专题统筹 信息时报记者 蔡晓素
专题撰文 信息时报记者 蔡晓素 徐珊珊 黄丽霞
近日，教育部印发义务教育课程方案，并发布义务教育劳动课程标准（2022年版）。今秋开学起，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。“新课标”将劳动课程内容设置了十个任务群，每个任务群由若干项目组成，同时根据不同学段制定了“整理与收纳”“家庭清洁、烹饪、家居美化等日常生活劳动”等学段目标。
记者走访了广州市多所中小学了解到，虽是“新课标”，但是广州学子其实并不陌生，不少学校已经将劳动纳入必修课程，因地制宜，每周开展一节劳动课。
海珠区宝玉直小学
劳动必修课让孩子“扫得了厅堂，下得了厨房”
在海珠区宝玉直小学，学生每周都有一节劳动必修课以及不定期的劳动选修课，其课程内容十分丰富，主要包括日常生活劳动、生产劳动、公益劳动和志愿服务三大板块，涵盖了清洁卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家电使用与维护、农业生产劳动等内容。
据该校校长雷婷介绍，开展劳动教育需要因材施教，课程设置需要由浅入深。学校根据不同学生年龄段，分别设置了相应的课程标准，让不同年龄段的学生掌握相对应的劳动技能。以家庭劳动为例，更多的是鼓励一二年级学生做一些简单的、力所能及的家务，比如清扫、收拾自己的书桌等；二三年级学生则被要求能够独立做好个人的内务，能够安全使用一些家电；到了五六年级，学生则可以学会烹饪，清洗自己的衣物等。学校还发布了小学生家务劳动清单，分低年段、中年段、高年段三类，并融入学生自评、家人评价、教师评价。此外，该学校还跳出了“劳动教育就是体力活”的想法，将劳动教育与科学、手工等课程进行创新融合，丰富了这门课的内涵。
海珠区宝玉直小学开展烹饪劳动课，学生动手制作美食。受访者供图
海珠区宝玉直小学开展家庭清洁劳动课，学生在家清洗碗筷。受访者供图
雷婷还表示，目前，劳动是学生综合实践课程中的一部分，今秋开学起，劳动课正式成为中小学的一门独立课程后，其课程目标也更加明晰。“目前我们学校已经设置了劳动课科组，基本形成了家庭、学校、社会协同推进的一体化劳动教育课程体系，接下来要推进这门课程的教育评价，注重评价内容多维、评价方法多样、评价主体多元。”
海珠区宝玉直小学开展校园清洁劳动课，学生齐心协力将校园打扫干净。受访者供图
天河区长湴小学
拓展周边资源开展劳动教育
在天河区长湴小学，荔枝树、凤凰树、黑桫椤、银杏、梅花、洋紫荆……绿树成荫、花草葱郁，还能见到南方少见的植物。长湴小学占地面积21943平方米，绿化面积达50％，整个校园俨然是一个小型的植物园！这些也是长湴小学在“生态教育”理念下实施“劳动教育”的生动教材。
据长湴小学校长杜碧红介绍，该校自1989年开始以“劳动教育”为学校特色，发展至今，长湴小学“生态教育”的办学特色在“劳动教育”的传承与发展中得到提炼。该校每班每周一节劳动必修课，使用广州市教育研究院研发的劳动教材，完整而系统。学校还与周边科研院所（如中国科学院华南植物园研究所、广东省生态环境土壤研究所）合作，组织农业相关研学活动，拓展劳动实践空间。除了有专任劳动教师外，还有兼职劳动教师，并聘请华南植物园的专家，以及有种植经验的家长担任校外辅导员，为学校的劳动教育进行指导。
越秀区朝天小学
把课堂“搬”到天台小农场里
