处在历史交汇点上的城市
总是充满了各种让人眼花缭乱的物什
哈尔滨
就是这样一个极其复杂的城市
浪漫可爱 / 粗犷大气
烟火气息 / 高雅欧气
苍凉寂寥 / 热情吵闹
很是中国 / 也很西方
摄影@donghoeskapo
说到哈尔滨的记忆
是中央大街的铜马车？
是斯大林公园的手风琴？
还是那红肠和大列巴？
又或者是金发碧眼的俄罗斯女郎？
又有多少个他/她，被哈尔滨留住？
30件小事带你深度了解哈尔滨！
特别感谢
INS/hexufeng1996
1.
去圣索菲亚教堂
见证爱情和友谊
摄影@bbeevveerr
这是一座始建于1907年的
拜占庭风格的东正教教堂
“索菲亚”在希腊语中的意思是“智慧”
清水红砖的墙面塑造了她的深沉与雄伟
绿色的洋葱顶
直指苍穹的东西向拉丁十字
彰显了它的豪华
2.
不烧烤、不回家
体会东北有趣的灵魂
摄影@kennymoodyhk
曾经的日子，几个好哥们儿好久没见了
电话一约，杀到草市街随便找家排档
20串羊肉、10个大筋、2个炝拌菜儿
光着膀子，一人脚踩一箱
俗称“绿巨魔”的老三星啤酒
天南海北一顿神侃
风味鸡脖子的烤鸡脖子
河山街馋嘴烧烤的生烤鸡爪
顾佳电烤的肇东小饼
上过《人生一串》的老太太烧烤
都是必尝的烧烤
3.
去冰雪大世界
在雪的海洋打雪仗
摄影@whereareyougoinghome
哈尔滨大规模地制作和展出冰灯始于1963年
人们利用盆、桶等自然冷冻了
千余盏冰灯和数万朵冰花
于元宵佳节在兆麟公园展出
而始创于1999年的哈尔滨冰雪大世界
也正式官宣即将在明年和我们再次见面
在这里，你将get无数打卡点
一条世界上最长的400米极速冰滑梯
一座40米高的冰城之心
还有从未有的仅需100元的门票！
4.
去伏尔加庄园
感受俄式风情
摄影@hexufeng1996
距离中央大街仅有1小时车程的
哈尔滨郊区，藏着这样一座俄式庄园
如果你有俄式文化的喜好又不方便出国
那么伏尔加庄园一定能帮你实现你的愿望
在这里闲逛总是会想起那首俄罗斯的老歌
“冰雪覆盖着伏尔加河，冰河上跑着三套车…”
5.
来老道外，让中华巴洛克
“谋杀”菲林
摄影@hexufeng1996
曾经这里聚居着大批被中东铁路当局招来的
来自于河北、河南、山东等地的民工
而成为哈尔滨最大的中国人居住地
他们掌握了一些西洋建筑的技术与艺术
加之强烈地表现中国传统文化的心态
就产生出一批带有中西文化特征的建筑
我们称之为中华巴洛克：
西方的建筑技术+中国的院落式布局
西方建筑立面构图+中国的吉祥装饰图案
6.
去哈尔滨大剧院
拗造型、拍大片
摄影@hufton+crow
果戈里曾经说过：
“当歌声和传说都已经缄默的时候
只有建筑还在说话”
在哈尔滨大剧院身上就体现着这一理念
2010年它在松花江北岸破土动工
历时6年时间，一座新的地标性建筑诞生了
2016年被评为本年度“世界最美建筑”
外观造型属于三维曲面
整个建筑看不到任何直角元素
优美的曲线像一条轻盈流淌的小河
7.
在果戈里书店
安静地享受读书时光
果戈里是俄国著名的批判主义作家
这间书店于2014年10月1日正式开业
坐落在哈尔滨百年老街果戈里大街164号
鉴于哈尔滨的历史背景、城市文化
果戈里大街建筑风格以及大众阅读习惯
书店以欧洲新古典主义风格呈现
为国内首家纯欧洲风格书店
8.
去哈尔滨火车站
回顾百年铁路史
摄影@pandalee_hit
1897年4月
美国国家地理杂志第一次提到中国
就是在一篇关于中东铁路的报道里
而哈尔滨作为中东铁路的重要站点
19世纪末20世纪初
大量俄罗斯侨民通过铁路来到哈尔滨
火车站也是必须打卡的地方
这座火车站在2015-18年间进行了一次恢复改造
现今的模样已还原了百年前哈尔滨火车站的样子
9.
咬一口冰糖葫芦
才知儿时味道
摄影@fmocs
冰糖葫芦这个汉族传统小吃，哪儿都有
唯独哈尔滨的冰糖葫芦能让人记忆犹新
在哈尔滨，“万物皆可冰糖葫芦”
除了各种水果冰糖葫芦
奇葩冰糖葫芦也是层出不穷：
红肠冰糖葫芦、方便面冰糖葫芦等等
零下三十度的气温
让糖葫芦真正的“冰”起来了
10.
