彰功勋、科第、德政以及忠孝节义所立的建筑物,所以走在这条街上,你会发现每座牌坊都有着自己独特的名字和寓意,诉说着历史上众多潮州英杰的丰功伟绩,这些故事也串起了潮州古城的前世今生。
牌坊街两侧都是南洋建筑风格的老骑楼,如今都是店铺林立,有潮州老字号、地方特色小店、民宿、饭店等等,这里既有诱人的潮州美食,如潮州三宝、牛肉火锅、粿条、腐乳饼、甘草水果、鸭屎香茶,还有潮州非物质文化遗产,潮绣、手拉壶、陶瓷、工夫茶等等。
白日游人如织,如果穿着汉服走在里面,更有一种穿越回古代的恍惚感。夜晚人流减少,牌坊街华灯满上,夜色绚烂,倒别有一番静谧古城的魅力。
游玩指引
潮州牌坊街
地址:位于广东省潮州古城中心区域
交通:建议自驾。
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②广济桥的日与夜 潮州最浪漫“断桥”
潮州有一座古桥,叫做广济桥。
始建于南宋乾道七年(1171年),至今已经有800多年。
但我更愿意叫它为湘子桥,感觉这个诗意的名字跟它古香古色的韵味更契合,而且容易让人想起韩湘子的故事。
说它是桥吧,它其实更像是十几座四角木凉亭组成的大型古建筑,横卧在滚滚的韩江之上,连接潮州城东门与韩山师范学院。
这一条桥也是“世界上最早的启闭式桥梁”,其独特性放眼全世界,亦是少有。
你看它近看是一座座凉亭,远看是集梁桥、浮桥、拱桥于一体的古桥。
桥梁中间还有断层,断层处是浮桥,由十八只木船横向并排连接而成。
有意思的是,这个浮桥是人工开关,每天早上十八条木船开来,并排成桥,每天下午拆桥,十八条船开走形成断层。
我们就这个断层曾问过潮州本地人,他们有说因为这种设计的拱桥,大型船只没法通过,所以中间留了断层;也有人说,是因为修着修着材料不够了,所以没再修下去,至于具体原因为何,已无从得知。但是关于广济桥的传说,一直都在潮州流传。
如果你去了潮州,一定要去广济桥走走,体验一下这条zui浪漫的断桥。
温馨提示:
广济桥参观时间有平日和冬日之分,大家去之前一定要做好功课。不然会像我们一样,冬日下午4点半就要关桥,进不去只能远远遥望。
旁边的牌坊街有几家小店,有卖广济桥创意文创周边产品,如广济桥雪糕(阿茶小店),广济桥华夫饼等,价格是10元左右,可以买一个拿去拍照,好吃又好看。
参观时间
每年2月1日至10月31日
周一至周五10:00-17:30(17点停止售票)
周末及节假日09:00-17:30(17点停止售票)
每年11月1日至1月31日
周一至周五10:00-16:30(16点停止售票)
周末及节假日09:00-17:30(17点停止售票)
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③潮汕第一高峰凤凰山 仙境般的人间胜地
都知道潮州凤凰单枞茶出名,却没想原来这些茗茶都产于潮州凤凰山。
凤凰山主峰海拔高达1497.8米,是潮汕地区第一高峰,两万多亩茶田就嵌在山间河畔,终日绿意盎然,云雾缭绕,茶香满山。
这次我们去了潮安的凤凰镇,开着车绕着山路十八弯,上了凤凰山的第二高峰乌岽山,山顶有一颗明珠-凤凰山天池,据说天池是古代火山口所形成的天然湖泊,所以水面平静如镜,甚美。
天池旁还有一块草地,与蓝天白云相互辉映,好像古早时候的windows XP桌面,站在草地上的巨石上拍照,好像站在群山之巅,美到爆镜。
天池山脚下,有凤凰单枞茶的合集馆,附近还有乃兴石湖休闲避暑山庄,来凤凰山游玩一两日的吃住行都有不错的安排。
游玩指引
凤凰山·凤凰天池
地址:位于广东省潮州市城北30多公里处
交通:建议自驾