“同学们观察一下，与上周相比，紫苏有什么变化呢？”“大家可以拿起手中的笔，用文字或图画的形式，把你观察到的东西记录下来……” 今年3月份越秀区朝天小学校本部在天台开辟小农场，让每个班级的学生都拥有一块属于自己的地方，可以用来种植蔬菜、中草药、水果等各类植物。同学们自己播种，轮番浇水、施肥、除草，认识不同种类的作物，感受劳动实践带来的乐趣，培养热爱劳动、珍惜粮食的意识。
越秀区朝天小学“朝园”天台小农场。信息时报记者 黄丽霞摄
一个多月的时间过去，农场已由光秃秃的一片，到今天的发出新芽、抽出新枝。据朝天小学教师欧智毅介绍，校本部一、二、五、六年级每个班级都分配有专属“责任田”，具体种什么品种，种下后的田间管理，也都由各班负责，“在劳动课上，老师带领学生到农场中观察种植物，并教孩子们如何松土、播种、除草。”同学们在见证种子发芽、抽枝、结果的过程中，感受大自然的魅力。此外，每个班级还设置了一个核心的“种植小队”，由专门的同学负责作物的精细化照料，以确保种植物的健康成长。
广州市江南外国语学校
巧用午休“平躺睡”，让学生学习收纳整理
在广州市江南外国语学校，午休“平躺睡”不仅改善了学生的午休质量，更被学校巧妙地开发成一门劳动课。该校副校长朱博明介绍，学生在学校参与清洁、收纳整理的机会实际上并不多，从本学期开始，学校组织学生，将课室变成午休室的过程中，让学生学会了清洁、整理、收纳等技能。“目前已实施了半个多月，效果还是很明显的，学生在这个过程中掌握了一定的劳动技能。最重要的是，这个劳动课程，让每个学生都能够参与其中，并且享受到劳动成果。”
除了让学生尝试日常生活劳务，学校还建立了劳动基地，让学生参与到农业劳动生产中。
走进广州市江南外国语学校躬耕园，只见十几平方米的园子里种着小麦、生菜、丝瓜、豆角等农作物。学校生物科老师黄琳介绍，每周学生都会到躬耕园开展劳动教育课，课堂上老师会指导学生对农作物进行除害、翻土等，共同享受着劳动的乐趣。同时，这片小小的菜园子也成了同学们生物科的实践课堂，在老师的指导下，学生亲自种下农作物，并观察记录植物的生长情况。
广州市江南外国语学校，每个班级都开辟小菜园，种植蔬菜和花卉。信息时报记者 蔡晓素 摄
此外，学校还开辟了百草园，由学生种植各种中草药，让学生们在了解中药药用价值的同时，引导学生将中草药运用于生产中，动手制作成各种花茶、唇膏等。
广州市庆丰实验学校
开展“七彩劳动课程”，实施多元化评价
学农、野炊、陶艺、彩绘香云纱、植物拓印研学、蝴蝶饲养、版雕版画刻印、义工队、园林修剪……这些是广州市庆丰实验学校（原广大附属实验学校）曾开展过的劳动活动。该校副校长黄驰骋表示，想让学生在劳动教育方面有更多的收获，需要学校、家庭为学生创设劳动教育和劳动实践的契机、情境和场域。据介绍，在劳动教育方面，该校坚持理论与实践相结合：先传授学生原理，再让学生学以致用、亲手操作、收获成果；同时开展多元化评价，如自我评价、互动评价、家校评价、社区评价、量质评价，“让学生明白，学劳动是为了让自己拥有幸福生活的能力”。
如何按照学生每个成长阶段的特点，来开展劳动课？黄驰骋介绍，该校的“七彩劳动课程”分为4类：生活自理类、特长技能类、灵感创新类、社会服务类，并根据1~3年级、4~6年级、初中、高中4个阶段设定不同教学目标。1~3年级主要学习简单技能，做到生活能自理，如穿衣、扫地、养花、剪纸等；4~6年级则学习让生活更便捷的技能，注重“动脑动手”，如安全使用家电、维修工具，做模型，利用互联网查询解决生活学习中的问题等。
