如果以地理位置来划分，胶东半岛的村庄大体可以分为两类，一是海边的渔村，二是不靠海的内陆村落。
在初冬时节，两者的忙闲程度有很大的区别。对于后者而言，由于秋收结束，地里的活已无太多，眼下算是开始进入农闲期。而对于前者来说，这段时间依然忙碌，因为还有不少活要干，比如割扇贝、晒鱼干等。
下面这组图片，就是分别由莱州和海阳（分别也是胶东半岛的南北海岸线）的朋友拍到的相关场景，带大家实地感受初冬时节胶东渔村的这种忙碌生活。
首先看看割扇贝的场景，地点为莱州金城镇的埠西村，图片作者“莱州湾人”。
很多朋友都知道，扇贝最有价值的部分，当属贝丁。因此，割贝丁也就成为扇贝收获过程中的关键环节。
与果业中的摘樱桃相似，割贝丁是一个既耗时间又需要人手的活，养殖大户通常都要雇人。每到扇贝收获季，工人成群结队上门去割扇贝，是莱州海边很常见的场景。
正如图中所示，养殖户先将扇贝从海里收上来，然后集中在大棚中。工人们再一字排开，每人负责一堆，割下的贝丁就放到面前的盆中。
与苹果套袋相似，在割扇贝的活上，生手和熟手的效率相差很大，后者不用太长时间就能攒出一盆贝丁。当然了，工钱也要相应的高一些。前几年，曾听说有养殖户尝试引进机器来进行操作。但从目前的情况来看，割扇贝仍主要依靠人工。
看了莱州的扇贝，接下来看看海阳的鱼干，拍摄地点为丁字湾畔的麻姑岛，图片作者李昊畛。
与快节奏的割扇贝不同，晒鱼干属于慢工细活。实际上，这本身就是很多渔村家庭的日常生活之一。只不过随着商品经济的发达，一些勤快的人家会额外多晒一些，用来销售。
很多鱼都可以晒制成干，而图中这户人家晾晒的以红头、沙梭和小鲅鱼条为主。麻姑岛位于海阳白沙河在丁字湾的入海口附近，水产丰富，也深受海钓爱好者们的青睐。
刚才已经说到，晾晒的鱼干不光是为了卖，也是为了方便自家吃。图中这两盘，看着就感觉挺不错。
当然，初冬时节的渔家之忙，远不止割扇贝和晒鱼干这两种，以上图片只不过是一个大略的展示罢了。一分耕耘一分收获，也正是因为有了这些劳动者的辛勤付出，贝丁、鱼干等美味才得以出现在大家的餐桌上吧。
