位于水城区东南部的以朵街道滴水岩村，是水城区今年着重建设先行先试的“文旅型”村居，按“一景五区”规划布局，滴水岩村充分利用瀑布景观、休闲农庄、城郊区位等现有优势资源，以山水瀑布为经，以民俗文化为纬，引入市场主体盘活村集体闲置资产，围绕当地文化做文创，形成了以“瀑布水上乐园+非遗美食+汤泉民宿+农耕研学+快乐书吧”为主题的旅游综合体。
5月21日，水城区滴水岩村（景区）举办美食文化民俗活动，标志该景区继瀑布水上乐园后，又推出“三苗风”民俗美食村新业态，进一步写好“吃”字文章。
在发展建设过程中，滴水岩景区挖掘苗族美食文化，把民族文化、歌舞、风俗、生态结合起来，打造独特的餐饮美食文化综合体。“目前，景区可以同时容纳1000人就餐，我们的想法是，通过打造龙头餐饮，带动当地更多的餐饮发展，形成近郊美食集群，把滴水岩打造成著名的美食村。”滴水岩景区负责人颜家林说。
活动当天，滴水岩景区举办了民族音乐会，跳芦笙舞，打糍粑等丰富多彩的民俗活动，吸引不少周边市民游客到滴水岩观瀑布，品美食，享受休闲周末生活。“这种把自然生态、民族文化和特色美食结合起来打造的形式，比较吸引人，既丰富了景区的玩法，又给市民增加了休闲度假的好去处。”市民杨先生说。
滴水村党支部书记赵辉告诉记者，滴水岩村（景区）是水城区“五型村居”——文旅型村居的示范点建设项目，目前，在相关部门的关心支持下，围绕“文化振兴”方向，滴水岩景区已经成为全省新时代文明实践站暨农村精神文明建设现场会观摩点来打造。
据了解，按照“文化振兴”和“产业振兴”的要求和方向，滴水岩景区正积极围绕“水上乐园+美食餐饮+农耕研学+生态农业+休闲度假”，全力推动把滴水岩打造成为郊区文旅和“五型村居”的示范项目，持续巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。
贵州日报天眼新闻记者 邓运
编辑 聂建云
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