过去两年，受疫情的影响，出境游暂停，跨省游断断续续，周边游为前两者的缺失起到重要弥补作用，越来越多的旅行者去挖掘小而美的目的地，乡村旅游也迎来了快速发展。高端乡村民宿，则在乡村振兴的战略下，成为了推动乡村旅游和地方经济发展的有力推手。
高国友在2015年进入乡村旅游住宿产业，和他一样扎根在乡村旅游这条赛道上的人，还有姜涛和汪星宇。前者在2020年开始负责携程度假农庄（河南济源小有洞天联营店）的运营，后者在2017年创立了一家名为“乡村笔记”的公司，主打教育和文旅结合下的创新业务——乡村研学。
疫情对不同旅业人的影响程度不尽相同，这两年行业里流失了很多人，身在乡村赛道上的创业者和从业人员相对幸运。数据显示，2019年，全国乡村旅游总人次为30.9亿次，占国内旅游总人次一半以上。携程的数据则显示，2022年以来乡村旅游较2019年同期已恢复92%，是复苏势头最为强劲的旅游品类之一。
作为留在乡村发展的人，他们也并非一帆风顺，但对未来的看好，让他们坚定地选择扎根在乡村振兴事业。
01.
“你去过阿尔山吗，那是中国的瑞士。”
这个五一，高国友有数个乡村民宿的项目需要赶赴和交工。
高国友是四川内江人，内江别称甜城，隔壁自贡又以井盐出名，别称千年盐都，他称自己的老家就在两城中间，就在一个“又甜又咸”的地方。
高国友在携程度假农庄（地球仓长沙浔龙河联营店
他的职业生涯起于深圳，40岁那年，创业进入旅游住宿产业。他的第一个乡村民宿项目，是湖南长沙县浔龙河生态艺术小镇的地球仓项目，现在是携程度假农庄品牌下的一员。和常规的民宿建筑相比，地球仓最大的特点是全集成，可移动和零污染排放，不需在现场一砖一瓦垒砌，建筑部件先在工厂被制造出来，再运输到目的地吊装落地即可，实现24小时开业。
携程度假农庄（地球仓长沙浔龙河联营店）
就像乐高一样，这样的建筑可因地制宜，低碳环保，可以放置在林间山头，也可以在河流边。再加之每栋都有独立的污水处理系统，让移动旅居和生态便捷变得触手可及。
去年7月，高国友参与了携程乡村振兴战略——携程度假农庄的首个落地项目的建设，用75天的时间，打造安徽金寨大湾村携程度假农庄，农庄里那间悬崖上的网红餐厅，正是用这种移动组装的方式实现的。
携程度假农庄（安徽金寨大湾店）的悬崖餐厅
这次合作的过程和成果让高国友感到满意，携程集团董事局主席梁建章提出来的“乡村旅游是乡村振兴的金钥匙”这个论断，也让来自农村的他感同身受。
按公开的规划，携程乡村振兴战略要对多个村落实现孵化、赋能，并通过在线下建设“携程度假农庄”，解决现阶段乡村高端住宿短板，最终实现以点带面，为国家乡村振兴战略做出积极贡献。而高国友今年的工作之一，就是推进安徽金寨这间度假农庄的二期项目。此外，位于内蒙古阿尔山，湖南湘西十八洞的两家携程度假农庄，也有望在今年年中上线。
高端乡村住宿领域里，地球仓的产品模式是一个巨大的创新，实现了非标住宿领域的“标准化”。除了安徽金寨的携程度假农庄，湖南浔龙河的携程度假农庄，高国友的业务还拓展到了宁夏，内蒙古，新疆，四川等十几个省市。
这是一个相对顺利的旅业人创业故事，“我是四川人，四川人对于乡村旅游度假产品的喜爱是发自内心的，据说中国第一家农家乐就在成都郫县。”对老高来说，乡村是乡愁，也是梦想。如何生态化建设及运营是新的思考及前进的方向，庆幸能够亲历中国乡村的变化过程。
“你去过阿尔山吗？”他问。
“太漂亮了，它就是中国的瑞士。”
在高国友看来，中国像阿尔山一样漂亮的地方太多了。
他不担心乡村旅游的未来，尽管疫情让不少项目延期，但他相信，乡村振兴的这把金钥匙还有太多发光机会。
02.