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④潮州单枞茶博物馆,一馆了解凤凰单枞的前世今生
潮州人爱喝茶,不论闲处逸居,或是豆棚瓜下,一杯功夫茶是少不了的,潮州凤凰单枞茶独步天下,整个凤凰山更是种满了万亩茶田,茶香满山。
凤凰单枞茶,是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株,冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘。
潮州产茶史可以追溯到至唐代,至今已有1392年历史,尤其是80年代之后,凤凰茶多次被评为全国名茶。
爱喝茶的潮州人就在凤凰山脚下为凤凰单枞茶建立了一个专项博物馆,依照特有的潮式建筑设计的,装修得古色古香,门前就是一个巨大的茶壶,拍照巨出片。
整个博物馆占地面积5500平方米,分为茶文化主题馆、“旧物”主题馆、“宋茶”标本主题馆、单丛茶体验馆、单丛茶研学教育基地、潮文化“大家”工作室、茶文化文创中心、茶乐园等八个版块。
在这里,你可以了解凤凰茶的前世今生。譬如凤凰单枞茶的种类、制作工艺,以及从民间收集或由民间捐赠的原始茶器及茶具等相关物品,还有雅致有格调的茶室等等,逛完整个馆,还可以喝上两杯潮州凤凰单枞茶,让你从指尖到舌尖都沾满凤凰单枞茶香。
也正是因为有了凤凰单丛茶博物馆的存在,后辈也可以见证潮州古早时代茶叶的生产历程,传达出先辈的勤劳与智慧,以及流淌在血脉里对制茶工艺、茶叶品质的坚守。这份勤劳、智慧与坚守铸成稳固的根基,使得凤凰单丛的茶人茶事茶史世代相传。
游玩指引
潮州凤凰单丛茶博物馆
地址:广东省潮州市潮安区凤凰镇东兴村
交通:建议自驾
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⑤在龙湖古寨看落日,逛潮州最美古村落
潮安区有个“小潮州城”,它就是龙湖古寨,2012年入选广东十大最美古村落。
第一次来到这里,就被这些始建于南宋的古建筑吸引了。
寨子傍江而筑,现存古建筑100多座,寨内府第祠堂、题词碑记、书斋学田林立,书香气息满满。
走在青石板上,闲逛于三街六巷,摸一摸历经沧桑的棕墙青瓦,仿佛穿越回千年前的旧时光。
尤其是落日时分,站在巷子里,迎着夕阳,浑身染上金光,简直绝美。
街尾就是蜿蜒而过的湖水(古时称护城河),类似徽派的房屋群,倒影水中,倒有一种江南水乡的韵味。
龙湖古寨的街道类似于广西的黄姚古镇,寨子入口就有许多小店。能喝到潮州功夫茶,也能买到潮州特产,如猪油糖、肚脐饼,老香黄等等。
老街上也有现做的香葱麻花,花生糖、铁板煎豆腐等,张扬的香气飘满整条街,令人忍不住边逛边吃。
游玩指引
龙湖古寨
地址:潮州市潮安区龙湖镇护堤路旁
交通:建议自驾
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⑥文艺的狮峰村和村里的喵
假如你想喘口气逃离城市喧嚣体验一下田园生活,那么始于明代,地处潮安归湖镇的著名的文化村和广东省文明村镇-狮峰村是个不错的选择。
这里山明水秀,空气清新,充满文化韵味,小小的村落中就有2个私塾和1个盛林书院,每一栋民居都带着浓浓的古风气质,白墙黑瓦,简约别致,刹那有种漫步在台湾老街的感觉,果真闽南语系连建筑风格都蛮一致的,随手一拍都是文艺大片。
村落占地面积3.6平方公里,有李、蔡、吴三姓,村里有“净湖古庙”、“大崠梅林”、“白鹭亲水乐园”等景点,还有网红民宿,特色美食“橄榄糁”等。
