久负盛名的恩施玉露、宜红茶、赤壁青砖茶等历史名茶,品质优异的宜昌毛尖、武当山茶、英山云雾山、襄阳高香茶等名优茶……5月21日,在武汉举行的湖北“国际茶日”活动现场,荟聚一堂的湖北茶让现场观众不时驻足观看,并仔细品香。
湖北不仅是产茶大省,也是茶文化的发祥地,是万里茶道的起点。近年来,全省农业农村系统践行绿水青山就是金山银山的发展理念,抢抓省委省政府将茶叶产业链纳入十大重点农业产业链的机遇,把茶产业作为特色产业、生态产业、富民产业、健康产业全力推进,大力弘扬茶文化、全力做大茶产业、聚力强化茶科技,推动茶叶产业延链、补链、强链。
2021年,全省茶园总面积553.6万亩,综合产值达到715亿元,茶叶面积、产量、产值和出口额在全国名列前茅;新增省级茶产业龙头企业18家、达到112家,新增国家级龙头企业1家、达到10家,居全国第三位;全省生态茶园面积达到80万亩,16个县(市、区)入选“中国茶业百强县”,位居全国第一。
在湖北“国际茶日”活动现场,不仅集中展示了湖北名优茶,还举行“时代茶变 科技兴茶”共迎茶业4.0时代启动仪式。
随着一声“小胜,请倒一杯茶”,智能茶机闻声而动,50秒钟后,一杯汤色温润的茶就制好了,“茶温53度,握在手里温度适宜,制茶过程中,通过机器振荡,保证制成的杯茶香气四溢。”
“让世界‘简单’喝上中国好茶!”省楚商联合会茶产业服务分会会长、美灵宝现代农业股份有限公司董事长童超介绍,公司将茶叶用滤网隔离在杯子底部的杯泡茶,颠覆了传统泡茶方式,这次推出的茶机,是一款有水有茶的产品,“可以通过人机互动的方式,‘指挥’机器泡茶,让喝茶变得更简单。”
童超表示,科技高速发展的年代,只有思想创新才能带动茶行业创新,希望所有的茶人都能跟随科技进步节拍,做好产品迭代升级。
科技兴农,为传统的茶行业注入更多新动能。
宜都市兴盛茶叶合作社社长周心胜介绍,从事茶叶种植近30年,去年合作社产值1800万元,近年来,用科技手段建设生态有机茶园,比传统种植方式提升20%的产值。
“我们在传承中创新。”在恩施玉露传承人,恩施蓝焙茶业股份有限公司董事长蒋子祥介绍,公司根据消费需求不断改良传统产品,同时结合新生代的需求研发新产品,今年刚刚推出了茶花玉露、桂花玉露两种袋泡茶新品,下一步计划和高校合作,在制茶工艺上进行创新,生产更多湖北好茶。
好山好水出好茶,好茶也盼好销路。
活动现场,湖北省楚商联合会执行会长、九州通医药集团终身名誉董事长刘宝林呼吁楚商喝楚茶,齐心协力,将楚茶推向世界。
“是荣誉,更是责任!”当天受聘为楚茶推广大使后,省楚商联合会秘书长、武汉大学校友企业家联谊会秘书长蹇宏表示,将在遍布全球各地的楚商群体里,大力推广楚茶,形成楚商喝楚茶,楚商推楚茶的氛围。
省委农办主任,省农业农村厅党组书记、厅长,省乡村振兴局党组书记吴祖云表示,将以举办“国际茶日”主题活动为契机,进一步夯实举措、优化服务,着力做优茶品质、育强茶企业、唱响茶品牌、弘扬茶文化、拓展茶市场,把茶产业打造成为促进农民增收的“致富茶”、呵护健康的“营养茶”、抚今追昔的“文化茶”、美美与共的“友谊茶”,让湖北茶香飘全球、走向世界。
(湖北日报全媒体记者艾红霞、通讯员胡曼)
湖北日报客户端,关注湖北及天下大事,不仅为用户推送权威的政策解读、新鲜的热点资讯、实用的便民信息,还推出了掌上读报、报料、学习、在线互动等系列特色功能。