尝一尝冻柿子这些冻水果
刷新你的认知
摄影@dynhmsr
有人说东北的硬菜就是冻柿子和冻梨
而在哈尔滨，冻xx水果已经是冬季必备
《骆驼祥子》中有关于吃冻柿子的描述：
“他买了个冻结实了的柿子，一口下去，
满嘴都是冰凌！扎牙根的凉，
从口中慢慢凉到胸部使他全身一颤
几口把它吃完，舌头有些麻木，心中舒服”
11.
在阳明滩大桥
拍一张城市定妆照
摄影@mico.belich
阳明滩大桥是目前
松花江上所有大桥里特色最鲜明的一个
它的设计造型
特别突出了哈尔滨欧式风格的城市特色
主体的钢架结构一看就很哈尔滨
将松花江两岸的建筑风格及文化完美融为一体
12.
去哈尔滨文化公园
玩一次游乐场
摄影@gareeva_regina
哈尔滨号称“公园之城”
很多公园都具有鲜明的特色以及舒适的设计
绝对不亚于很多著名景点
文化公园有很多哈尔滨孩子童年最向往的摩天轮
公园里有繁多的榆树
还有一座建于1908年的圣母安息教堂
应是为了纪念在异国故去的俄国人而建
13.
在哈尔滨的开封包子铺
品尝老店滋味
摄影@iiiiishine
你一定会很惊讶
啥玩意儿？哈尔滨的开封包子铺？
是的，这就是馋了哈尔滨人半个世纪的国营包子店
1965年国营开封灌汤包子铺开业前夕
曾经多次派人到沈阳和八朝古都开封去学习取经
回来之后，减去了原配方中的绍酒和面酱
增添了主料的鲜香味，接近哈尔滨的三鲜包子
开发出适合哈尔滨人口味的灌汤包子
说真的，各种国营店都扑街了
唯独在中央大街的它屹立不倒！
18个褶子，一屉12个
猪肉馅的包子简直好吃的不要不要的
14.
尝一尝雪糕贵族马迭尔
就明白雪的味道有多甜
摄影@momoduuu
马迭尔品牌（Modern）由法籍犹太人开斯普
于1906年在哈尔滨创建
距今有100多年的历史
其名称从清朝到民国到解放后，一直沿用未改
马迭尔冰棍的特点：“甜而不腻，冰中带香”
且无膨化剂
其固化物投放比例远高于冰激凌
没有外面的纸袋或塑料袋包装
冰糕完全“裸销”给顾客
也正是这种百余年来保持的朴实风格
15.
在北国俄式风情里
欣赏一次芭蕾吧
摄影@alena_shev
当以百年交响著称的哈尔滨跳起绝美芭蕾
这座城市的气质更被淋漓展现
20世纪20年代，由于苏联“十月革命”的胜利
一大批俄国贵族芭蕾舞专家流亡到中国
把中国当作他们的“第二故乡”
中国第一家芭蕾舞学校在哈尔滨
中国第一次上演芭蕾舞剧在哈尔滨
哈尔滨是芭蕾艺术通往中国的门户
16.
尝一尝东北美食三剑客
才算来到哈尔滨
摄影@laraxu_awesomeness
摄影@luoluo823
摄影@ljzspeed670209
东北的美食三兄弟：
烤冷面、铁锅炖、锅包又
烤冷面发源地就在黑龙江省鸡西的密山县
更是在哈尔滨处处可见
铁锅炖更是离了东北怎么吃都不得味的美食
据说每个东北人都有一个可炖万物的大铁锅（？）
东北有锅包肉都知道，但是都不知道起源地
哈尔滨就是锅包肉的正统起源地
曾经招待以俄国人为主的外宾的美食
来到哈尔滨，这三样东西不抓紧吃
离开了这里，味道可就不一样了嗷～
17.
在松花江畔走一走
坐一次跨江索道
摄影@jh_photofun
冬天沿着松花江沿岸行走
看到无数市民在冻得厚实的冰面上行走
还可以乘坐全长1156米的索道
江中索道支架距江面70余米
可以一览松花江面结冰的样子
踏雪跨越两千多米的松花冰面
凌空一观，蔚为壮观！
18.
在中央大街逛一逛
让爱情在这里萌芽
摄影@twoticketsaroundtheworld
没到过中央大街，就不算真的来过哈尔滨
来到这里，吃一根马迭尔
也可以坐上马迭尔旁的马车
逛一逛中央书店
走到中央大街的尽头
就是建于1957年的防洪纪念塔
这些，其实就是哈尔滨人的真正日常
19.
去呼兰天主教堂
看中国版“巴黎圣母院”
摄影@hexufeng1996
1908年，法国神父戴治达
经多年努力建成了呼兰天主教堂
这是一座哥特式天主教堂
青砖外墙，东西18.3米，南北23米
建筑面积836平方米
双塔酷似巴黎圣母院，高35米
堂内欧式穹隆大厅宽敞明亮
有两排红漆明柱
20.