尤其是白鹭湖亲水乐园,从前就是鱼塘,经过改造后的湖泊,平日可以垂钓观白鹭,夏天还可以赏荷。走在木栈道上,身旁就是田田荷叶,夏日就是这么浪漫。秋冬时节荷叶虽已凋零,但也有“留得残荷听雨声”的意境。
对了,秋天村口还有盛大的金黄稻田,村道上随处可见活泼游荡的小猫咪,这番景致,已经让狮峰村成为远近闻名的网红胜地。
拍摄tips:最好穿明亮或者浅色系衣服/裙子,或者旗袍和汉服更适合。道具可以带一本书或者杂志,或者就在村里的路边采一束小野菊,文艺氛围感拉满。
游玩指引
狮峰村
地址:广东省潮州市潮安县归湖镇
交通:建议自驾
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⑦李工坑村:凤凰山里的神秘古村落
凤凰山里藏着一个神秘的古村落,叫做李工坑村,由李氏先居,称李公坑。村里环山,平均海拔约400米,山林青葱,恍如世外桃源。畲族人世代居于凤凰山,凤凰也是族群的保护神,有着自己的独特的民族文化,有代表性的民俗活动是联村祭祖习俗和“招兵节”活动。
游玩指引
李工坑村
地址:广东省潮州市区北15公里
交通:建议自驾
⑧在凤翔峡体验空中漂流
在潮安凤凰山东南翼处,有一座峡谷叫做凤翔峡。
整个景区质朴自然,充满着奇石、清流、飞瀑、绿荫,是一处浑然天成的负离子大氧吧,走在里面,欣赏诸多峡谷瀑布,令人心旷神怡。
来这里,一定要体验空中漂流。全透明的漂流栈道悬空蜿蜒山中,顺着水流从山林中穿行而过,真的是美爆了。
游玩指引
凤翔峡原生态旅游区
地址:广东省潮州市潮安县凤凰镇凤湖村
交通:建议自驾
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⑨东山湖温泉度假村:坐拥山林泡空中温矿泉
东山湖温泉度假村,是潮州第一个国家AAAA级旅游景区。
这里有国内首创洞天式空中温泉的温泉山,五层高的人工山地,空间交换复杂,每一层的温泉都是独立而私密的,视野极佳,举目都是葱葱郁郁的山林,在这样的环境里泡温泉,抬眼就是蓝天白云,夜晚还可以看星星,chao浪漫~
对了,这里的温泉不是一般的温泉,而是温矿泉,它是我国三大低浓度、重碳酸钙泉之一,水温高且水质好,对神经痛、肌肉酸痛、关节痛等症有效,旅途中玩累了,泡一泡更放松。
游玩指引
东山湖温泉度假村
地址:广东省潮州市潮安区中兴大道
交通:建议自驾。距离汕揭高速公路沙溪出入口约2公里、距粤东新机场10公里、距潮州市区约20公里,而距汕头、揭阳市区约30公里。
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⑩绿太阳生态旅游度假区:童话世界的游乐园
想要拥有童话般的游乐园,可以来潮州的绿太阳生态旅游度假区。
这里是以动物园为主题,集水陆为一体的游乐园。一进园,就仿佛进入了伊索寓言里的童话世界,巨石阵又仿佛带你穿越到远古的欧洲。
你可以去探访翠谷山泉、卡梅尔小镇,或者拍拍花海,也可以跟长颈鹿、羊驼等小动物们亲近互动,或者去冰雪世界感觉雪国的美,或者去空中漂流放松自己,在这里玩上一整天都不会腻~
游玩指引
绿太阳生态旅游度假区
地址:距广东省潮州市区13公里处的登塘镇
交通:建议自驾
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⑪明鸿庄园:稀有动物们的生态乐园
明鸿庄园,是动物们的生态乐园,也是熊中瞎子-黑熊以及一些珍稀动物的保护和研究基地,占地千亩,一进园就可以看见黑熊们在园子里嬉戏爬杆,他们尤其喜爱吃南瓜。另外还有华丽的孔雀、奇特的羊驼、调皮的小香猪等等。
游玩指引
明鸿庄园·熊博士
