民宿这十年,有人倾家荡产,有人盆满钵满...

旅游 晴天逛吃记 2021-12-13 16:29

原标题:民宿这十年,有人倾家荡产,有人盆满钵满...

《花开半夏》中有这样一句话:

旅行和旅行是有区别的,有的仅仅是用双脚和眼睛,而有的还要带上灵魂和梦想。

“什么是民宿?”看似简单的问题,却在很多时候与农家乐、精品民宿等概念混用着。

# 民宿是什么 #

2002年的时候杭州人夏雨清在莫干山租下了一栋1930年修建的老房子“颐园”,将破陋不堪的房子修葺一新后,作为一家人的度假居所,有时也用来招待朋友。到了2006年,在上海做出版业的英国人马克基多在莫干山开了一家咖啡馆,他的外国朋友前来做客无处歇脚,颐园就成了最好的选择。很快,颐园曾经的客人法国人司徒夫和南非人高天成就分别修建了“法国山居”和“裸心乡”。媒体在报道这些“洋家乐”时第一次引用了“民宿”一词。

1910年,苏格兰传教士医师梅腾庚建造了英式城堡别墅(裸心堡前身)。林子里设有网球场、游泳池和用来散步的长径。

2012年,《纽约时报》旅游版评选全球最值得去的45个地方时,位于浙江的莫干山高居第18位,引发国内媒体竞相报道,莫干山瞬间成为国内民宿建设的爆点。而后民宿的火爆是有目共睹的,无数民宿带着一段涅槃的故事在社交媒体上流传。湖南、江苏、浙江、东方四大卫视都推出了以民宿为主题的经营类综艺节目收视率高居不下。

而在民宿之前,我们已经有客栈、山庄、农家乐,也有各种品牌不同档次的酒店、旅馆和度假村,但它们似乎都不如民宿,与诗和远方如此相得益彰。

莫干山·西坡山乡

这些年,各式各样的民宿如雨后春笋般涌现。它们有的位于浙江松阳和云南大理的古镇,有的是苍山洱海边的老字号,有的深藏在老上海的洋房里,有的坐落在北京胡同的小院。它们所处的地理和人文环境如此不同,形态也千差万别。有些已经和精品主题酒店几无差别,有些依然保持了家庭旅馆的底色。然而,总有一些共同的东西在打动我们。

莫干山·裸心谷

早期莫干山之所以被视为一种新的住宿业态,能被视为“民宿”标志的,除了区位优势,主人文化是最重要的因素。区别于传统住宿行业,那些成功的民宿无一不带有鲜明的主人个性。

1999年,美国学者派恩和吉尔摩最先提出“体验经济”这个概念。他们认为,互联网时代以后,被动地接受服务已经不能满足消费者的需求,他们迫不及待地想要自己参与到产品、商品以及服务生产过程中,从这个过程中获得难忘的体验和记忆。

莫干山·法国山居

民宿提供的就是这样一种体验。我们期待它能让我们放松愉悦,有不同寻常的审美体验,也期待它的在地性能成为我们进入远方生活场景的钥匙,最终,我们得以在这里逃避日常生活的庸常。

# 民宿集群 #

民宿行业经历了野蛮生长,长时间失去秩序的状态还需要专业的管理和运营人才来纠正,当规范化成为必然趋势,如何保存民宿的活力和初心是整个行业正在面临的挑战。

这些年,民宿的外延也在变得越来越丰富多样。一些高端民宿的运营和管理其实已经和非标精品mini酒店无限接近。与此同时,民宿这个谱系的另一端也在延伸

阿朵花屿示意图

在经历了几轮迭代更新后,除了运营和管理的不断创新,在规模和模式上也有了翻天覆地的变化。当民宿产业如火如荼时,区域性的集中发展,终于让民宿产业迎来了一个质的改变,那就是民宿集群。