去哈尔滨音乐厅
聆听世界音乐之都
摄影@hexufeng1996
哈尔滨市不仅是中国著名的音乐名城
更是亚洲唯一获得联合国授予的
“世界音乐之都”称号的城市
这座耗资6.9亿修建的音乐厅
拥有国内第一台从意大利进口的管风琴
而它的设计者就是
获得2019年建筑界诺贝尔奖的普利策奖的
矶崎新
这座“浮游冰晶”将留下无数美乐！
21.
在东北虎林园看
虎群威猛
摄影@felixpradjanata
为挽救和保护濒危物种东北虎而建立的园林
目前拥有纯种东北虎1000余只
其中供观赏的纯种东北虎300只以上
是世界上最大的东北虎野生种源繁育基地
22.
吃一口哈尔滨红肠
当一回哈尔滨人
摄影@ty_gee
哈尔滨的红肠源于立陶宛的“力道斯”
随远东铁路开发传入哈尔滨
商委红肠是唯一一家
几乎没有连锁店的肉灌制品企业
商委里面的肉颜色浅、皮薄且软、咸淡适中
秋林里道斯驰名在外，据说是童年记忆中的红肠味
哈肉联最为老牌，冰城遍地都是它的根据地
它家口味是蒜味浓、肥肉香、肠皮较硬
老哈红肠是传统土炉果木熏制而成，工艺比较正宗
（美食口味因人而异）
23.
去极乐寺感受
佛法宁静
摄影@tahmor
哈尔滨极乐寺建于民国十二年（1923年）
是东北三省的四大著名佛教寺院之一
与长春般若寺、沈阳慈恩寺、营口楞严寺齐名
可以说是哈尔滨闹市中的一片净土了
24.
去师大夜市吃烤冷面
猛灌大白梨
摄影@xiaoxin_1003
在师大夜市
就要直奔最贵烤冷面
据说一根一根散面烤的仅此一家
还有蒜薹大羊排油香和蒜香的混搭滋味
七仔锅包鸡柳真是对锅包肉的创新
当然三和烤冷面也是必须尝试的！
而大白梨就是最不能或缺的角色
其重要程度等同于
北京的北冰洋、西安的冰峰
25.
让荣华炸鸡
带你一口回魂
摄影@elmerw
荣华炸鸡是老哈尔滨人从小吃到大的炸鸡
坐落于道外北八道街
是拥有近20年历史的道外老字号
不大的店面、绿色的墙体
每天都重复着排队购买炸鸡场景
26.
去北三市场体验
最原始的城市味道
摄影@cam_li7
提起道外
北三是一段历史，也是一段乡愁
这里是哈尔滨开埠以来最早的美食一条街
北三市场的历史
可以追溯到光绪年间（1900年）
不管你是不是哈尔滨人
总能在北三的破旧寂寞中找到儿时的自己
27.
去东农饺子园
体验一把北方传统
摄影@yeah_2yl_1017
在哈尔滨的高校中，流传着一种说法
叫作“吃在东农”
东北人也是著名的“无饺不欢”的一群人
“上车饺子下车面”凸显了饺子的地位
而东农饺子园自2002年建成投入使用以来
征服无数“饺子还是自家的好吃”的原教旨主义者
毕业饺子也送走了一波又一波东农毕业生...
28.
去松花江的冰上
快乐玩耍吧！
摄影@_c.vision_
松花江一旦结冰
就是凿冰打鱼
玩狗拉雪橇
玩冰上滑车的日子到了
不过，千万别冒险过江！
29.
去吃一次俄式西餐
怎能错过红菜汤？
摄影@_candy_33
哈尔滨是从1905年开始有第一个西餐馆：
江上铁路俱乐部
现在俄餐厅有华梅西、卢西亚、塔道斯、友谊宫...
步入一家颇有格调的俄罗斯餐厅
可以成为冰城之旅的亮点
判断一个餐厅的用心之处
在烤得恰到好处的配餐面包
和首道温暖的、酸度适中的红菜汤
30.
看一场冰河上的日落
摄影@shotzbyc
哈尔滨地处北方，冬季漫长
阳光也显得很是珍贵
在哈尔滨的一天末尾一定要在日落中度过
群力音乐广场
斯大林公园
阳明滩大桥
哈尔滨大剧院
...等等
都看落日的好地方
留恋一个城市往往因为一个人
她让你想念我好想念
道里中央大街道外纷飞落叶
飘散如你洁白如雪
在没路灯的大街
我走在下雪的哈尔滨
当风霜
撕碎年轻的脸庞
在没冬天的南方
你如果遇见下雪的哈尔滨
抱紧我
就当青春没走远
写到这里
看着我还有多余的素材
才发现
30件小事并不能写完哈尔滨
如果给我40件、50件小事的机会
都完全可以写满
??冰城
文案、编辑@古一翻