“农庄要带动当地的产业，而不只是让城市里的人过来玩一玩，住一住。”
身在河南的姜涛，最近正在努力和农庄的员工想办法自救。
姜涛是酒店管理行业的老兵，1997年毕业到现在，他已经在这个行业里20多年了。2020年因为工作的需要，姜涛被派到位于河南济源的携程度假农庄（河南济源小有洞天联营店）做运营负责人。
近年河南民宿发展迅猛，用户对民宿的热情持续高涨。2018年以来，河南省文旅厅把资源禀赋较好的老房子、老宅子拿出来，吸引国内知名品牌民宿走进河南，目前品牌民宿已超400多家，总床位超4000张。小有洞天联营店，正是一处标杆项目。
2020年，得益于当地出色的防控政策和线上营销资源推广扶持，河南以济源王屋山景区为代表的周边游率先复苏。这些在大山里的旅游人，也在用直播、达人探店等办法，将美景和美宿资源传播出去，让更多用户感受到高端民宿的个性化、高品质魅力。2020年，他们在携程BOSS直播间里卖出了百万好成绩。过去两年的五一、十一里，都轻松实现了满房。
俯瞰携程度假农庄（河南济源小有洞天联营店）
小有洞天店有22个员工，基本都是本地的村民，姜涛说同事们“都非常纯朴，热情，热爱工作。” 对于民宿的生活和工作，他坦言“这里就是实实在在的生活，是乡村的感觉。” 喜欢园艺的他，在上海的家里有个小花园，而现在在民宿则拥有了一片花草满地的院子。
一切本来发展顺利，但受到全国这波疫情影响，这个春天农庄订单量却有些惨淡。
“现在的政策是好多地区出市就黄码，客人来了以后，每天要做核酸。生意受影响还是很明显的。”姜涛说，“虽然我们是在乡村，但是各方面都是高质量、高成本的投入，即使客人想来不能来，这里的员工都还在上班，机器在运转，水电在消耗，这些都是成本。”
携程度假农庄（河南济源小有洞天联营店）
最近，姜涛的日常就是做好疫情防控的同时梳理运营流程，鼓励还在坚守岗位的员工，大家一起想办法在运营方面加以创新，甚至店员大姐也学着做直播、产品上货架。大山里的旅游人在积极行动着。
在姜涛看来，和客人比起来，员工也一样重要。“乡村旅游的目标不就是要促进当地的产业，带动一些当地的经济发展么？我们努力工作，也不只是让城市里的人过来玩一玩，住一住。大家的日子都过好了才最踏实。”
而有这么一群并肩战斗的同事，他觉得的，此时此刻，虽然很难，但是“再不景气，都会慢慢恢复起来的。”
03.
“乡村旅游的未来，或许就在跨行业的交叉处。”
与高国友相比，汪星宇正在做的事受疫情影响较小。他创办的公司叫“乡村笔记”，主要内容是把教育和文旅结合起来，做乡村研学，此外还涉及乡村旅游的业务咨询。最近，他们也在跟携程度假农庄沟通，思考如何在各地的农庄落地一些特色活动。姜涛运营的小有洞天联营店，正是第一个试点。
汪星宇（左一）和他和合伙人黄唯桦 金一斐
如果说在一座乡村度假农庄的运转过程中，高国友负责修建，姜涛做运营，汪星宇则致力于将农庄挖掘出更多文化内涵。
在复旦和纽约大学读书时，汪星宇学的是国际政治关系，他学习“国家大事”，也寻找近在身边的学习议题。
跟着耶鲁大学回国的大学生村官秦玥飞，汪星宇开始在湘西做乡村电商。他试图通过帮老乡卖腊肉来增加他们的收入，但很快这个尝试就失败了。不论是物流，还是品控都远超出了他的把控范围。
汪星宇决定换一种方式跟乡村打交道，他冒出了一个新想法：吸引生活在中国一二线大城市的孩子来乡村研学，在18岁以前，就像去纽约去巴黎游学一样，去到中国广袤的农村采风调研。与此同时，他也推进乡村公益，尽可能地把乡村的孩子带出来感受城市。
汪星宇和同事在怀化沅陵县砚石溪村鸭窠围组
这次他们成功了，他和同事吸引了4000多名城市的孩子来到乡村。和常规的旅游不同，研学更像是一种定制的文化旅游，在乡村，学生们采风，做田野调查，住在村民家里，每到一个村落，都会有熟悉当地历史人文的讲师，面向这群特殊的游客来讲解民俗民风。
与其说乡村研学的本质是旅游，不如说是教育。汪星宇觉得，对未来的乡村旅游来说，机会或许就在这种跨行业的交叉处。而这也是汪星宇要在携程度假农庄里落地的内容——为农庄设计配套的亲子活动与亲子课程，让来自城市里的客人真正体会到乡村的精神内核。
“如果你把乡村旅游做成一个纯玩项目，预算不会太高。还会有很多人说，去农村这件事我还要你带？”但如果把乡村旅游和教育结合，对教育业来说，就等于把培训班搬到了室外，搬进了大自然中。对旅游业来说，则可以让乡村旅游的客源辐射半径变得更长，也能让乡村文化从展示走向互动和交流。
扑腾了5年，汪星宇觉得乡村这道题答案还未完成，但他找到了自己的解答方向。而等到这件事真正做成，他打算再去读书读博，或许那之后，他还会再回来研究乡村。
|| 结语
在国家乡村振兴战略的推动下，乡村旅游不断成长，乡村民宿逐步从景区景点观光式旅行的配套产品，走向了休闲度假的重心，从乡村旅游的配角走向主角。作为标杆产品，8家携程度假农庄发挥出明显的乘数效应，异地出行用户为当地贡献了更多新增消费。
我们采访的三位乡村旅游人，热爱并坚信着乡村旅游这份事业，他们相信在中国广袤的乡村，旅游业也将成为最具前景的产业。在艰难时刻，这也成为了他们坚持的动力。
愿疫情过去，我们都能很快迎来旅游的新浪潮。
