图为中山公园内的来今雨轩茶社。 徐婧 摄
中新网北京11月20日电 题 公园文创火“出圈” 靠颜值更靠内涵
作者 徐婧
到达景区后先去纪念品商店逛一逛，买一支“限定版”雪糕拍照留念……随着全国各地的景区掀起文创开发热潮，如今“打卡”雪糕这样的文创商品已不足为奇，游客也愈加期待在公园景区品尝不一样的味道，获得更特别的文化体验。而在北京大大小小的公园内，这一期待正在逐步融入人们的休闲活动，成为市民的生活日常。
念旧：老情怀的新体验
“女儿两岁时我带她来这儿吃过饭，今天带着外孙来，找找30多年前的味道。”说话时，吕女士和姐姐坐在来今雨轩茶社的木制方凳上，等待着刚下单的冬菜包子、豌豆黄、小桃酥和茶饮。她说，今天把菜单上“能点的都点了”，还打包了6个冬菜包子带回家，为的就是再回味一把当年的感觉。
图为来今雨轩茶社的冬菜包子。 中山公园供图
来今雨轩茶社位于北京中山公园内。曾经，这里是进步人士传播马克思主义的重要场所；今年，这里作为中国共产党早期北京革命活动31处旧址之一对外开放，是“展用一体”、为来者提供多重体验的文化空间。
中山公园研究室主任盖建中介绍，2020年3月起，中山公园在来今雨轩打造红色文化实景课堂，营造沉浸式体验空间，依据史料部分还原了党的早期北京革命活动期间来今雨轩的历史原貌和茶社功能，同时进行文创食品的开发，打造出一个集观展、品茶、读书、交流为一体的沉浸式文化体验空间。
在来今雨轩一层的茶厅，恢复了当年革命者、先进文化人士在此活动时的茶座陈设，展示少年中国学会和文学研究会会员的著作，并播放电视剧《觉醒年代》中李大钊在中央公园发表《庶民的胜利》等内容的视频。
二层阁楼上则开设了少年中国学会和文学研究会两个主题展区，游客可在此免费观展：李大钊、朱自清、巴金……区域内展出曾在学会和研究会活动的文化名人肖像和小故事。有游客表示，在楼下看到展览后就被吸引过来，这样的展示方式既充分利用了空间，又提供了了解历史的机会，可谓“一举两得”。
据中山公园统计，自6月1日开放以来，截至11月17日，来今雨轩共接待游客31410人次。在中山公园管理经营科科长郑思光看来，今年来今雨轩推出的冬菜包子等文创食品走红的原因有二：一是承载了当年先进知识分子常聚来今雨轩时的历史和不少“老北京”的儿时回忆，二是“高桩”“提26褶”的冬菜包子，制作工艺在京城独具特色。
近年来，北京将小微展览、阅读空间融入文创产品，打造复合型文创空间，不断拓展公园服务功能。北京市公园管理中心服务管理处四级调研员李艳介绍，目前市属公园共开发了13个品类共5400多种文创产品，包括文化书籍、影视作品、生活用品、食品、美妆服饰等。全市公园中包括文创商店、阅读空间、特色餐饮场所等在内的文创空间已近50处。
多功能的文创空间使不同年龄、不同身份的访客都能找到乐趣。郑思光介绍，在今年开业后来到茶社的游客中，有在恋爱时到此约会、至今仍记得当时二人坐过桌位的老夫妇；有在红色文化展示区找到了昔日战友所著书目，连续三天只看一本书的退伍老兵；还有准备好资料、带着问题来到茶社阁楼两个主题展区做红色历史调研的中学生。
目前，茶社内的红色文化展示区里有通过中国书店购入的千余本书供观众阅读，包括当代红色书籍和郑振铎等文学研究会会员的代表作，游客可在品茗之余读书明史。郑思光谈到，茶社也在计划和中国书店进一步合作，尝试通过新书发布、沙龙、研讨会等形式拓展文化功能。
焕新：商业空间“有文化”
如今，人手一杯奶茶饮料已成为年轻人的逛街“标配”。在皇家园林喝上一杯“东方拿铁”是什么体验？来天坛就能亲自感受到。
图为天坛福饮店。 徐婧 摄
天坛福饮店坐落于天坛公园东二门。店铺整体设计风格以传统中国红融合现代金属银，辅以天坛皇家园林特色，为游客提供茶饮、甜品和公园开发的文创饰品等。
