大家好,这里是“在运动中找到平衡点”,爱旅游,爱生活的分享,这次的主题是“美食是吃货旅游的原动力,看他们来国外都吃啥,回来给家人展示”。
爱旅游的小伙伴都知道旅游有六大基本要素“吃、住、行、游、购、娱”,对于有不同爱好的游客,侧重点会有所不同,有人侧重旅途舒适度,有人侧重满足购物欲,有人侧重娱乐,有人侧重沿途的风景,有人侧重美食,这些因素才是他们旅游的原动力,这次就给吃货带来旅游原动力,它们是来自国外的美味佳肴,“在运动中找到平衡点”是素食主义,对此也不擅长,好在身边有此道高手,下面就是他们的推荐:。
烤南瓜、苹果,在中国是寻常百姓家的家常菜南瓜被做出了新高度
说实话国外的厨子跟中国厨子还是没法比,至少在工艺上差了好几个档次,不过在食谱创意方面还是可以借鉴的,他们能把南瓜丁和苹果丁混到一起,加上柠檬汁和肉桂粉放到烤箱中(在200°C下烘烤30-40分钟),出来就是一道饭后的美味甜点,有没有化腐朽为神奇的感觉,都是很普通的食材,我们在家里都可以做,居然被国外搬上了大雅之堂,值得学习;
卡拉恰伊-切尔克斯美食,好听的名字,引起吃货的欲望
这是一系列卡拉恰伊人喜欢的美味,核心的调料是黑钦油(有点像黑亲友的感觉)煎馅饼,和面时记得加适量盐,最主要的是肉馅,也有用奶酪和青菜的,对于咋吃不胖的人,就可来肉馅和多种奶酪馅的,其实非常像我们中国的肉饼和蒙古的奶酪饼,就是在一些细节上做了调整,用油稍有不同而已;
国外黑星堡:国外最受欢迎的一美元汉堡,一年四季排队购买
因购买人群排队过长而被列入吉尼斯世界纪录的国外第一美味,其最大的特别就是游客要戴着黑手套才能吃的汉堡,这是一个非常好的创意,容易引起年轻人的注意了,一个简单的话题就产生了网红的效果,国外人一点都不粗犷,“在运动中找到平衡点”觉得,它除了原材料不同,其它工艺没有任何改变,就是一个普通的汉堡,都是黑手套惹的祸;
国外柠檬软糖,复方国外糖果,柠檬蘸糖的感觉
国外柠檬软糖最大的特点是制作工艺是在国外大革命时期偷师国外糖果商的,流程相对复杂,不过从最后的结果看,就是太甜了,糖分有些高,不宜多吃,下午茶时品尝一片即可。由于“在运动中找到平衡点”对肉食和甜食都不感兴趣,旅游途中以挨饿为主,大多是看着别人吃,对吃货的精神境界了解不是很到位,估计会有一些偏差。
真正的吃货都是美食家,他们不同于大肚汉,对待美食的态度也跟常人不一样,首先侧重点是美味品尝和分享,然后是尝试学习,他们会做很多美食,却不从事厨师职业,他们会为了体验一道特色美食而来次旅行,至于沿途风景和同行之人相对次之,旅游对他们来说就是发现美食和体验美食,回来后还要尝试制作,然后分享给自己的小伙伴,这些就是他们旅游的成就感,做到能对旅游目的地的美食如数家珍,也乐于给去旅游的小伙伴担当美食指导。
小伙伴们,你们旅游的目的以什么为主呢?去过国外吗?对他们的美食有什么深刻的印象吗?欢迎留言讨论,谢谢阅读!
【小贴士】
总体感觉国外还是适合吃烤肉,可能他们对美食的理解有误,不过创意不错,值得学习和借鉴,真正的美食家还在中国,希望我们自己好好挖掘。