各方声音：
教师：劳动教育需家校、社会合力
在劳动教育中，学校和家庭到底应该分别扮演怎样的角色？海珠区宝玉直小学校长雷婷表示，在劳动教育过程中，学校始终发挥主阵地作用，但家庭教育环节必不可少。“劳动课中一些劳动项目，家长不能包办代替，而是要注重言传身教，鼓励孩子自觉参与、自己动手，在与学校协同指导中见证孩子成长。”
如何才能保证劳动课程课标切实落地呢？广州市实验外语学校副校长叶和丽认为，首先社会要重新认识劳动。职业是劳动形态最直观的表征。国家提出建设技能型社会，可以看出职业教育是面向人人的终身教育，将会进入中小学的学校课程中。其次，劳动教育需要家、校、社共同合作。尤其有些劳动课程需要社会力量的支持，如传统工艺制作任务群，需要非遗传人、技能大师的参与；工业生产劳动任务群和现代服务业劳动任务群，需要一些生产企业、服务行业的支持等。最后，学校要把劳动教育渗透到各学科，贯穿着学生对劳动价值的认识。
家长：劳动课回归是好事，希望增加指导
采访过程中，不少家长对开展劳动教育表示赞成，希望通过劳动课丰富孩子的生活经验，但也有家长担心，劳动教育会不会成为新的“家长作业”？希望能出台详细的指引，避免流于形式。
一位五年级学生家长陈女士说，“做饭、洗衣，洗碗，扫地这些，属于生活的基本技能，在某种程度而言，这些比学习成绩更重要。劳动课有利于帮助孩子养成良好的生活习惯，还可以引导孩子学会自食其力，在生活上更具有独立性。”
市民王女士也十分支持增设劳动课，她希望学校能提供一些丰富的劳动课程，根据个人喜好选择，比如体现广州特色，让孩子学会煲汤等等。
越秀区朝天小学家长曾女士表示，现在的孩子接触劳动的机会比较少，可能只是在学校搞卫生或者帮忙做一下家务，而对农业生产劳动、家用器具使用维护、公益劳动与志愿服务等方面不太了解。“学习相关技能，增强动手能力，我觉得非常有必要，也非常好！”
海珠区曹女士则表示，学校开展独立的劳动课出发点很好，但是在实际操作过程中，很容易成为变相的“家长作业”。“特别是烹饪、维修电器这些通常需要在家里完成。当成为一门独立的课程后，家长就会担心分数，考试等问题，不仅要悉心地去教孩子，还得拍照片或者拍视频给老师，这跟家长的劳动课没两样。”
家长秦女士表示，对双职工家庭来说，本来就工作压力大，而且劳动课程内容还包含小家电故障维修、农业劳动等，家长可能都不会，更别提引导孩子了，希望学校能给家长一些方法指导。
学生：希望借助劳动课学习到更多生活技能
越秀区中星小学二年级的冯同学平常喜欢做各类劳动，“二年级的时候，学校开设了劳动课，老师每节课都会教我们不同的劳动技巧，比如洗碗、拖地等。有一次，老师让我们学习做一道菜。妈妈帮我找了教程视频，在她的帮助下，我按照上面的流程方法，做出了一道可乐鸡翅。”除了做饭，冯同学说她平常还会帮家里搞卫生，帮爷爷擦椅子、按摩，最近还跟奶奶学习缝扣子，“我很喜欢做劳动，在劳动课上可以学习到很多技能，我希望下一步可以学习到更多煮饭的技巧，烹饪出更多美味的饭菜。”
广州市江南外国语学校初一年级马同学告诉记者，在学校的劳动课上，她学会如何刨坑种植，什么时候为蔬菜浇水施肥，这些在课本上很难真正学会。“通过劳动课，我才深知种植不易，每一粒粮食都‘不简单’，一定要好好珍惜。”