天坛公园相关负责人介绍，近年来，公园从历史、建筑、科学、自然、礼乐、节气等方面挖掘文化内涵，并找到文化与产品的契合点设计开发文创产品。在天坛福饮店，公园将文化创意融入到餐饮体验中，把店铺打造成为独具特色的新零售消费空间。
图为天坛福饮店盛放饮品的纸杯。 徐婧 摄
走进醒目的红色大门，菜单内的核核美美拿铁、山楂彤彤福茶等饱含美好寓意的饮品让人眼前一亮；蓝红相间的纸杯上，用烫金线勾勒的祈年殿图案喜庆逼真。
记者在福饮店内看到，不时有游客手拿饮料杯拍照留念。游客胡女士表示，在自己眼中，福饮店最特别的地方就是随处可见的天坛元素：“我喜欢杯子、纸袋包装上的图案，这样的设计很吸引我，对咖啡的味道也很满意。”
李艳介绍，自2019年起，北京市属公园以“2+N”文创发展体系为抓手，形成了“文创产品+创意空间+创意活动”的三维一体文创品牌模式。
“2+N”体系以颐和园、天坛公园两个世界文化遗产为龙头，发挥北京市公园管理中心统一平台管理和集聚优势，基于各公园自身文化资源禀赋和客群构成，采取自主研发、授权合作等模式，推动文创产品开发。
据统计，2020年北京市属公园对5400余种文创产品持续升级提质，全年推出了7大类304种文创新品。截至10月底，市属公园2021年文创总产值为18548.48万元(人民币，下同)，较去年同期增长229%，较2019年同期增长21%；文创产品总销售金额为16697.28万元，较2019年同期增长52%。
今年9月，颐和园9家文化商业空间经过一年的改造后正式对外开放。据了解，这9家商业空间覆盖咖啡、茶饮、首饰、服饰、美妆等品类，范围占全园商业的20%。每个空间都进行了一店一策、一店一品的专属环境设计，在凸显店面建筑之美的同时，助推园内文化商业空间迭代升级。
文创空间的打造完善了公园服务，文化单位也为社会力量提供了更多发展机会。文化和旅游部等8部门联合印发的《关于进一步推动文化文物单位文化创意产品开发的若干措施》明确，要落实文化文物单位文化创意产品开发试点政策；鼓励试点单位结合自身情况，创新开发方式，吸引社会力量参与文化创意产品开发。
便利：技术为创想赋能
公园的承载的文化功能日益丰富，有赖于各具特色的文创空间，也离不开文创产品的迭代更新。这些产品使大人们在赏景的同时寄情寻味，也让小朋友将当下的记忆延时保存。
漫步北京动物园内，天鹅悠然徜徉湖面，耳畔不时传来鸟鸣。在盈盈绿意间，与游客一同前行的，还有今年国庆节正式上岗5G无人零售车。
图为北京动物园鹈鹕商店。 徐婧 摄
零售车上，“北动家族”的成员正在向人们招手。据介绍，这辆造型吸睛的小车是专门用于移动售卖食品饮料及文创商品的。车上摆放着大熊猫北北、东北虎萌萌、长颈鹿小九等“北动家族”手办，游客遇到零售车时，依照车上指示就能“招手即停”“想买即买”。如果觉得零售车上的品类不够丰富，还可到园内水禽湖南侧的鹈鹕商店继续“寻宝”。
鹈鹕商店是北京动物园内最受欢迎的文创商店，这里有文具、生活家居、工艺品、服饰等五大类共200余种商品：北京动物园推出的卡通IP“北动家族”衍生品、经常断货的“网红”变色龙玩偶、造型各异的动物钥匙扣、徽章等日用品汇聚于此，满足各类游客的购物需求。
图为北京动物园的5G无人售货车。 徐婧 摄
这天，小学四年级的小韦将一个狮子玩偶带回了家。“我想买回去做个纪念，带回家还能继续玩。”他说，自己喜欢来动物园，也知道“北动家族”里一众明星动物的名字。
家人告诉记者，每次来动物园，小韦都会拉着家长到鹈鹕商店逛逛。而在动物园的众多商品中，他最常买的就是毛绒玩具，像这样的小动物家里已经“囤”了好几只。
“北京动物园的年游客量在1000万人次左右，是一个非常有优势的专类园。”李艳表示，北京动物园的受众群体以小朋友为主，因此在打造创意空间和开发文创产品时会结合少年儿童的兴趣，推出更受欢迎的产品。此外，动物园还推出了一系列科普活动，让小朋友在感知自然魅力的同时真正学到科学知识、增长生活技能。(完)