阿朵花屿示意图

民宿集群的诞生,带来了规模效应,以民宿为中心带动周边的产业化发展。而高端品牌的入局,则让“民宿”走向了“名宿”之路。

正像融创文旅要在青岛西海岸打造的“阿朵花屿”一样,以“诗酒茶田,梦居藏马”为主题所打造的微度假旅游目的地,就是聚合了融创文旅的品牌资源实力,输出的北方民宿集群新标杆

阿朵花屿示意图

以浪漫梦幻的“唐文化”为背景,整个小镇以盛世唐风记忆为魄,以现代旅游体验为用,营造盛唐的精致雅韵风情。

引入国内知名民宿品牌运营,荟聚网红快闪店,打造汇集吃喝玩乐、旅游观光、文化体验、生活居住等一体的新生代微度假旅游目的地。

阿朵花屿示意图

作为中国北方首个民宿集群,阿朵花屿集合8大网红民宿品牌,一次呈现8种不同的理想生活方式,营造一店一特色的沉浸式居住体验。

有将江南水乡的柔情与迷人诠释淋漓尽致的“花间堂”;

有让家庭旅行打开亲密关系、解放父母双手的“乐贝”;

有打造女性专属生活空间的“六悦”;

有打造创意社交区域,放松又时髦的“星天外”;

丨乐贝示意图丨

丨六悦示意图丨

丨星天外示意图丨

有以蜀文化特色、茶文化为主题的“布衣客栈”;

有为城市的青年人找回有趣灵魂的“正在昨天”;

有汉服主题的“花筑·奢”;还有以禅文化为主题的“禅驿”等等。

丨布衣客栈示意图丨

丨正在昨天示意图丨

丨花筑·奢示意图丨

丨禅驿示意图丨

这样的民宿,有生活,有记忆,有品质,更有梦想。

#民宿需要的,不仅仅是住宿#

像各大行业一样,民宿也在优胜劣汰中前行。

从粗放型,到高精尖,虽然仍处于风口之上,却也正面临着一场行业的洗牌。

时代变了,民宿也变了,更大的公区,更多的房间,管家服务代替了主人文化,而背后则是从酒店业学来的SOP,品牌化和连锁化。

有人说,民宿越来越像酒店了。可何止民宿像酒店,酒店也在模仿民宿。

宋品酒店示意图

那民宿应该如何破局?

融创文旅就是要做这个“屿众不同”的破局者。

以阿朵花屿民宿群为核心,融创文旅要做的不仅是民宿,而是一个未来文旅产业融合的集群,构建集“产业运营+旅游度假+人居生活+生态平衡”为一体的文旅目的地。

24会玩小分队示意图

这就大大拓展了民宿的外沿

这里不仅仅是驿站,更是目的地,甚至是居住地。

“阿朵花屿”总占地约720亩,依托藏马山优质的自然肌理,延绵30公里的山脉被绿植覆盖,气候宜人。依据自然优势,阿朵花屿拓展三大核心业态:一个值得停留的小镇,以8大民宿品牌,8种芳华时光,重拾城市之外的人生灵感;一个穿越古今的小镇,在沉浸式商业街里跨越千年,畅享欢乐不夜的汉风唐颂;一个玩出花样的小镇,24个会玩小分队等你加入,没有千篇一律,只有百里挑一。

阿朵花屿示意图

阿朵花屿的“屿众不同”之处,不仅在于民宿,更在民宿之外。周边规划有藏马山滑雪场、阿朵农庄、阿朵农庄Aglis草莓工厂、九锡花室、千禧谷、萌宠乐园、阿朵花房、朵咖啡、藏马老街茶坊等设施配套,为旅行提供无数种可能,真正糅合现代城市功能与自然生态为一体,打造北方的文旅名片。

阿朵花屿示意图

不只是民宿,一个全方位的文旅标杆,正在藏马山生长。

带给民宿未来十年的新思考,已经到来。

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