初冬,兴义市万峰林薄雾萦绕,与峰林脚下上纳灰村农家小院的袅袅炊烟相互缠绕,远远望去,如梦似幻。
薄雾中夹杂着小雨,让人感觉有些凉意。踏着乡间小路,记者走进一处农家,抬头望去,古香古色的小院门匾上印着“万峰第一家”字样,这是万峰林景区的一处农家乐。
“万峰第一家”农家乐 唐波 摄
院外阴雨绵绵,院内却热火朝天。“万峰第一家”农家乐老板岑志兴系着围裙在厨房里烹饪着美食,妻子王昌燕端着茶水穿梭于各个房间,忙得不亦乐乎,食客们正大快朵颐。
“今天估计也得有十几桌!”岑志兴说,不少游客远道而来,除了能够欣赏美丽的万峰林美景,还有一个重要原因就是为了品尝这地道的农家菜。
“万峰第一家”农家乐老板岑志兴 唐波 摄
岑志兴“挥舞”着手中的厨具,用衣袖轻轻擦去额头上的细汗。不一会儿,一盘盘充满特色的农家菜相继出锅被端上餐桌,霎时间,小院内菜香四溢,让人垂涎欲滴。
直到下午1点,岑志兴才从厨房里出来,得以休息。“现在虽然不是旅游旺季,但是我们农家乐的生意依然很好,每天都是从早忙到晚。”岑志兴说,等会儿还有两批客人要来吃饭,已经提前打电话预定好了。
来农家乐吃饭的人源源不断,收入一天比一天高。岑志兴嘴上说着累,心里却乐开了花,用他的话来说就是:“累就证明有钱挣,更何况再累也不会有以前累。”
记者了解到,早年前,岑志兴一家人主要靠其拉货为生,但一辆小货车所带来的收入让家里日子过得拮据,岑志兴也在思考如何改变当时的情况,让家人生活的更好。
转机发生在2003年。
2003年,兴义市大力调整产业结构,开发万峰林旅游资源。由此,万峰林的“神秘面纱”被逐渐揭开。在地方政府的支持下,岑志兴成为上纳灰村第一个“吃螃蟹的人”,开办起了万峰林第一家农家乐,这一开便一发不可收拾。
“当时就是把家里简单的翻修了一下,抱着试一试的心态,没想到生意会越来越好。”岑志兴说,随着万峰林的知名度不断提升,来兴义旅游的人也越来越多,自己的收入也随着水涨船高,开办农家乐的第二年年收入便突破了10万元,如今更是只增不减。
“万峰第一家”农家乐老板岑志兴 唐波 摄
看着岑志兴开农家乐挣了钱,不少村民也参与其中,万峰林农家乐、民宿等产业如同雨后春笋般遍布在群峰脚下。据统计,目前万峰林的农家乐和民宿数量已达到200余家。
靠着万峰林这座“金山”,岑志兴端上了旅游“金饭碗”。如今,岑志兴一有时间就和妻子研究新菜谱,准备开发出新菜系,打造特色,吸引更多人前来品尝。
“现在日子一天比一天好,明年我还准备把院子重新装修一下,争取收入再翻一番。”岑志兴美滋滋地说道。
贵州日报天眼新闻记者 谭支乐
编辑 骆航念 何涛
编审 田旻佳 杨韬