地址:潮州市郊古巷镇的洋铁岭下
交通:建议自驾
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⑫陈德将军生平展示馆
众所周知,潮州是革命老区,在潮州潮安更是有一个知名英雄,就是开国将军陈德。想要追寻陈德将军的故事,可以去陈德将军的故居走一走,去展示馆读一读他的故事,也可以去他出生的古巷镇古二村,看看将军当年所栽的“将军树”,陈德将军坚忍不拔的意志,也将一直激励着后人。
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⑬凤凰革命烈士纪念公园
凤凰山,地势险要,隘口集中,凤凰山的周边,留下了大量抗战历史的重要遗址。来凤凰山革命烈士纪念公园这里走一走,瞻仰先辈们为潮汕的解放事业和新中国的建立做出的功绩,缅怀革命先烈,传承红色基因。
⑭潮州刺绣:胜似浮雕的刺绣工艺
我国有四大名绣:苏州苏绣、湖南湘绣、广东粤绣、四川蜀绣。而潮州刺绣是粤绣中的重要派系,潮绣技艺始于唐代,风格于明清趋于成熟,尤以富有浮雕效果的垫高绣法独步于刺绣领域。
2006年,潮绣与广绣组成的粤绣列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
这次潮安之行,我和小伙伴一起去了潮州最美广东古村落之一的浮洋镇高义村,这里有潮州刺绣文化研学游基地。
基地馆内展示了上百幅精彩绝伦的潮绣作品,还有潮绣非遗传承人,讲述潮绣的种类和故事,还可以现场体验潮绣技法。
原来潮绣按绣线的不同可分为绒绣、线绣、钉金绣、金绒混合绣和发绣等多个品种,除此外,还有用于日常服饰的抽纱绣、用在礼服的珠绣等等。
近年来,潮绣以其高超的刺绣技艺备受青睐,不但频频斩获国内外大奖,更是当作国礼馈赠于他国,潮绣,好样的~
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⑮指尖上的艺术,第一次体验大吴泥塑
这次来潮安玩,才知道原来潮州有泥塑技艺,而且已经传承了700多年。
因为现在很少年轻人愿意再从事这种传统技法,坐落在大吴村的大吴泥塑博物馆,就很好地充当了大吴泥塑的推广、传承的交流基地。
博物馆里展出了数百件泥塑精品,来这里,你不仅可以欣赏到用泥塑创作的百变表情人偶,形神毕肖,无一雷同。还可以欣赏到用泥塑制作的潮州大鼓、出花园等潮州传统民间文化习俗,还有传统戏剧、民间传说等内容作品,每一件都栩栩如生,令人爱不释手。
来大吴村泥塑博物馆最有趣的就是泥塑体验,看似简单,其实做起来非常复杂,第一次体验的人,如果没有专业师傅帮忙,多半是做不成的。做好之后,最后还要历经烧坯、彩绘等环节,才能成为真正的大吴泥塑,传统工艺不简单。
大吴泥塑博物馆
地址:广东潮州市潮安区大吴村潮安县浮洋镇北片开发区
交通:建议自驾
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⑯兆兴香宝牛肉丸:来潮州必买的手信之一
潮州牛肉火锅闻名全国,因为牛肉火锅的原因,潮州牛肉丸也闯出了一片属于自己的天地,甚至卖到全国和全世界。
在潮州潮安有一家专做牛肉丸的老字号工厂,就是兆兴牛肉丸,这里的牛肉丸好吃,就在于它们是纯牛肉制作+独门秘方,就算是冷冻牛肉丸,无需解冻下锅煮熟后,吃起来好像新鲜的牛肉丸一样,还会爆汁,牛肉香气满满。
到了潮州潮安,不妨买一包潮州牛肉丸当做手信,而且还能快递到家,就算不在潮州,也能吃到地道的潮州味道。
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