木耳最好吃做法,不油不腻,妈妈天天做给我吃,味道真是百吃不厌
木耳炒西芹的做法
类别 家常菜 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 防癌抗癌食谱工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 木耳(水发)100克 西芹100克 柿子椒30克 调料 大蒜(白皮)10克 色拉油15克 盐2克 味精1克 白砂糖3克 淀粉(玉米)10克
指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 6 养颜指数 5 麻辣指数 0
木耳炒西芹的做法
1.木耳洗净用手撕成小块;2.西芹去皮切成条;3.红椒切条备用;4.锅内倒水烧开,放入切好的木耳、西芹用大火稍煮,捞出;5.另起锅倒油烧热,放入蒜瓣、红椒条煸炒,放入煮过的木耳、西芹翻炒;6.锅中加盐、味精、白糖,用中火炒透入味,用水淀粉勾芡翻炒几次即可。