很奇怪的是，小伙伴怎么会约在一个餐厅的门口，左等右等都不见人。结果才发现自己看错了地方，这还刚出门，就有了小插曲，被小伙伴一顿数落调侃，此时已是上班高峰，打车非常困难，也只能在原地等着小伙伴过来接了。虽然已是初冬，树上的叶子依然绿意盎然，在深圳想要见秋，实在是有些困难。
一路吃吃喝喝，说说笑笑，花了四个半小时，抵达了梅州深度游的第一站——兴宁。之所以第一站选择兴宁，是因为九位小伙伴中，有三位都是地道的梅州人，分明是兴宁人玲妹妹、大埔人大哥、梅县人龙哥，所以我们的行程将从兴宁开始，然后再前往大埔，最后从梅县返回深圳，总共预计五天行程。
玲妹妹的家在兴宁市的米寨村，地处兴宁市的城乡结合点。
玲妹妹在兴宁的老宅是十几年前修建的三层小洋楼，今天看起来，依然气派。阿姨早早地就在家里准备好了，等着我们的到来。
刚刚进门，阿姨带我们参观了家后的小院子，后面的小院子简直就是一个万宝园，要啥有啥。
地下长满了绿油油的各式青菜。
墙角是已经熟透了的甘蔗。
墙上挂着已经成熟的丝瓜。
空中挂着即将成熟的香蕉。
树上挂满了已经成熟的柚子。
满院子都跑着走地鸡，听阿姨说，为了欢迎我们的到来，它们中间的一位已经趴在餐桌上了。
这笼子里的小白鸽也有几只上了餐桌。阿姨说原来还养了几只鸭，可惜都被黄鼠狼捷足先登了，一只都没我们留下。
屋脚还堆了一堆从后院摘下来的蔬菜瓜果。
在二楼的客厅休息片刻，阿姨已经招呼大家就餐。
这张大大的圆桌，是阿姨为了迎接我们的到来特意买的。
直接上图，看看这一桌美食，这应该是二十个人的份量。
看看本人啃出来的这一堆骨头，就知道这味道究竟如何！
叔叔为了招待我们的到来，早早地泡好了药酒，阿姨说这酒是极补的。小伙伴们也不客气，一瓶酒没喝够，硬是开了第二瓶，从此也开启了五天九人五十多瓶的美酒之旅。遗憾地是，叔叔在深圳陪伴外孙女，没能与我们一起共饮。
本人酒量太差，一小口药酒就让我昏昏欲睡，倒在床上眯了一个多小时，待醒来，小伙伴已是酒足饭饱，阿姨砍了根甘蔗给了我们，这甘甜，着实不是一般水里店里的甘蔗可以比较的。小伙伴们开启了美酒之旅，本人则发起了牙齿与甘蔗的作战之旅。
大伙一边啃着甘蔗，玲妹妹带着大伙在村子里逛开了。
在村子里还留下了不少客家围屋，只是大多数客家围屋已经荒废，这间围屋面积不小，只是现在的主人换成了成群的鸡鸭。
从这个角度看去，可以想象当年此户人家的殷实家底。
这个房顶上开了两个透气透光的小窗，不知道当年有没有佳人依伴在此。
兴宁的客家围似乎不像大家在电视上看到的那样是个圆形，这边的围屋大多都是半圆型。这家围屋就是这个半圆形的典型代表。
在外面的墙上，还留有文化大革命时期的痕迹。
玲妹妹带着我们来到村边的小河，这条小河曾经陪伴了玲妹妹酸甜苦辣的童年时光。玲妹妹在这里挑水浇地，在这里玩耍嘻戏，在这里低声哭泣。这种成长，是玲妹妹的童年记忆，更是那个时代人的共同回忆。
一行人在空荡荡的堤上闲散地聊着，聊着过去，聊着青春。
路遇一棵含羞草，小伙伴们一顿挑逗，含羞草娇羞地低下头去。
迎面一片金灿灿的稻田，在蓝天白云的映衬下，空气都弥漫着收获的喜悦。
柔弱的禾苗支撑着饱满的果实，随风轻轻摆动。
一位老人用推车将割下的稻谷搬运回家，现在年轻人已经不热忠于稻田耕种的生活方式，现在大多的耕种者留守在家里的老人，不知道这样的稻田时光还能在兴宁这片土地保留多长时光。
夕阳西下，路过一片漂亮的荷塘，湖面镜子般宁静与恬淡。
回到玲妹妹家，阿姨已经砍好了好多根甘蔗，装好让我们带走。还顺走了许多树上摘下来的柚子，以及一瓶兴宁特产——珍贵的珍珠米酒。
吃饱喝足拿够，告别阿姨，小伙伴们趁着天色未黑，前往兴宁的神光山。
神光山千年前就已经修建了神光寺，在当时就是一个本地人常来常往的观光景点。每年重阳节赴神光山登高，祭祀，赛神会等已有八百多年的历史。神光山原有“南山”、“挂榜山”、“铁旗峰”之称，后相传宋天禧年间邑人罗孟郊（宋天圣八年探花，官至谏议大夫。翰林学士）梦山神降五彩祥光助读，遂改为“神光山”。如今在神光山的山顶是兴宁市的电视塔，这个电视塔被称之为安宁楼，可见兴宁百姓对于安宁幸福生活的美好愿望。
爬过慈母亭，见到了天边最后一丝绚烂。
爬到山顶，这丝绚烂已经在山那边开始慢慢沉落。
月亮顶替了太阳的位置，悬挂在兴宁市的夜空中，此时的兴宁寺，虽然在黑色的边缘全是连绵的高山，此刻看上去却特别宁静与开阔。
一路穿过兴宁街市，许多在一线城市已经消失的品牌，在兴宁街上看上去生意还很不错。
在这里见到了田家炳老人捐献的一座学校，这才知道原来田家炳老人竟然是梅州的客家人。
这就是目的地了，玲妹妹离开兴宁多年，对兴宁的城市已经不是那么熟悉，这家店是从网络搜来的，网友们都说不错。
店内陈列着各种色香味俱全的兴宁特色小吃。
小伙伴从神光山下来，已经成功消化了中午的美食，点了不少，另外特意加了梅州特有的客家娘酒，大快朵颐，酒足饭饱，方才往酒店赶去。
玲妹妹订的是一家温泉酒店，这个酒店有别墅有楼层，环境幽静。
酒店的房间看上去还特干净，将祥云绣彩的抱枕放上去，毫无违和感。只可惜本人爬格子的任务还没有完成，只能眼睁睁地看着小伙伴去泡温泉，泡完温泉，小伙伴们就着阿姨打包的鸡爪，喝掉了四瓶红酒，聊了几个小时的人生。
晚安，夜色静好！
（此次深度梅州文化美食之旅总共有五篇，此为第一篇）
