新中国建设以来，我国旅游业的发展历程大体可以分为两个时期。第一个时期的起始时间为新中国建国至改革开放前。当时主要是对那些来华的外宾所展开的。中国旅行和游览事业管理局与1964年正式成立。
新中国旅游业的发展的第二个时期为改革开放以来的步入正轨和全面振兴的发展时期。1978年至80年代中期，及接待入境旅游为主的发展阶段。80年代至1997年，入境旅游和哪里有并行发展的阶段。1997年至今，入境旅游、国内旅游和出境旅游全面发展的阶段。
旅游业，国际上称为旅游产业，是凭借旅游资源和设施，专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。旅游业务要有三部分构成：旅游业、交通客运业和以饭店为代表的住宿业。他们是旅游业的三大支柱。
旅游业是以旅游资源为凭借、以旅游设施为条件，向旅游者提供旅行游览服务的行业。又称无烟工业、无形贸易。
狭义的旅游业，在中国主要指旅行社、旅游饭店、旅游车船公司以及专门从事旅游商品买卖的旅游商业等行业。广义的旅游业，除专门从事旅游业务的部门以外，还包括与旅游相关的各行各业。旅行游览活动作为一种新型的高级的社会消费形式，往往是把物质生活消费和文化生活消费有机地结合起来的。
旅行社申请出境旅游业务具体流程：
一、条件
1、经营国内和入境旅游业务旅行社取得经营许可满两年，且未因侵害旅游者合法权益受到行政机关罚款以上处罚的，可以申请经营出境旅游业务；
2、足额缴存质量保证金140万元（包括原有20万元）；
3、足额缴交出境游旅行社责任险。
二、提交申请材料（以下手续如果法人无法亲自办理，请为经办人开具设立社授权其办理旅行社变更相关事项的委托书，并附上法人及经办人身份证复印件，并加盖设立社公章。）
1、申请书4份。抬头分别写国家旅游局（2份）、省旅游局、市旅游局，内容包括旅行社设立时间、近3年来旅行社经营状况、自有优势品牌及线路、获奖情况、自查有无重大违法违规记录以及承诺足额缴存质保金和出境游旅行社责任险；
2、旅行社业务经营许可证副本复印件4份；
3、工商营业执照副本复印件4份；
4、营业场所和设施设备情况表4份；
5、旅行社法人代表身份证复印件4份；
6、交纳旅行社质量保证金承诺书4份。
以上复印件要求加盖旅行社公章。
四、办理程序
1、受理申请；
2、市旅游局对申请材料内容进行核实，并派人实地检查申请人的经营场所、营业设施、设备。
3、申请人符合条件的，自受理申请之日起10个工作日内，由市旅游局出具审查意见并上报省旅游局；申请条件不符合的，市旅游局书面通知申请人并说明理由。
